Cromlix Scotland on Country Inn, mille omanik on Andy Murray

01 06

Cromlix on elegantne maakond Andy Murray Šoti kodulinnas

Cromlix on 15-kohaline, viiekorraline luksushotell Šotimaal Perthshire linnas. Dunblane'i Lairdide omandis olev 1880-aastane kindlus, Cromlix ostis Dunblane native Andy Murray, Scottish superstar, kes võitis 2012. ja 2016. aasta Suurbritannia olümpia kuldmedalisti.

Cromlix sobib suurepäraseks elegantseks rikkalikkuseks ja maastikuliseks võluks. Selle Chez Rouxi restoran meelitab kogu Lõuna- Šotimaale koristajaid .

• Hotell on ICMI Luxury Collection'i ja väikeste Luksushotellide liige
• The Scottish Hotel Awards nimetatakse The Cromlixi "Aasta Luksuslik hotell" 2015. ja 2016. aastal

Cromlix on Glasgowi ja Edinburghi lähedal

Cromlix asub Glasgowist vaid 45-minutilise autosõidu ja Edinburghist veidi üle tunni. Paljud külalised sõidavad Stirlingisse või Dunblaneni ja sinna taksoga.

Mis liiki luksusremonderid külastavad Cromlixi?

Cromlix võtab külastajaid Suurbritanniast , Euroopast ja Põhja-Ameerikast. Hotelli ahvatlev kombinatsioon vintage Briti saarte võlusid, ilusaid põhjuseid, peeneid eineid ja silmapaistvat puhkust tagab külalistele hea meelega puhkuse.

Cromlixi külalised saavad nautida:

• Ajalooline, romantiline lossi hotell
• Ja selle 34 aakrit aed, põllud, metsad ja järved
• Suurepärased toad ja sviidid koos antiikmööbli ja hubaste vaadetega ümbritsevale maastikule
• Fine eine Chez Rouxis, mida jälgib legendaarne Ühendkuningriigis asuv prantsuse peakokk Albert Roux
• Ulatuslikud väljasõidud: kalapüük, krokets, maastikuartiklid, kuradid ja palju muud
• Suvine pärastlõunane tee puhkemajas kõrval asuvas salongis
• Mõned rõõmsad, ekspertteadlikud viskid ja veini degusteerimine
• Peen tenniseväljakud

02 06

Kas sa isiklikult nagu Cromlix?

Teil on tõenäoliselt Cromlixi nauding, kui:

• Sulle meeldib väike isiklik butiikhotell, mis tunneb end pigem riigimaa kui puhkekohaks
• Teile meeldib pläis, vintage stiilis majutus ja armastan Cromlixi spetsiaalselt hangitud antiikmööblit
• Saate hinnata kuulsuste-peakide peeneid eineid hooajaliste kohalike koostisosade kohta
• Ja ühe-musta Scotch
• Sa oled aktiivne ja väljasõit, olgu siis tennise mängimine, kiirete jalutuskäikude läbimine või kalapüük maja looks (järv)
• Teile meeldib ajalooline hotell ja naljakad funktsioonid, nagu elegantne kabel, mis on varjatud

Kuid The Cromlix ei pruugi olla sinu ideaalne Šoti põgenemine, kui:

• Te eelistate Edinburghi ja Glasgowi säravaid tuuleid Šotimaa maalide üksindusele
• Teil oleks igav üks hotelli restoran ja baar (kuid suurepärane)
• Teil on vaja vara spaa ja / või bassein

03 alates 06

15 tuba ja sviidid

Cromlixis on vaid 10 magamistuba ja viis sviiti, millest kõigest on luksuslik mugavus ja kaunid vaated.

Iga viiest sviidist nimetas Andy Murray pärast tuntud šotti, kohalikult luuletaja Robert Burnsilt tuntud jalgpallimeistrilt Sir Alex Fergusonile. Meie sviit austas Olympic cyclist Chris Hoy.

Kõikides tubades on mugavused

Kõik toad ja sviidid pakuvad:

• Vaade vaatele maniküüriliste alade, tenniseväljakude või maalide kohta
• Madalamad kaheinimesevoodid koos Egiptuse 400 puuvillase lõngaga
• Marmorist vannituba, mis on varustatud Arran Aromatica hügieenivahenditega, mis on valmistatud Cromlixi jaoks
• 32-tolline teler, mille raam on kullatud ja varjatud peegelina
• iPhone / iPod dokk / laadija ja DVD-mängija (soovi korral)
• Tasuta wifi (kogu hotellis)

Splash Out sviidis

Cromlixi sviidid on õhukesed. Toad sisaldavad avarat magamistuba ja salongi (või puhkeruumi). Suvine vannituba on dekadentne, kus on vihmadušš, duširuum ja leiliruum, mis on käsitsi viimistletud antikoneeritud metallvärviga.

04 06

Peen toit ja joogid

Fine einestamine ootab teie Cromlixi igapäevaseid maitseelamusi, alates maitsvatest hommikusöökidest kuni lopsakale pärastlõunasele kuni suurepärase gurmeeõhtu õhtusöögideni ja seejärel šotist tulekahju ümber.

Kultuuriline köök Chez Rouxi restoranis

Prantsuse sündinud Ühendkuningriigis asuv legendaarne peakokk Albert Roux Chez Roux on Cromlixi ainsaks söögikohaks. See on ka üks Šotimaa kuumimaid restorane.

