Igasugune hea kolledžilinnus on hulgaliselt hommikusöögi võimalusi, ja Boulder, Colorado, pole teistsugune. Kõigist kohalikest restoranidest leiate mitmesuguseid stiile ja võimalusi mitmesuguste kastmetega, mis on kallutatud kallist munakelladest ja hommikumarjadest.
Enne Boulderi lühikese matkamisega peate veetma mõnusat hommikusööki ühes nendest suurepärasest kohalikust restoranist, millest paljud on varakult avatud, et saaksite päikesetõusu püsti tõusta.
Olenemata sellest, kas olete hiljuti linna kolinud või külastavad lihtsalt seda väikest, kuid edukat mägikülge Denveri loodeossa, on Boulderis suurepärast hommikusööki pakkuvaid kohti. Tutvu mõnede nende suurepäraste võimalustega allpool.
01 07
Village Coffee Shop
Ettevõtte Insideri poolt pakutava ettevõtte Business Insider "Best Diner in Colorado" pakkumine on Boulderi küla kohvipood avatud kella 05.30 esmaspäevast laupäevani ja pühapäeva kella 7.00-ni.
Küla on Boulderi staapel, mis pakub lihtsaid ja maitsvaid hommikusöögi võimalusi. Sellel on väike ja eksimatu tunne söögilauaga, kus on laud ja kontrast, ja menüü on pakitud klassikatega nagu muna-komposti, omelets, pannkoogid ja prantsuse röstsai.
Koht on tavaliselt vali ja hõivatud ning ootamine on sõbralik, kuid mitte jama. Kui jõuate laupäeval või pühapäeval tipphetkel, on tõenäoline, et ootame, kuid see ei kesta kaua, kui käive on üsna kiire. Siiski on küla üks parimaid omadusi hind, kuna kõik menüüst on taskukohased, seega on selle ootamise kindlasti väärt.
02 of 07
Walnut Cafe ja South Side Walnut
Algne Walnut Cafe ja selle lõunapoolse Boulderi kolleeg pakuvad maitsvat hommikusööki, kus Boulder pöörleb iga päev kella 7.00-15.00
Gluteenivabad ja veganivalikuvõimalused on rikkad, ja tervise pähklid leiavad piisavalt nisu- leiba ja grillitud köögivilju, et neid ka õnnelikuks pidada. Menüüs on ka suurepärased pakkumised suurtele sööjatele ja lihavõtjatele, kaasa arvatud hommikueine burritos ja Belgia vahvlid, mis on kaetud toppingega.
Walnut Cafe aitab osa Kirk Rocky Derichsweileri sihtasutuse ärilisest kasumist, mis harrastab inimesi elundidoonorluse ja tervisliku eluviisi kohta jalgrattasõidu, matkamise ja väljasõidu kaudu, pöörates erilist tähelepanu noorte kaasamise tegevustele.
03 07
Buffi restoran
Buffi restoran on perefirma, mis algselt avati 1995. aastal, kuid mis muutus 2014. aastal Boulderi kesklinnas asuvale asukohale. Buff on muutunud piirkonna lemmikuks, kus pakutakse värskeid kohalikke toite mõistlike hindadega.
Menüüs on muljetavaldav hulk mune Benedicti ja Edela-like võimalusi, nagu huevos rancheros ja chimichangas, samuti 99-sendine mimoosa, verine mary ja tequila päikesetõusu kokteilid. Kohalike toodete hulka kuuluvad Boulder Granola, Avery Beer, Ozo Kohv, Polidori Sausage, 303 viin ja Teatulia Organic Teas.
Buffi restorani omanikud Jacquie ja Chris Meyer ehitasid oma tegevuse jätkusuutlikuks tegevuseks, teenides Läänepoolsest turustamisest tuleneva tunnustuse pärast uue asukoha 2014. aastal liikumist, et suunata rohkem kui 95 protsenti potentsiaalsetest jäätmetest kompostiks ja ringlussevõetavaks.
