Ramadan Mumbais: toitlustused ja parim tänavatoit

Ramadani püha moslemiku kuu toimub iga aasta juunil / juulil (täpsed kuupäevad muutuvad). 2017. aastal algab Ramadan 27. mail ja lõpeb 26. juunil Eid-ul-Fitriga. Kui sa oled raskekujuline mitte-taimetoitlane ja sa oled Mumbais , on see suurepärane võimalus pidutsema värske tänavaköögiga.

Ramadani ajal on moslemid traditsiooniliselt iga päev päikesetõusust kuni päikeseloojanguni. Õhtuti lõime Mumbai lõunapoolse Mohammad Ali Roadiga tänavatel inimestega üle ujutatud tohutu aroomi, mis oli värskelt röstitud, et sööta põlema.

Kuigi see pole sügavale südamele, sest teekond muutub väga rahvarohkeks!

Kebabid on esiletõstetud, ja ilmselt parimad neist leiduvad Haji Tikkult Barthani turgude Khara Tank Roadil. Veiseliha kebab maksab 20 ruupiat ja kana kebab on 60 ruupiat.

Kui te ei ole tõeline seikluslik sööja (nagu mina!), Hoiduge eksootiliste kehaosade vältimiseks. Khiri on populaarne delikatess. See on lehmapiim, maitsestatud, küpsetatud ja tükeldatud veidi hammustada suurusega tükki. Ja jah, see lõhn piimjas (just juhul, kui olite uudishimulik).

Muidugi ei soovi vallutada Mohammad Ali Roadi kiirust, kuid tahaks ikkagi end täita? Vähem rahvarohke võimalus on Khau Galli Mumbai keskuses (see asub Midlandi restoranis ja baaris Lady Jamshedji tee Mahim kõrval). Pidage kindlasti pärast 9.00 parimat atmosfääri.

Special 2017 Ramadani toitlustamine Mumbais