Hakka NY-s kaduma koos Türgi saunade, India delikatesside ja Hiina kerega.
Kui mu kolleegist "Kaotatud tüdrukud ja mina reisisime meie kahekümnendates maailmas koos meie seljaga paki pakendis, armusin ma avatud teed ja unistasin, et elada vagabond elustiiliga igavesti." Peaaegu kümme aastat hiljem koos kaks väikseimat pukseerides, reaalsus on see, et tõenäoliselt jääb USA sihtkohtadesse või valib staycation. Umbes New York Cityi lähedal ma tunnen, et ma külastan mõnda mu lemmikriiki (sealhulgas Türgit, India ja Hiinat) ilma lennukita minema.
Siin on Big Apple's kolm salajast kalliskivist, mis aitavad rahuldada oma reisimist koduse lähedal.
Jää
Äsja avatud kesklinnas asuvas Marmara Park Avenue stiilses, kuid hubases fuajees on palju ümarat valget marmorit. See element annab mulle selgelt Türgi tunde, kuigi käsitsi puhutud klaas ja terasest terasest vestibulaatorist ja enamikust muudest materjalidest saab viie linnaosa.
Kuid ma läksin tõesti tagasi Türgisse, kui külastasin nende tervisekeskust, mis asub linna üheks väheseks autentseks tujuks. Terapeut Savas kasvas üles nendele Türgi saunadele ja teostab tunduvalt nahka, kuivatades Türgi marmorist kivist kuumutades, et aidata detoksifitseerumisprotsessis. Pidage kindlasti oma supelrõivastust, sest see hõlmab kuuma vee ämbrite valamist ja sulle üleminekut peast kuni jalatallani. Savas ütleb, et üks põhjus, miks te tunnete end nii head pärast traditsioonilist hammamisravi, on see, et soojus aitab puhastada teie toksiine.
Kogu kogemus muutis mind kindlasti kergemaks ja nagu ma edasi transportisin tagasi Türki.
Sööma
Kui ma olen Indias, maitses maitsvat maitsvat tänava suupisteid, mida nimetatakse bheliks (tavaliselt valmistatud puffitud riisi, köögiviljade ja tamarindikastmega). New York Cityil puudub India restoranide puudus, kuid parimaid, mida ma siiani söönud, nimetatakse teaterringkonnas teatrisõnaks Utsav, sanskriti sõna "festival".
Kuigi see on juba aastaid olnud, on ta hiljuti saanud värskendatud välimuse, menüü ja veinikaardi. See võib olla natuke raske leida - see asub SkyWalk'il, mis on ühendatud kahe Midtowni hoonega 1185 Kuuenda avenüü juures, kuid sissepääs on tegelikult kuuenda ja seitsmenda avause vahel 46ndal tänaval, kuid see on väärt uuenduslike ja värskete toitude ( värske ei ole sõna, mida ma tavaliselt New Yorgi restoranides kirjeldaksin!).
Tuntud India peakokk Hari Nayak pakub mõningaid standardseid India roogasid huvitavaks keerdumiseks, nagu näiteks traditsioonilise bheli lisamine maisile, mangile ja maapähklitele; edamame samosale; või quinoa et aloo tikki. Kui teile meeldib see vürtsikas, proovige Chilli Cornish Hen (see on chipotle!) Või Chicken Chettinaad. Peske seda koos loomingulise kokteiliga, nagu Bengali tiger (valmistatud brändi, pimeda rummiga, kolmekordse sega, ananassi ja kardemoniga, millele lisandub klubi sooda). Menüü särab kõige enam õhtusöögi ajal, kuid seal on ka lõunasöök buffet seitse päeva nädalas 20,95 dollarini ja õnnelik tund eripakkumisi 10 dollarise India baaritoaga (arvan: Bollywood kana tako).
Lõõgastuda
Üks asi, mis mind Hiinas külastades üllatasin, oli see, kuidas regulaarne massaaž ja kere tundus olevat osa kultuuri säilitamisest (erinevalt Ameerika kalduvusest oodata, kuni olete haige või vigastatud, et külastada ravi spetsialisti).
Nii olen ma juba aastaid pärast oma reisist naasnud Organic Mama Spa külastanud. See on lihtne väike tervisekeskus, mis on välja töötatud Feng Shui põhimõtteid silmas pidades (töötlemisruumidele on määratud mõni selline element nagu puit, metall, vesi, maa või tulekahju) ja asub Allen Ida-ala tänaval. Kuid see on nagu lõõgastav taganema mahasuruvana linnas, pakkudes traditsioonilise hiina meditsiini tehnikate ja nahahooldustooteid, mis on valmistatud orgaaniliste ja taimsete koostisosadega. Nende hinnad on küllaltki taskukohased võrreldes teiste linna spaadidega (60-minutiline massaaž on 70 dollarit, kuid pakette osta).