Suur, kena Brunchi maailm Brooklynis

Tooge Verised Meris, Küpsised, Pannkoogid ja Munad

Brunch on arenev äri Brooklynis. Seal on nii palju suurepäraseid restorane, kus serveeritakse nii palju erinevaid roogasid, on raske valida "parim". Siin on mõned ideed, mis aitavad teil söögiisu muuta. Kuid kõigepealt mõelge, mis naabruses soovite külla minna ja kas sa tuled lapsi, kui palju sa tahad kulutada, ja kui soovite, et sa saaksid riietuda või teil on nädalavahetuse hommikul lainetamine.

• 01 08

  River Cafe (Brooklyni silla alla)

  Brooklyni kõige rangematele söögikohtadele on ainult üks valik: jõe kohvik, kust avaneb vaade Alljärgnevale Manhattanile ja Ida jõele. Prantsuse kulinaarijuht Gault Millau nimetas selle üheks viiest parimast restoranist New Yorgis. Kui olete oma elu kõige meeldejäävamateks külgedeks, on see kindlasti koht, kuhu valida. See teenib prantsuse ainult pühapäeval, aga mis see on rusikas: starterid hõlmavad kammkarp ceviche, austrid, suitsutatud lõhe ja triibuline bass. Peamised köögiviljad hõlmavad homaari, filee mignoni, pardi rinnat ja vahvelimune Benedict. See on prix fixe menüü; kontrollige enne viimaseid hindu. Sellel on ka riietuskood. Veenduge, et veebisait oleks kindel, et olete kohasel rõivas.

• 02 of 08

  Peaminister (Carroll Gardens)

  Nagu nimigi ütleb, on Prime Meat koht, kus saab veeta lihaveisi, vorsti ja peekoni rasket menüüd. Menüüs: munad, juust ja vorsti võileib; hash ja munad; küpsised ja kastmega peekon ja munad; või kuivatatud veiseliha munade ja friikartulitega. Neile, kes ei soovi liha, pannkoogid, kreppid ja brioche on meeldivad valikud. Espressomasin, cappuccino, latte ja külm pruun pakuvad erinevaid kohvivalikuid ning menüüs on ka mitut liiki tee, kuum või külm.

• 03 alates 08

  Buttermilk kanal (Carroll Gardens)

  Buttermilki kanal, mis on Brooklyni ja kuberneri saare vahelise väina nime saanud, serveerib laupäeva ja pühapäeva hommikut. Valige pekanipüree prantsuse röstsai, valmistatud bourboniga, melassiga ja röstitud pekanipähklitega; maja-kuivatatud lox pliit; või munad Huntington, paljude teiste võimaluste hulgas. Sul on ka oma valikut kolme sordi verine meri, mimosas ja bellinis.

• 04 08

  Äädika mägi maja (äädika mägi)

  Äädikas Hilli maja Dumbo lähedal asuvas Brooklynis asuvas äädikaõhjaosas on vabaaja ja hubane õhkkond koos aiaga. Brunchi menüü pakub tavalisi valikuid pressitud munade võileibu, krevettide ja maitsetaimi, Čederitähkleid ja hooajalist puuviljakartuli pannkooki. Ja jookide jaoks saate valida mitmest käsitöö kokteilist.

• 05 08

  Superfine (DUMBO)

  See restoran avatud köögiga konverteeritud laos pakub oma pühapäevasele lõunaleibadele huvitavat keerdumist. Selle hooajalised menüüd muutuvad iga päev, kuid mõned eelmised menüüd pakkusid banaani mustikat leiba, huevos rancheros, kana või steak enchilada, pannkoogid ja kalatiko.

• 06 08

  Kohvik Luluc (Cobble Hill)

  See prantsuse stiilis bistroo on naabruses asuv koht, mis on tuntud oma hilisema ja väljaspool istmeid. Sellel on tapjapunkaupade maine, seega veenduge, et proovite neid, kui peatute pühapäeval. Olge ettevaatlik, sageli ootab see lemmik Brooklyni hilisema koha ja see ei võta plastikust. Nii et sul on palju raha.

• 07 08

  Viis lehte (Greenpoint)

  Viis lehte väljub hipsteri vibe, kuid hipster koos Austraalia aktsent. Tema igapäevane interjöör ja välimine istekohad teevad hommikusöögiks tervitatavat tausta, mida teenindab iga päev. Proovige virsikuga ingveri moosi ja kooritud koort terve nisu või rosinate räbu röstsaiaga; terasest lõigatud kaer banaani, kreeka pähkliga ja pruuni või kondid; avokaado röstsai; ricotta pannkoogid banaaniga, mustikad ja maasikad; või päevakõik.

• 08 08

  Muna (Williamsburg)

  Kui te olete ihalda Lõuna-küpsetamist, siis pea üle Egiptuse, igapäevase einuri, mis teenib hommikusööki kogu päeva, iga päev. Tutvuge küpsiste ja kastmetega, maitsetaimede ja munadega, Cheddari juustu-omlett koos praetud tomatitega, sibula küpsised ja peekonid, pardihelbed, pruunistatud röstitud briochega või pannkoogid.