San Francisco Chinatownis söögikoha leidmine
Enne San Francisco Chinatowni otsimist söögikohta otsides peate seda teadma. Selle linnaosa restoranid on sageli turistidele suunatud ja ei ole ausalt öeldes väga head. Mõned neist ei vasta klienditeenindusele, nagu mõõdetakse Lääne standardite järgi. Paljud kasutavad ainult sularaha (krediit- või deebetkaarte pole). Ja mõnda võib kõige paremini kirjeldada kui "auku seinal".
Kui soovite leida parimat San Franciscos asuvat Hiina toitu, võite paremini minna mujale linnale.
Kuid kui otsite "autentset" San Francisco Chinatowni söögituba, on need kohad üks parimaid seal leiduvatest kohtadest.
Paljud Chinatowni väikestel peres olevatel ettevõtetel ei ole veebisaite, mistõttu need lingid asuvad Yelpi söögikoha ülevaates. Mitte ainult saate lugeda mitmesuguseid arvamusi seal, kuid võite näha ka nende tervise osakondade tulemusi.
San Francisco Chinatowni parimad restoranid
Chinatowni menüüdest võib lühikest selgitust, nii et ükskõik, millist kööki te valite, ärge kartke küsimusi esitada.
- Bund Shanghai, 640 Jackson: 95% Zagati retsensentidest nagu Bund Shanghai. Võib juhtuda, et see pakub puhkust Kantoni stiilis, mis on Chinatownis rohkem levinud, kasutades rohkem sojakaste, suhkrut, riisiveini ja riisi äädikat kui teistes Hiina piirkondades.
- Hong Kong Clay Pot, 960 Grant: siin on eriala keraamika küpsetamine. Nõud on mõnevõrra nagu südamlik hautis, keedetud ja serveeritud kaanega savipaberis. Eksperdi lemmikute seas: okstahauu ja mereandide savipott. Mitmed külastajad väidavad, et see pole puhas koht, kuid enamus on valmis andestama, sest toit on odav ja maitsev.
- Hunan Homes, 622 Jackson: 85% Zagat'i lugejadest meeldib see Hunani stiilis Hiina restoran. Nende kuum ja happesupp, krevetid küüslaugukastmete ja hariliku kastmega saavutavad kõrgeid märke. Kui olete tundlik MSG suhtes, märkisid mitmed retsensendid, et nad avastavad seda Hunan Homesi roogades. Hunani toit võib olla tundlikule maitsele raske, sest see kasutab rohkem kuumaid paprikaid kui teised hiina köögid.
- New Lun Ting, 670 Jackson: See on natuke auke seinal, kuid nad teenivad suuri osi taskukohaste hindadega. Mõned inimesed naljavalt nimetavad nad originaalseks "fusion" restoraniks, kuna nad teenivad oh-so-Ameerika Jell-O-d ja õunapuu kõrbes.
- Z & Y restoran, 655 Jackson: 95% Zagat arvustustest on selline Szechuani stiilis söögikoht. Szechuani köök on hiina köökide vürtsikas ja kuumim, kuid kui teil on võimalik neid kõiki tšillipipereid taluda, siis saate parima kogemuse, kui järgite oma Szechuani roogasid.
San Diego San Francisco Chinatowni söögikohad
Veelgi enne, kui populaarseks sai "väikese plaadi" söögikoht, hakkasid Hiina väikesed restoranid serveerima palju väikseid esemeid. Need võivad sisaldada liha-täidisega, aurutatud pelmeenid ja kuklid, riis ja nuudli rullid, aurutatud liha ja köögiviljad ning praetud esemed. See on suurepärane võimalus paljude erinevate asjadega proovida ja kerge lõunasöök Chinatowni uurides võib tuhmima söögi toitu.
Mõned tühjad restoranid serveerivad toitu loendurilt, kuid teistes asuvad serverid läbi söögituba, vedades neid vankridesse. Tavaliselt maksate nõud ja teie server võib arve kokku võtta, lugedes tühjad nõusid lauale.
Enamik top-restoranide nimekirju ütleb, et San Franciscos on kõige parem välja nägematu summa väljaspool Chinatowni, kuid kui soovite seda proovida Chinatownis, on need teie parimad ennustused:
- Hea Mong Koki pagariäri, 1039 Stockton: Menüüd pole, see on ainult väljavõtmine ja need võetakse ainult sularahas, kuid kui sulle kõigest meeldib, saate varsti teada, miks rida ulatub sageli läbi ukse ja kõnnitee.
- Delicious Dim Sum, 752 Jackson: See on veel üks väike koht, menüü on ainult hiina keeles (kuigi näpunäiteid on lihtsalt hästi) ja seal pole ruumi istuda, kuid teenindus on kiire ja enamik kommentaareid ütleb, et toit on hea.
- Suur Ida restoran, 649 Jackson: Nende kuulsus kuulutab seda, et president Obama sõitis seal 2012. aastal. Me ei tea, mida ta oma söögi kohta mõtles, kuid 84% Zagati retsensentidest nagu Great Eastern. See on ainus tühimiku koht selles loetelus, kus saab istuda ja süüa. Pidage kinni väikestest summast, mis on menüüst tellitud. Hõivatute einete ajal võite laua saamiseks oodata üsna pikka aega.
Chinatown Tea Poed
Chinatownis puuduvad teepoodid, enamik neist müüvad hulgaliselt teesid ja pakuvad tasuta maitsmist. Parimate hinnangute hulka kuuluvad Vita Leaf (509 Grant), Red Blossom (831 Grant) ja Blest (752 Grant).
Hiina Pagariärid ja Fortune Cookies
Mulle meeldib peatuda pagaritoas kiireks hammustuseks, et energia jõuaks Chinatownisse. Peale koogid ja maiustused, mida võiksite oodata, pakuvad nad ka munakoogide valikut, täidetuna punase oa või lootose seemispastaga ja mida ümbritseb õhuke koorik. Mõned sisaldavad portsjoni munakestest.
Need väikesed kohtlemised on kõige paremini jagatud. Wikipedia sõnul on 4-tollise läbimõõduga moonikoogil 1000 kalorit. Nende sissekäik kirjeldab ka kõiki moonikooge.
Kaks kõige paremini hinnatud ja populaarseimat Chinatown pagaritöökoda on Golden Gate'i pagaritöökoda 1029 Granti ja Ida pagarimaja juures 720 Grantil, millel on oma presidendiühendus: Bill Clinton peatus seal mitu aastat tagasi ja neil on fotod seintel selle tõestamiseks.
Kui teie küpsetatud kaupade maitse soodustab õnneküpsiseid, saate osta koti nende otse päritolust Golden Gate Fortune Cookies'ist (56 Rossi alevik Jacksoni tänava lähedal). Muuhulgas Chinatownis müüb Mee Mee Pagari ainulaadseid maitsestatud versioone (originaal, šokolaad ja maasikas) linnas.
Toitlustamine Chinatownis
Kui soovite Chinatownis toitu uurides mõnda juhendust, proovige linna kohalikke omasid, Wok Wiz või Foodie seiklusi.