New Yorki einestamisvõimalused on peaaegu lõpmatud - kuid teie aega ja eelarvet ei pea kindlasti olema. Kui soovite mõnda maailma suurtesse kulinaarsetesse keskustesse sööma minna, ärge raisake aega keskpärase söögiga: selle asemel vaadake juhtivaid restoranide väljaandjate Zagat'i parimaid söögikohti. Siin on Zagati kümme parimat valikut NYC restoranide jaoks, mida hinnatakse nende kulinaarse tipptaseme järgi.
01 of 10
Le Bernardin
Le Bernardin See Midtown mereannid, Mecca - Pariisi siirdamine - on racking up accolades alates selle 1986 debüüdi New Yorgis. Nimelt on see saanud rohkem James Beard Awardsi kui ükskõik milline teine restoran restoranis ja on järjepidevalt säilitanud oma kolm Michelini tähte, kuna Michelini juhend alustas kümne aasta taguses NYC söögikohtade ülevaatamist. Ja muidugi järjepidevalt auastmed ületab Zagat "Best Food" nimekirja ka! Meng Le Coze ja Chef Eric Ripert pakuvad Le Bernardini tähte, mis on tänu ilusale kujundusele, poleeritud teenus, lõunasöögi ja õhtusöögi menüü, mis näitab laitmatuid mereandide toite, leiutuslikke maitsega seotud menüüsid ja pimestav veinikaarte paaridele ( mis pärineb üle 15 000 pudelist Vana Maailma keldrist). Lihtsalt olge ettevalmistatud, et hinnakiri vastaks.
02 of 10
Bouley koju
New Comer Bouley at Home debüteeris Flatironi ringkonnas 2017. aastal, avaldades kiiduväärt koka David Bouley mitmekülgset kulinaarse nägemust kosmoses. Rohkem kui lihtsalt restoran, ümbritsev ettevõtmine läheb kaugemale traditsioonilistest söögikohtadest, et pakkuda patroonidele hariduskogemust koduküüte esteetilise küljega, mis laenab hästi siin pakutavaid praktilisi toiduvalikuid (sisaldab värskeid mahetooteid ja tervisliku toitumise eetodeid) , samuti kohapeal toidulabor ja küpsetamine. Loomulikult on seal ka palju süüa, sealhulgas ühe 9-käigulise peene söögituba (või rohkem taskukohaseid viiskümmend lõunasööke), mis ilmuvad individuaalselt koka juhitavates toiduvalmistamisjaamades (kokad kahekordistuvad kui serverid), kus külastajad saavad enne selle proovi võtmist ette valmistada sööki. Menüü muudatused põhinevad hooajaliste koostisosade ... ja kokad kapriiside; kindlasti broneerige ette, sest istmed on piiratud.
03 of 10
Jean-Georges
Jean-Georges See klassikaline kahe kümne aasta vanune uus Prantsuse söögikoht, mis asub Columbus Circle'is asuvas Central Park'is , tähistab kuulsamaise peakokk Jean-Georges Vongerichteni tõelise kulinaarse impeeriumi lipulaeva. Hästi söögikoht, kus on kaks Michelini tähte. See hooajaline menüü peegeldab Prantsuse, Ameerika ja Aasia mõju, koos kohalike põllumajandustootjate turustamisosakonna koostisosadega. Patrons saab valida mitme kahe-, kolme- või kuuskursi maitsmise menüü vahel (nõuanded: tule lõunale, kui taskukohasus on tegur), rõhutades kas hooajalist hinda või koka allkirja loomingut. Hõõguv, päikesekuivat söögituba ja valgeventilaud teenindab väljapaistvat väärt kogemust.
04 10-st
Daniel
Kuulsuste kokade paraad jätkub Zagat'i tipptasemel NYC restoranide loendis, kusjuures prantsuse peakokk Daniel Boulud on samanimeline Danieli söögikoht, kes on parimad. Ülem-Ida-poolne tugipunkt teenib kõrgeid hinnanguid oma kogenud prantsuse köögile, tipptasemel keldrikorrale, millel on üle 25 000 pudeleid (ja ka jõulised šampanjat käsitlevad pakkumised), rafineeritud õhkkond (tüdrukutele jakid on vaja meeste jaoks, samal ajal kui lühtrid on pealetruvad) ja täpsed sõbralik teenindus. Moodsas, hooajaliselt juhitavas menüüs on võimalused nelja- või seitsmeosalise õhtusöögi menüü jaoks; Peale tohutu peamise söögituba on ka nutikas baari ja puhkeruum.
