Mida taanlased joovad?
Taanis on pikk ajalugu maitsvate jookide valmistamisel ja destilleerimisel ning nad väärivad rohkem tähelepanu kogu maailmas, mis päevade lõikes väheneb. Skandinaavia kultuur ei tunne alkoholi tõttu hästi, aga see peaks olema.
Akvavit
Üks populaarsemaid kohalikke alkohoolseid jooke, Akvavit on kartulist ja teradest valmistatud tugev alkohol. Vedelik on Taanis saja aasta jooksul destilleeritud ja ta saab erituvast maitsetaimedest ja vürtsidest, tavapäraselt vähemalt tilli või köömne.
Nimi pärineb aqua vitaetist, mis on ladina keeles "eluvee" all.
Mead
Mead on üks maailma vanimaid alkohoolseid jooke. See on valmistatud veest ja fermenteeritud mesi, millele on lisatud puuvilju, vürtse või muid maitseid, kui see on joomiseks valmis. See on magus, ja see on maitsekalt soojustatud nagu siider.
Brennivin
Erinevalt Aquavit'ist, mis on alati maitsestatud, on Brennivin tugev lõhnaainete nimetus ilma lõhna- ja maitseaineta. See on valmistatud peamiselt kartulist ja teraviljast, mis tähendab, et see on sisuliselt viinaga sarnane, vaid viin on valmistatud selliselt, nagu nad on Taanis seda juba enne, kui neil oli sõna "viin".
Carlsbergi õlu
Carlsberg on Taani kõige tuntum õllemark, mida serveeritakse baarides üle kogu maailma. Carlsbergi õlletehas pakub laia valikut Taani pilsnersit, stouts ja muud õlut, ja see on kõige tavalisem majaõlu kohalikes baarides.
Glogg
Glogg on tuntud kui helvesi inglise keelt kõnelevates riikides ja see on populaarne jook, mis on valmistatud vürtsidest, nagu kaneel, nelk ja muskaatpähkel.
Juua juured lähevad kogu tee tagasi iidsele Rooma, kuid sellepärast, et sellel, kui imeline on joomine külma ilmaga, pole ime, et see on nii populaarne siiani põhjas. Glogg on traditsiooniliselt valmistatud kohalikest veinidest.
Puuviljaveinid
Viinamarjad ei kasva Taanis nagu ka teistes riikides, kuid viinamarjad ei ole ainus puuvilja, mida saate veini valmistada.
Taani sajandite jooksul on kasutatud mustad sõstrad, erinevad kirsside, ehitised ja muud väikesed puuviljad, et teha ainulaadseid, maitsvaid veine.
Tuborg Beer
Kuigi Tuborgi õlletehas kuulub Carlsbergile alates 1970. aastast, on see erakordselt erinev õlu, millel on oma ajalugu. Tuborg ei ole Taanis kõige tuntum õlu, kuid igal jõuludel on see üks parimaid müüki tänu iga-aastasele spetsiaalsele jõulueale, mille kliendid ootavad aastaringselt.
Punsch
See kõlab nagu lööklaine ja näeb välja nagu punch, kuid see pole punch-see on punsch. See on valmistatud arrakust, suhkrust, neutraalsetest alkohoolsetest alkohoolsetest jookidest (nagu brenniviin) ja puuviljamaitsevahenditest. Rootsis on väga populaarne jook, see muutub üha tavalisemaks Taanis, sest inimesed hakkavad seda ka armastama.
Smorgasbord Eggnog
See on just nagu eggnog kõikjal mujal, välja arvatud nimi, mis on palju lõbusam öelda. Smorgasbord eggnog on kreemi, suhkru, vahukommuni ja brändi või ehk rummi segu. See on sageli maitsestatud muskaatpähklitega või kaneeliga ning seda serveeritakse kõige sagedamini jõulude ajal. Eemalda brändit või rummi, et valmistada korrapärast alkoholivaba magu.
Microbrewed õlu
Nii lähedale sellistele riikidele nagu Saksamaa ja Belgia, mis on tuntud oma õllepruulimise pärandist, pole ime, et Taani väikebrooveerijad kasvavad arvuliselt ja jõudsalt.
Taani ettevõtjad toetavad regulaarselt uusi kaubamärke ning Taanis on kõik kauplused ja pubid saadaval väikeste loominguliste jookide jaoks.