Ma olen olnud enamikule oma elust taimetoitlusele ja varem oli aeg, kui söömisel ei olnud valikut ega juustupõhist valikut. Kuid Londonis on mõned maailma parimad restoranid ja taimetoitlusega restoranid on ka praegu suurepärased, kusjuures paljud lihasööjad valivad neid tervislikuks võimaluseks.
Tibits on suur terve taimetoitlane restoran Piccadilly Circusi lähedal Londoni kesklinnas. See on osa Regent Street Food Quarterist ja asub IceBar Londoni vastas.
Tibits on seotud üle 100-aastase vanimate Euroopa vanimate taimetoitlustega Zürichil põhinev Hilti, kuid Tibits on noor, värske ja kaasaegne.
Seal on suur "toidupaak", kus valida kuumad ja külmad toidud ning istekohad on esimesel korrusel, väljaspool päikesepaistelisel päeval (need juhtuvad mõnikord!) Ja alumisel korrusel rohkem salongisõbraliku tunne. Alumisel korrusel on ka perele kasulik, sest seal on mõned laste mänguasjad, raamatud ja suur tahvliplaat.
Värsked puuvilja- ja veergõsud on maitsvad ning seal on ka hea tee. Kui peatute õhtul, saate veini pudeli ja tuled välja lülitada.
02 09
Ethos
Laura Porter
Ethos on keerukas iseteeninduslik restoran, mis asub Oxfordi tsirkuse läheduses. Nädala jooksul on see "tasu massi järgi" Rootsi lauas ja nädalavahetustel on see piiramatu puhvet. Need lihavabad toidud sobivad kõigile, mitte avatult veggiele.
03 alates 09
Vanilla Must
Peeneid eineid ja taimetoitelisi roogi ei kogune tihti, kuid Vanilla Must, selle sälklikus linnaosas, pakub täpselt seda. Nad pakuvad kvaliteetset sööki, mis sageli tundub liiga ilus, et süüa, kuid ei andu, sest menüü pole kunagi õrn ja on üks kõige loomingulisemaid, mida ma kunagi näinud olen. Soola ja äädika geel, keegi? Või ananassikombinaat? Või Brie-Ice-Cream (pildil)? Toit siin on uimastamise ja maitsev.
04 09
Manna
Manna on Londoni vanim taimetoitlane restoran. Paljud inimesed ei seosta tervisliku taimetoitlusega toitu, vaid "Manna maitset ja gurmeetendust", kuid Mann võib seda müüti kergesti eemaldada. Toit ei ole suur, kuid sa ei hakka näljaseks saama, ja see on tõeline jook, et näha taimetoitu nii hästi. Manna annab veel ühe põhjuse, et külastada Põhja-Londonis ilusat Primrose Hilli piirkonda.
05 09
Gate
Gate on juhatanud vennad Adrian ja Michael Daniel alates 1989. aasta detsembrist. Gate on spetsialiseerunud taimetoite- ja veganismi köögile ning tunneb suurepäraseid menüüsid ja nõusid spetsiaalsete dieedinõuete järgi. Võimaluse korral kasutavad nad ainult värskeid puu- ja köögivilju ning mahetooteid.
06 alates 09
Mildredin
Mildred on Soho asutus ja on teeninud soodsaid ja rikkalikke taimetoitelisi toite viimase 20 aasta jooksul. Nagu ka maitsev taimetoitlane, kasutavad nad jooke ka õiglase kaubanduse mahepõllumajandusliku kohvi, orgaanilise piima ja sojapiimaga. Nende baaris on ka hästi valitud veine ja õlut. Restoranil ei ole Mildredsi broneerimispoliitikat, nii et võite jooki baaris laua ootamise ajal. Kuid neil on privaatne söögituba, mida saab broneerida õhtuti (istmed 10-24 inimest).
07 09
Hummus Bros
Flickr / CC / Mundo resink
Hummus Brosil on hommikusöögi hummus koos valikutega, mida serveeritakse sooja pitta leiba, salatite ja mahladega. Toit on värske ja lihtne, kuid maitsev. Hummus Bros on ainus koht Ühendkuningriigis, mis keskendub ainult humumile.
Hummus Bros on suurepärane taimetoitlaste söögikoht, sest peaaegu kõik menüüd on veggie ja seal on ka vegan võimalusi. Saate luua internetis kohandatavat menüüd mis tahes eriliste dieetvajaduste rahuldamiseks.
222 Veggie Vegan on 100% vegani restoran, mis keskendub tervislikule eluviisile ja hea kvaliteediga taimetoite nautimisele. Restoran avati 2004. aastal ja sellel pole mikrolaineahju ja sügav praadimispoliitikat. Koostisosad on võimaluse korral madala rasvasusega, vähese soolasisaldusega, geneetiliselt muundamata ja orgaanilised.