Küsige mõnda Clevelanderit tema lemmiktoitude kohta ja Stadium Mustard on kindlasti nimekirja ülaosas. Meie Põhja rannikualade elanikud armastavad meie sinepit, et vürtsikas pruunikassegu kindlasti hoiab sind külmas sügisel jalgpalli või pesapalli mängus.
Stadium sinep on tegelikult valmistatud Illinoisis, kus see on tehtud alates 1890. aastast kasutades sama retsepti. Toiduuristid mõistavad, et see on valmistatud ilma kunstlikest säilitusainetest, suhkrust, rasvast või täiteainetest.
Tootja tarnis mitmesuguseid spordirajatisi Clevelandis 19. sajandi lõpust kuni 1982. aastani, sealhulgas Liibüa parki (Clevelandi indiaanlaste esimene kodu) ja Clevelandi linnastandardit. Kuni 1969. aastani oli Stadium Mustardit võimalik leida ainult spordisaalides, mitte toidupoes või erialaosades.
Kaks sorti sinepi
Täna on Clevelandi sinepist tegelikult kaks erinevat marki. Esimene neist on Bertmani Ballpark Mustard, mis on algse retsepti kaubamärgiga tähistatud nimi, ja uuem ja levinum neist on Authentic Stadium Mustard. Esimene on Progressive Fieldi ametlik sinep ja see on välja toodud 150 staadionil ja arenatel kogu Ameerika Ühendriikides, sealhulgas FirstEnergy staadionil . Viimane, Authentic Stadium Mustard, on nüüd saadaval toidupoes kogu Kesk-Ida ja kaugemalgi.
Maitse
Stadium-Mustard'il on rikkalik pruun värv ja vürtsikas, pool kuum maitse.
See on täiuslik Progressive Fieldi kuumade koerte või grillist välja pandud bratwurst. See meenutab Saksa sinepit, kuid pole nii keeruline ja mitte teraline.
Milline üks teeb Clevelanders eelistavad?
See on üks neist küsimustest, mis jätavad vähe keskele. Põhjapoolse ranniku elanikud on väga otsustanud arvamusi selle kohta, kas Ball Park või Stadium Sinep on parim.
Cleveland.comi 2015. aasta lugejate küsitluse kohaselt on Clevelanders eelistanud Stadium Sinep Ballparki sinepiks ligikaudu kaks kuni üks. Üks küsitlusest oli kindel. Mõlemad sinepitüübid on kaugel kas kollase sinepist või ketšupist. Ainult kaks protsenti valijatest valis mõlema neist kahest võimalusest. Millist neist eelistate?
Staadioni sinepi ostmine
Authentic Stadium Mustard on saadaval kõige rohkem Northeast Ohio kauplustes ja järjest rohkem Ameerika Ühendriikides toidupoest. Müügipiirkonnast väljapoole jäävatel saitidel võib tootjatelt tellida kassetilise sinepi.