04 07
Uinak
Snooze on Denverist pärinev pereettevõte, mis on söögikohustuste kett, mis pakub hommikusöögiklassikaid tänapäevase twistiga iga päev kella 7.00-15.00.
Snooze on vaid mõne kvartali kaugusel Boulderi teatrist 16. ja Pearl tänavatel, kus on kaasaegne disain (2006) ja värviküllane atmosfäär, kuid ooteajad võivad tundide ajal kõige raskemate tipptundide kestel jõuda kuni tundeni. Menüüs on unikaalsed pannkoogi võimalused, nagu näiteks peenestatud ananass, maguskartul ja kohupiim ja pulgakommid, mis on kaunistatud pekanipähklitega ja maitsestatud võiga. Snooze'is on ka laienev espressomasina ja hommikusöögikohvide valik.
Snooze pere väärtustab vastutustundlikke ja jätkusuutlikke äritavasid ning seda on tunnustanud kliimaparandus, Colorado keskkonnajuhtimisprogrammi kuldtase ja sertifitseeritud roheline Denver. Igal kuul pakuvad Värske, Colorado, Arizona ja Texase edasilükkamise asukohad ka hariduslikke ressursse erinevatel viisidel "rohelisemaks muutumiseks". Tagasihoidmise 12-kuune roheline programm sisaldab teemasid, sealhulgas ringlussevõttu, kemikaale, haridust, toitu, transport, vesi, energia, komposti, kogukond, materjalid, prügilad ja valgustus.
05 07
Lucky's Cafe
Lucky's Market's Lucky's Cafe asub Põhja- Boulderi ülikooli ülikoolilinnuse kolledži ülikoolist. See on naabruses asuv hommikusöök.
Kohvik juhib rohkem täiskasvanut ja peaaegu alati on avatud laud. Selles menüüs on mõistliku hinnaga klassikaid nagu munad, peekon ja räimad pruunid, samuti erinevad pannkoogid ja omelets. Seal on ka suur valik orgaanilisi kohvi ja teesid, samuti tervislik, vegan ja gluteenivaba valikuid.
Lucky's Café, mis loodi 2003. aastal, kasutab Lucky's turgu enamikus toitudes värskeid, orgaanilisi koostisosi, mis muudavad tõeliselt maitsva eine, olenemata sellest, mida te tellite. See piirkondlik turgude ja kohvikute kett, mis on loodud Denveri kaks peakokat, sõltub mantrast, kus pakutakse parimaid koostisaineid peakokkide ja kohapealsete pliitide kohta.
06 07
Foolish Craig'i kohvik
Pärast Guy Fieri populaarsete näidikute " Diners, Drive-Ins ja Dive " esitlemist on Boulderi Foolish Craig'i kohvik serveerinud mahepõllumajanduslikku toitu piirkonnast, mis avati 1998. aastal.
Foolish Craig võib olla selle loendi kõige "Boulder" ettevõte; peaaegu kõik on valmistatud nullist, koos kohalike tarnijate koostisosadega, mida kasutatakse värskete ja orgaaniliste hommikusöögi valmistamiseks. See on tuntud oma krepside, paljude täidisega nagu seente, päikesekuivatatud tomatite ja baklazaanide, kuid seal on ka hea valik omlette ja võileibu-kõik mõistliku hinnaga.
07 07
Lucile's Creole Cafe
Lucile'i vanim nimekirjas olev restoran asub 14. sajandi kollase Victoriani majas ja Pine Streets ning alates 1980. aastast on ta äri alustanud. Kuigi see on aastate jooksul laienenud viiele asukohale, on originaal Boulderi koht südames ja hinges restoran.
Seitse päeva nädalas avatud Lucille'i Boulderi serveerib New Orleansi maitset Creole-inspireeritud hommikusöögiga. Toit on endiselt tipptasemel, alustades suurest kohevast küpsisest ja liikudes Lõuna-lemmikutesse nagu Creole-omlett, krevetid ja peekonid. Olge ettevaatlik: portsjonid on tohutu ja tõenäoliselt on teil vaja minna kasti.