Alumine rida
"Gastropub" on "gastronoomia" ja "avaliku maja" kombinatsioon, mis pärineb Inglismaal 1990. aastate alguses, kontseptsioon keskendub traditsioonilise publiku atmosfääri ühendamisele kvaliteetse restoraniga, mis läheb kaugemale tavalisest baaritasust. See on täpselt nii, nagu klassikalises kõveras Oklahoma linna vabariigis Gastropub, stiilne ja mugav baar ja restoran, kus on laialdane õllevalik ja eristav võtmeks paljud pubi lemmiktoidud.
See on Hea Munade Grupi pakkumine, teiste OKC lemmikute taatlejad nagu Red Prime Steakhouse , The Drake, Tuckeri sibulakübarad ja Iron Starr Urban Barbeque.
Vabariigi OKC
5830 North Classen
Oklahoma City, OK 73118
(405) 286-4577
Atmosfäär
Vabariigi Gastropub on tänapäevane stiilis restoran, mis ikka veel säilitab sõbraliku kõrtsisõidu tavapärase mugavuse ja pakub paljusid kliente, nii et tüüpiline spordibaas lihtsalt ei saa. Muidugi on hiiglaslikud lameekraaniga televiisorid, mis igal ajahetkel näitavad mitmeid sportlikke üritusi, suurepärane koht näiteks Thunderi vaatamiseks. Ja massiivne õlle sein näitab restoranide enam-kui-palju ale valikut (250 villitud sorti üle maailma / 100 kohandatud kraanid). Kuid aknad on ka mugavad, mustad vinüülkarbid ja suured lauad, kus on pered, kes tunnevad traditsioonilisi lemmikväljaandeid.
Toit ja jook
Nagu atmosfääris, on toit liiga kaugel tavalisest. Enne oma sööki tooge prantsuse Nicoise salat, kus on tuunikala ahi. Kui oled seal õlle jaoks, siis siduge see trühvlipuu kartulinahvidega või suurepärase hommikueinetega pubi kastmega koos õlu-juustu fondüüga. Burgerid on valmistatud kvaliteetsest must angusi lihast ja sisaldavad mõnda huvitavat valikut, nagu näiteks bleu ja gruyere juustu ja praetud muna viimistlemine.
Nad konkureerivad mõnede parimad burgerid Oklahoma City'is . Kala ja kiibid, millel on friikartulid, on vähem originaalsed, kuid teie tähelepanu juhitakse Jalapeno Glazed Salmonile. Ja magustoidu jaoks proovige maitsestatud suhkrumahukaid koos kolme šokolaadi, karamelli ja moosiga kastmetega.
Teenindus ja hinnakujundus
Leiad, et teenus sobib ka toidu kvaliteediga. Esimesel külastusel tundus minu server häbelik ja mõnevõrra ebajärjekindel, kuid pärast seda sai minu vööst palju rohkem külastusi, oli see reis pigem erandiks kui reegel. Üldiselt on töötajad tähelepanelik ja sõbralikud.
Joogihinnad on kooskõlas enamike baaridega (õllepüügi hind 4 kuni 8 dollarit). Ja toit, mis on palju parem kui paljude pubide juures, on väga mõistlik atmosfääri ja kvaliteedi jaoks, kusjuures burgerid ja võileibad jäävad vahemikku 8-10 dollarit, et lõhe või puitu põletatud ribiie sisaldaksid 19- 29 dollarit. Lõppkokkuvõttes leiad ennast päris muljet vabariigi versioonist "gastropub", olenemata sellest, kas olete teadlik sõna keelelist päritolu.