• Chez Roux on kenasti paigutatud klaasist ümbritsetud konservatooriumi vaatega aladele
• Selle pooleldi avatud köök (näidatud ülal) pakub vaatamisväärsusi, helisid ja suurepärast toitu, mis laseb prantsuse peenestuseks südamlikule Šotimaa talu-lauale süüa

Me armastasime seda, mida me Chez Rouxis oleme

Alates Chez Rouxi a la carte menüüst valisime kaks alustamist:

• Šellamaa läänerannikul asuv Malli saarel, kastanipuu-kukerpüree, tükeldatud sooku siga põske, chorizo ​​ja õuna-moos
• Klassikaline ujuva juustu soufflé in kreem

Meie lemmik peamine roog oli Šotimaa keskosas Newtonmore'ist võluv metsiku suitsutatud venisonlõug. See oli paaritatud Braised Beef Shin'iga (mida nimetatakse rabaks riikides), mis oli kuivanud punase veini juustuga ja mida serveeriti peenikese kudooniapüreega, soola küpsetatud peediga ja küpsetatud kartulikekstiga.

Magustoidu jaoks jagasime Valrhona Chocolate Crèmeuxi (paksud puding nagu pot de Creme), mida serveerisid Praline Mousse, Mango Purée ja Praline Ice Cream.

Amazing suupisted

Chez Roux on ka hommikusöögi võimalus Cromlixis.

• Võite minna ahvatlevatele Rootsi lauakelladele, pakkudes kivipõrva kaerahelbed, sooja ja külma teravilja, puuvilju, juustu, viilutatud liha, suitsutatud kala ja igasuguseid pagaritöökojas
• Või võite küpsetada täiskohaga hommikusööki. Olge näljane: valikud hõlmavad mune, peekonit, Lorne'i vorsti, must pudingit, küpsetatud oad ja tee või kohvi. Leiba jaoks on teil valik värsket küpsetatud teravilja leiba, röstsaia, võikloogasid või tattie-kana, mis on valmistatud küpsetatud kartuliga
• Võite tellida ka omeleid ja muid hommikusööke, mis on valmistatud vastavalt tellimusele

Muud fantastilised toidu- ja joogivalikud

Paljud Cromlixi külalised andestavad selle keskpäeva rituaali, serveeritakse salongis, kus on mullivarre: šampanja pärastlõunane tee. See on õige, šampanja (või tee).

• Leiad tavapärase maitsestatud võileibade, kodus küpsetatud kookide ja saiakesemete ning puuviljakoogid hõreda koorega, või ja värske jama

Enne või pärast õhtusööki (või enne ja pärast õhtusööki) on aeg nautida jooke Cromlixi kaasaegses baaris. Meie teete Beeline'i Whiskey Room'iks haruldaste ühekordse malto šotide maitsmiseks koos kohaliku eksperdiga.

• Me armusime piiratud väljaandes, üliküpsises Octomore 167-s, islay kultuse viski, mille tema destilleerija Bruichladdich nimetab "maailma kõige tugevalt peidetud Scottish Oder whisky"

05 06

Šotimaa suurepärane väljas

Tulge vihma või särama (ja tavaliselt võite mõlemad ühel päeval Šotimaal oodata!), Cromlix pakub kogu oma päralt täis imetavaid tegevusi.

Mida mängid Andy Murray hotellis?

Pidades silmas, kes omab The Cromlixi, pole üllatav, et seal on kõikvõimalik tenniseväljak (varem näidatud).

• Huvitav värvilise skeemi kohta? Andy kavandas oma koha, et see oleks kaetud Wimbledonis tumerohelise ja lilla värviga
• Külalised saavad broneerida kohti vastuvõtus ja hotelli laenavad teile raketikleid ja tennisepalli majas

Või minna kalapüüki Lochiga Cromlixi Ghillie'ga

Ekspert "ghillie" (kalamaine) John McCallum saadab Cromlixi külastajatele kalapüügi ekspeditsioonidesse ühe kohapealse lootsiga.

John veetsime neli meeldivat tundi koos meiega kalapüügi kalda kallastel ja ta võttis meid ka oma sõudepaati

Meil on mõned nibbles, kuid ei suutnud midagi saada. Kuid me hoolitseme põhjalikult Johni suurepärase ettevõtte (ja tee, lüpsilehtede ja viski suupistete eest!)

Muud asjad, mida teha

Külalised saavad proovida oma kätt Cromlixi vibulaskmise kohas ja muruni murda.

• Nad saavad varjutada vara võlvijätmeid, kuna tema koerad ja gyrfalcons löövad välja mängulinnud
• Hotell võib korraldada ka ringreise lähedal asuvatel golfiväljakudel, sealhulgas kuulsas Gleneaglesis

Ja siseruumides toimuvad külalised leiavad täissuuruses snooker laua, igat liiki lauamänge, raamatukogu (ja tasuta wifi) ... ja siis on ajaviide Scotch connoisseurship.

06 06

Kuidas ühendada Cromlixiga

• Külastage Cromlixi veebisaiti
• Vaadake Chez Rouxi ja lounge baaride menüüsid
• Järgige Cromlixi Twitteris või Facebookis olevat hotelli
• Vaadake Cromlixi pilte Pinterest ja Instagramist
• Ja loe arvustusi TripAdvisori kohta
• Kas olete valmis broneerima oma viibimise? Siit saate teada, kuidas Cromlixiga ühendust võtta või broneerida veebis
• Või saatke meile Cromlixile