Leidke Amsterdamis parimad autentsed Indoneesia köök ja Rijsttafels
Täna on Indoneesia olnud üle 300 aasta pikkune Hollandi koloonia. Üks selle tulemustest on maitsev: kogu Hollandis on palju maitsvaid Indoneesia restorane. Valige Amsterdi parimad Indoneesia restoranid minu valikust, mis ulatuvad peenest söögikordadest kuni kiiremini edasi-tagasi.01 06
Sinine pipar
Parim Finer Indoneesia söögi jaoks
Amsterdami ja Madalmaade peaaegu jumalakartliku staatuse restorani kriitik Johannes van Dam on nimetanud seda kaasaegset Indoneesia kööki " Fantastisch " ja "9+" - ja kui sa tead midagi Johannes van Damilt, siis tead seda tunnustused ei jõua saamata. Vali igal õhtul üks kolmest igapäevases menüüdest: klassikaline rijsttafel (mis on rijsttafel ?), Pluss kaasaegne või kaasaegne variant, kõik eksootilised nimed nagu "The Sultan and I", "Wild Orchid" ja " Blue Marilyn. "02 06
Tempo Doeloe
Tie parima Indoneesia toidule Utrechtsestraat'is
Amsterdami idapoolses kanalibas asuvas Utrechtsestraat on restorani-väljavalitu paradiis ja see utoopia sisaldab kahte linna lemmikke Indoneesia sööklates. Tempo Doeloe - nimi tähendab "vanad ajad" indoneesia keeles - on traditsiooniline restoran, mille kasutajad hindavad privaatsust, hästi läbitud klassikalisi roogasid ja tähelepanu detailidele. See ei ole koht, kus leida kaasaegset uuendust köögis, kuid teid ei häiriks pidevalt eksisteerivad eksleminevad müüjad, kellel on polaroidid ja lilled.03 alates 06
Tujuh Maret
Tie parima Indoneesia toidule Utrechtsestraat'is
Kui Tempo Doeloe on Indoneesia mannekeenise võimalus Utrechtsestraati muul moel, on Tujuh Maret esiosa ja keskpunkt. Vastupidiselt Tempo Doeloe'le pakub Tujuh Maret võõrustamist ja lõunasööki (otsige lihtsalt viimast värvilist kollast märget).04 06
Sama Sebo
Parim Indoneesia toit Amsterdami suurte muuseumide lähedal
Mis väidab, et kuulus üks Madalmaade vanimaid ja tuntumaid Indoneesia restorane, pole ime, et selles populaarse Muuseumikorteri restoranis olevad lauad on juba varem broneeritud. Nende rijsttafel on siin täht.05 06
Bunga Mawar
Indoneesia toit Amsterdami Chinatownis
Keskaja keskuses asuvat suurt indoneesiat on raske leida - enamik parimaid valikuid on linna südamikust kaugemalgi eemaldatud. Siiski võivad külastajad, kes on välja töötanud söögiisu keskuse ümber, võiksid olla halvemad kui Zeedijki ainus Indoneesia söögikoht Bunga Mawar. Kuigi kvaliteet oli auväärne, on see Chinatownis ainult parim "indoneesia", sest see on ainus; ainus teine võimalus, mida ma tean, on Toko Joyce ( Nieuwmarkt 38 ), rõõmsameelne väljavõtmine, mis on varustatud mõne tabeliga. Kui ma olen Chinatownis ja sallin Indoneesia toitu, valin ma tavaliselt Malaisia toiduga sarnase lõhnaprofiili, kuna seal on kaks väljapaistvat Malaisia laigud: kodune, juhuslik Nyonya Malaysian Express ja peen Wau Malaisia Restoran . Lihtsalt ärge oodake rijsttafeli leidmist menüüs!
06 06
Haagi Indoneesia restoranid
Hagist peetakse Indoneesia toidu Hollandi pealinnaks ning tema pooldajad väidavad, et tema Indoneesia restoranide kvaliteet ületab Amsterdami kultuuri. Kuigi ma pole kindel, et võin külge panna, ütlen ma, et Haagis on mul olnud tõeliselt muljetavaldav Indoneesia toit; Sellised restoranid nagu Garoeda ( Kneuterdijk 18a ) ja Poentjak ( Kneuterdijk 16 ), mis asuvad ilusa vaatega ruudu kõrval, on kohalikud klassikalised, samas kui Raffles (Javastraat 63) pakub rohkem kvaliteetset kogemust (koos kallite hindadega).
Indoneesia toidu- ja kultuurihuvilised, kes on linnas mai lõpus või juuni alguses, ei tohiks jätta ilma, et oleks uuritud Tong Tongi messi, Indoneesia kultuurifestivali, kus toit on suurt tähelepanu.
Redigeerinud Kristen de Joseph.