Mis juhtub, kui ühendate Polüneesia köök Chef James McDonaldilt (Pacific'O ja I'O Restaurant's kuulsus), meelelahutusspetsialistid inimesed, kes juhivad vana Lahaina Luau ja üks parimaid rannaäärsed seaded Hawaiil? Vastus on Lele Lahainas , Mauil.
Asukoht
Mõned aastad tagasi läks vana Lahaina Luau Lahaina Cannery Malli lähedal rannas suurematele kvartalitele.
See jätab oma vana saidi tühjaks. Lahaina 505 Front Street'i kinnisvara oli liiga väärtuslik ja soovitav jääda pikemaks ajaks vabaks. Uus elanik sai Lele pidu .
Nimi pärineb tavapärasest Havai nimetusest Lahaina nime all. See piirkond oli kunagi Hawaii kuningriigi pealinn, kus litsentsitasu lõi samal rannal, kus praegu võõrustab Lele pidu .
Eraldi söögituba
Lele pidusöök pole luau. Te ei leia tüüpilist imu tseremooniat, mitut käsitöömembraanit või tuntud buffet-liini. Lele pidusöök on rohkem kui traditsiooniline luau. Kuigi külastajad saavad ikkagi tavapärase õhtupoole õnnitluse ja fotod (hiljem saab osta), on sarnased traditsioonilise luau sätted. Selle asemel, et istuda en-masse võõrad, külalised istuvad lauad, mis on spetsiaalselt ette nähtud nende individuaalse grupi suurus, olgu see siis kahe või isegi kümne või enama rühma.
Igal laudal on laudlina, kullatarbeid ja riidest käterätte. Külalised saavad väga vähese isikliku tähelepanu vähemalt kahest serverist, kelneri ja paljude suurepäraste restoranide juures oleva assistendi mudelina.
Joogid antakse kõigile külalistele oma laual. Siin pole juua jooni.
Avatud baaris pakutakse laia valikuid, alates traditsioonilistest Mai Tai, Piña Colada, Lava Flow ja Blue Hawaii kuni õlle, veinide ja raskemate alkohoolsete jookide valikust.
Just "Feast" on siin tõeline täht, millele järgneb ka suurepärane meelelahutus, mida pakub väike, kuid väga andekas esinejate rühm.
Menüü
Menüü sisaldab Hawaii, Tonga, Tahiti ja Samoa kööki viie kursuse sööki koos magustoaga. Hawaii roogade hulka kuuluvad traditsiooniline imu röstitud kalua siga ja aurutatud moi, haruldased kalad, mida teenindati ainult Hawaii litsentsitasult.
Tongani roogade hulka kuuluvad kaheksajalg, homaar ja ogo salat ning maitsvat pulehu veiseliha, mida serveeritakse värskelt röstitud squashis.
Tahitianide loendis on Tahiti fafa - aurutatud kana ja taro lehed kookospiimas, samuti suurepärane lahe kammkarp.
Lõplik saaride proovivõtt sisaldab Samoa kööki ja sisaldab banaani lehes pakitud grillitud kala, palusami - lehemõi taro lehte - ja kookosekreemi, krevettide ja lilikoid'iga avokaado.
Magustoidud sisaldavad karamelli makadaamia pähklit, mis on varustatud haupia, Havai šokolaaditrofiilide ja värskete eksootiliste puuviljadega.
Meelelahutus
Igal kursusel järgneb dramaatiline Polüneesia meelelahutus igast saarelt.
Näiteks järgneb Hawaii kursusele Havai hula, Tonga kursus Tongi tantsude jt kaudu. Pärast Samoani kursust külastatakse külalisi Samoa suurepärase tuletõrjejatantsiga. Teid hämmeldakse suurepäraste talentide hulgast nendes suurepärastes tantsijates, kes on tuntud neljast erinevast Polüneesia kultuurist.
Lele pidusöök on kõige lähemal asi, mida saate nautida Hawaiil leiduvas õhtusöögi teateris. Kui soovite nautida Hawaii või Polüneesia luau lõbu, on Mauil mitmeid suurepäraseid valikuid. Kui soovite, et peate õhtusööki kogenud toiduga, mida te tõenäoliselt kunagi mujal ei koge, suurepärast teenindust ja tipptasemel meelelahutust, siis Lele Feast on teie jaoks.
Ajakohastatud teave
Alates sellest, kui me kirjutasime oma ülevaate, on Adeli Aina võtnud täidesaatva peakoki rolli Lele Feast'is .
Võite alla laadida praeguse menüü ja teabelehe pidu.
Feel at Lele toimub iga päev. Eelnev broneering on vajalik. Istumisaeg muutub hooaja järgi. 2017. aasta suve hind on 140 dollarit täiskasvanu kohta ja $ 99 2-12-aastastele lastele.
Külastage nende veebisaiti