Ülemised laigud soojendamiseks ja rõõmuks
Kui see on jääv, külm ja keelatud, võite kaaluda mõne Pariisi parimat sooja šokolaadi pakkimist. Kahjuks ei ole nurgakohvik alati soovitatav: tavaline on hoida vaevu sooja veega, kusjuures lahustumatu tööstusliku kakaopulbri tükid on üleval pool. Vigastuste vigastuse lisamiseks võite lõpuks maksta neli või viis eurot sellele vaese mehe šokolaaditoodetele .
Õnneks on allpool mainitud kuumade šokolaaditootjate tegelikud tehingud. Nad kasutavad kõrgekvaliteetset kookose ja bana šokolaadi, tõelist piima (ahvatlev!) Ja on sageli leidlikud maitsedega, lakendavad oma rikkalikke šokolaadi jooke koos selliste märkmetega nagu vürtsikas ingver ja kardemon, magus piparmünt ja apelsin. Ilma edaspidiseta on siin meie 5 valikut, kust prantsuse pealinnas soe ja lahjendada. Ärge unustage piimapuust pühkida oma huule ülaosast enne, kui peate tagasi vaatama või ostma!
01, 05
Angelina
See Viini stiilis Belle Epoque tearoom, umbes 1903, on ilmselt Pariisi kuumale šokolaadile kõige levinuma koha ja alati turistidele üleujutatud, mida tuntakse väga rikkaliku rangelt traditsioonilise šokolaaditoodangu järgi . See pole minu lemmikmuusika (ma arvan, et see on natuke liiga magus ja paks), kuid paljude jaoks on Angelina kuum šokolaad kullastandardiks. Hoidke alati ette, eriti külmematel kuudel ja nädalavahetustel, kui turistide pikad read, kes ootavad tabeleid, rändavad Rue de Rivoli poole. Kui eelistate teed, on ka Angelina üks meie Pariisi parimatest teahaedadest .
- Aadress: 226 rue de Rivoli, 1. ringkond
- Metro: Tuileries, Concorde
- Telefon: +33 (0) 1 42 60 82 00
02 of 05
Hotellis Le Meurice baar
Pariisis olev ultraluxury Paris baar vaid mõne sammu kaugusel Angelinast pakub pärastlõunasele teemale suurepärast lõhnavat šokolaadi. Seade on sama stiilne kui tegemist on, kuid nagu peaksite sellise lugupeetud asutusega ootama, peate ette tulema.
- Aadress: 228 rue de Rivoli, 1. ringkond
- Metro: Tuileries, Concorde
- Telefon: +33 (0) 1 44 58 10 10
03 of 05
Chocolaterie Jacques Genin
Ma ei ole veel maitsnud kuuma šokolaadi hiljuti avatud Marais'i kunstküünlad, iseõppinud šokolaadi maestro Jacques Genini kaubamärgis - kuid siin on ülevaade toiduvõrgustikust Paris by Mouth. Genini šokolaadikoda on linna väidetavalt üks parimaid ja teenitud soojuse ja armu järgi. Nagu Hevini šokolaadibaar, on õhkkond siin ultramoodne, nii et jäta mõnda aega siin elama, pärast seda, kui oled mööda mööda Maraisi linnaosa ringi mööda või sisseoste teinud.
- Aadress: 3 rue de Turenne, 3rd arrondissement
- Metro: Filles de Calvaire
- Telefon: +33 (0) 1 45 77 29 01
04 05
Maison du Chocolat
See prestiižne prantsuse gastronoomiline maja pakub üllatuslikult suurepärast kuuma šokolaadi mõnes tema asukohas. Kui eelisite jämedamat, rikkalikku ja vähem magusat šokolaadikogemust , peaks see versioon rahuldama oma iha. Ja kui teil pole aega istuda, võite alati osta kotti puhast šokolaadist "helmeid" (saadaval kahes erinevas "tugevuses" - pildil), et saaksite end kodus teha.
- Aadress: 52, rue Francois 1er, 8. ringkond
- Metro: Franklin D. Roosevelt
- Telefon: +33 (0) 1 47 23 38 25
05 05
Jean-Paul Hevin
Pange tähele: see asukoht on praegu suletud. Varsti avaneb uus tearoom asukoht; palun kontrollige varsti värskendusi.
Jean-Paul Hevin on juba tuntud ühe Pariisi silmapaistva šokolaaditööstuse seas . Tema peamine boutique 231 Rue St. Honoré'il sisaldab ülakorruselist restorani, salong duhet ja "Chocolate Bar", kus pakutakse valikut leiulistest, tihti hõrgutavatest gurmeevalisest šokolaadist. Hevin leiutas kuumade kokooside menüüd erinevatele päevadel - mõned energiat, teised lõõgastavad. Meie vaieldamatu lemmik on kell 16 "Aphrodisiac", kus on ingveri ja vürtside tugevaid märke. Veel eksootilisem? Chocolat aux huitres (Chocolate with austers ), Chocolat a la carotte (porgand) või Chocolat zen koos Matcha rohelise teega. Traditsiooniliste jaoks on saadaval ka rohkem klassikalisi retsepte, kasutades ainult kõrgekvaliteedilisi šokolaate.
- Aadress: 231 Rue St Honoré, 1. ringkond
- Metro: Tuileries