05 of 10
Gotham Baar ja Grill
Gotham Baar ja Grill Teine pikaajaline NYC kulinaarne institutsioon, Greenwich Village usaldusväärne Pariisi brasserie stiilis Gotham Bar ja Grill on olnud rohkem kui kolm aastakümmet kvaliteetsete köökide jaoks. Köögis Chef Alfred Portale'iga on Michelini tähtpaberi söögikoht lõunale ja õhtusöögile rahvahulgad meelitanud (lõunasöök populaarse ja eelarvesõbraliku prix-fixe menüü kaudu) tänu uuele Ameerika mugavusele, nagu lõhe röstitud apteegitilli või kuiva vanusega. Uus Yorki praad Auväärsel veinimenüül on haruldased viinamarjad ja väiketootmise sordid. Vaadake ka elegantses söögitoas märkimisväärset kunstikogu - restoran isegi oma enda kuraatorit toidab.
06 10-st
Peter Luger Steak House
NYC-lihasööjate palverännaku punkt Peterburi Lugeri Steakimaja Williamsburgis, Brooklynis , on ainus Zagati 10 parimast NYC restoranist, mis jääb Manhattani väljapoole. Pole ime, et see on väärt kallistamist, võttes arvesse maine ja pikaealisuse, mis ähvardab NYC geograafiat. Klassikaline Michelin star-totingu steakhouse avati aastal 1887 ja ei ole kaotanud auru tänu suurel määral oma kvaliteediga jaotustükid liha, mis kõik on USDA Prime ja käsitsi valinud omanikud, enne kui läbida joosta kohapealsed kuivatamise rajatised. Tulemused on võist ja huuleläbivad. Oodake vana kooli õlle saal stiilis atmosfääri naha istmete ja puitpaneelidega; ja pidage meeles, et oma vanaaegse õhuga sobib see ainult sularahas.
07 of 10
Gabriel Kreuther
Paul Wagtouicz / Gabriel Kreuther Midastini oaasist Bryant Park , see täiesti tunnustust avati 2015 aastal Chef Gabriel Kreutheri (üks mitmest "parimast peakokkidest" nimekirjadest koosnev komplekt) asutati Alsace'i nimmehoidja söögikoht. Ühe Michelini tähe valmistamine, loominguline prantsuse piletihind, mis sisaldab Alsatiani keerdumist, määratleb siin menüü kaudu kunstlikult esile toodud roogasid, nagu tuur, ja kaaviariga küpsetatud hapukapsas; kõik see teenindab tähelepanelik personal. Maitsekas söögisaalil on uued puittalad, valged nahksisendid ja avatud köök, kus saate näha kulinaarseid meistriteoseid valmistamisel.
08 10-st
Tocqueville
Alates 2000. aastast on veel üks Zagat'i top 10 hulgas Prantsuse kandidaat, kes on selle liidu väljakuplatsi söögikoha hulgas välja pakkunud kõrgetasemelist Prantsuse-Ameerika piletihinda. Toitu valmistatakse lähedal asuvast Union Square'i põllumajandustootjate turust; Chef Marco Moreira allkiri, nagu näiteks California meri-urchin koos inglite juuste carbonara, on ühendatud muljetavaldava veinikaardiga. (Näpunäide. Kahe- või kolmeastmeline prix-fixe lõunane või eel-teater menüüd on varastamine.) Dig sisse põlised söögituba koos tõusevad laed ja kuldsed trimmid; seal on ka šikk tänapäevane baar, mis on väärt aperitiivi või öökapi jaoks.
09 of 10
Gramercy Tavern
Maura McEvoy, viisakalt Gramercy Tavern NYC lemmik, Gramercy küla Flatironi piirkonnast on võluväel (töötab alates 1994. aastast) soojale ja tähelepanelikule teenindusele, kutsudes üles atmosfääri (mida iseloomustavad värvikaimed ja lillekorraldus) ning pidevalt kaasaegseid Ameerika kööki. Kutsutud restorani Danny Meyer, peakokk Michael Anthony hooajaline menüü näitab kohalike talude ja toiduainete tarnijaid, kus pakutakse populaarseid roogasid nagu merisarjas ja röstitud veiseliha. Tõstke tooli kas Tavernis, a la carte menüüga vaba aja veetmiseks või proovige ametlikumat peamist söögituba fikseeritud hinnaga ja maitsvat menüüd (kuigi ruum pakub lõunasöögi ajal ka à la carte menüüd).
10-st 10-st
Sushi Yasuda
Ühe linna supi tempelest sushi jaoks ärge vaadake kaugemal kui Sushi Yasuda, kus umbes 20 aasta jooksul on Midtowni Grand Central läheduses peaaegu kogu maailma täiesti valmistatud riis, mis on värskete maitsvate kalade jaotustükkidega kokku pandud. Minimalistlik, rahulik söögituba integreerib kogu bambusplaate, pakkudes vaikset, zen-inspireerivat ruumi, et oma maitsepungad avastada ebaharilikult. Sobiva pahandusena võite kaaluda kokteilõhna tellimise korraldamist sushi baaris suši ja sashimi jaoks sobiva paraadi järgi, mis on teie maitse järgi kohandatud ja jäetud kokade teadmiste juurde.