Kuigi veinitootjad traditsiooniliselt domineerivad Long Islandi degusteerimisruumi, on viimastel aastatel kogu saare jaoks avatud õlletehaste lahe saak. Need sihtkohad pakuvad õllehuvilistele koha, kus saab proovida käsitööõlle (millest paljud saab majaga maitsestada), täiustavad oma hoppy maitset, külastavad viinaparki ja teevad selle üle. Siin on mõned meie lemmik Long Islandi õlletehased.
01 06
Jamesporti taluõli: Riverhead
Tööpäevade nädalavahetusel 2017 tähistati selle "farm-to-pint" õlletehase grand avamist. Õlu valmistatakse siin oma 43-aakri majapidamistoodanguga talu enda oderist ja humalast, mis ulatub North Fork'i veinirada keskel. Kastmisruumi ja mikroobivabrikut on paigutatud suuresse vanadesse kartulambudesse, mis avanevad suurtele mullidele koos lauade ja mängudega. Suuremate sügisemate nädalavahetuste puhul on tegemist toiduauto ja elava muusikaga ning külastajad saavad harrastada talu heinavagunitega sõites. Kohapeal toimuvas Long Islandi värskes hopi festivalis saate proovida värskeid hop-infundeeritud õlle kümnetelt Long Islandi õlletehastest.
02 06
Greenport Harbour Brewing Company: Greenport ja Peconic
Greenport Harbour Brewing Companyil on kaks asukohta: originaalne, hubane degusteerimisruum vanas Greenporti küla firehouseis ja uuem suurem lokaal, akriga või nii välisruumi, autosõidu kaugusel Peconic'ist. Igaüks teenib mõnevõrra teist valikut maitsvaid ale, lagersi ja IPA-sid, nagu näiteks populaarne Facing East, New England-tüüpi IPA täis humala ja aprikoosi / greipfruudi maitset. Põõsastega saab alati täita OG (Original Greenport) sarja, mis on pöörleva eksperimentaalse õlide sortiment. Peconic'i asukoht avas hiljuti oma restorani, kus oli valmistatud puuviljamaitselisi baari, kus kasutati ainult kohalikku päritolu koostisosi, kõik Põhja-Forakfarmi talud, et täiuslikult paarida käsitööõlu.
03 alates 06
Suur South Bay: Bay Shore
Mis tahes laupäeval on Bay Shore'i 4000-foot ladu degusteerimisruum täis õllekannetest, kes külastavad libastusi ja mängivad fassballi või aeduba. Kuid GSB pühendunud tõesti armastab õlletehast - see on järjepidevalt hea õlu. Selle kõige populaarsem õllepruul, veidi kibe, kuid mahlakas Blood Orange Pale Ale, on isegi villitud ja müüdud näiteks mitmes riigis. Kuid alati on spetsiaalsete, limiteeritud väljakirjutustega lehtede pöörlev kombinatsioon, mis sobib kõige tähelepanuväärseima õlle jootjaga rahuldamiseks.
04 06
Blue Point Brewery Company: Patchogue
Blue Point on olnud umbes 1998. aastast alates ja sellel on hea põhjus. Nende lipulaev õlu, Toasted Lager, on võitnud kaks World Beer Cup medalit ning õlletehas on täidanud oma kraanid maitsva valiku joonistega, millest paljud sisaldavad selliseid huvitavaid kohalikke koostisosi nagu merevetikad, austrid ja rannalähed. Fännide lemmikud hõlmavad Oktoberfesti ja Mosaici istungjärgu IPA. Ja kui asjad plaanipäraselt lähevad, on õlletehas uus kodu juba 2018. aasta suvel: uus, tohutu ruum koos restorani ja 60 000 barrelist mahutavusest, mis on selle praegusest asukohast vähem kui pool miili kaugusel.
05 06
Montauk õlletehas: Montauk
Punane aar majatab Long Islandi idapoolseima õlletehase ja tuleval suvel leiad rohkem inimesi, kes joovad Montauk Summer Ale siniseid purke kohalikesse rannadesse, kui võite ratsutada. Tõepoolest, viieaastane õlletehas toodab kergesti joogivaid õlisid ja suvel või mitte, on õlletehase maitsvad hooajalised ühekordsed ühekordsed, stout ja istungi IPA-d. Montauki mentaliteet peegeldab väikese siseväljakuga pisikesi ja piknikuplaate, nagu õlut.
06 06
Sand City, Northport
Liivarand on saarest üks uuemaid õlletehaseid, mis avanevad 2015. aastal ja mõned humalakirjutajad annavad oma IPA-sid kõige paremini. Breakout õlletehas pakendab paljusid topnotch IPA-sid, mis kipuvad kiiresti müüma, kuid tavaliselt leiad mõnest tärnist kraani nende degusteerimisruumis. Mofosaic on üks võidukõmmetest - kompleksne IPA, mis on valmistatud erinevatest humalatest ja magusast maitsest. Kahe ehitise vahele jääv märk hoiab silmapaistva sissepääsu armasse sinise maitsega ruumis, kus on valmis pintslid, lendud ja kasvatajad.