Külastage muuseumi, siis maitske toiduvarude ajalugu
Lower East Side Tenement Museum räägib lugu sisserändajate kogemustest 20. sajandi alguses New Yorgis. Aastakümneid mahajäetud tõeline hoone on muuseum, kus giidid viivad külastajateni ekskursioonidesse, kus uuritakse seal elavate perede elusid. Külastusi korraldatakse ainult selleks, et broneerida muuseumi veebisaiti.
Toit on veel üks tunnistust sisserändajate kogemustest New Yorgis. Klassikaline New Yorgi veiseliha koer ei eksisteeri, kui see ei oleks Saksa juudi sisserändajate jaoks. New Yorgi stiilis pitsa on üks Itaalia sisserändajate Napolis asuvatest paljudest kulinaarsetest panustest. Pärast külastamist Lower East Side üürikammuuseumisse kaaluge lõunat ühel nendest toidulisanditest.
Ja veel viie perekonna toidu ajalugu, kes elasid praegu muuseumis, luges Jane Ziegelmani "97 Orchard".
01, 05
Katz's Delicatessen
Katz's Delicatessen Jah, see on teade, mida teate tuntud orgasmi stseenist "Kui Harry Met Sally". See on ka parim koht New Yorgis pastrami võileiba saamiseks. See paljas luud, klassikaline koht on tõesti samm tagasi ajaga. Kuigi see on alati turistidele pakitud, peetakse New Yorgi jaoks Katzi pühitsetud maad. Tule näljana ja plaanib pärast lõunat pikkade naplite võtta.
205 E Houston St, New York, NY 10002
02 of 05
Russ & Daughters
Russ & Daughters Bagels ja suitsukala on kunstivorm, millest vähesel määral on püsivus enam harjutamiseks. Russ & Daughters on suur erand. Külalisserverite laitmatu valge mantlid ja nädalavahetustel hommikul pikad jooned näitavad oma käsitöö kvaliteeti. See pole odav, kuid iga hammustust väärt.
137 E Houston St, New York, NY 10002
03 of 05
Yonnah Schimmel Knish Bakery
Scott Beale / Naeruline kalmaar Tugev kartuli täidisega knishs oli varem idapoolse külje peamine, kui see oli endiselt juutide anklav. Yonah Schimmel on viimane vasakul ja kuulujuttudele on palju, et üürileandja neid soovib. Võtke maitse minevikust, kui sa ikka veel suudad.
179 E Houston St, New York, NY 10002
04 05
Kuulus Sammy rooma söögikoht
Evan Kane Küüslaugukallete marineeritud seibide praem, kana-maks ja vasikaliha on reeglina Sammy rooma keeles, vana-maailmatasemel juudi steakhouse. Tulge õhtusöögiks ja nautige elavat muusikat atmosfääris, mis pole 40 aasta jooksul oluliselt muutunud.
157 Chrystie St, New York, NY 10002
05 05
Pizza Casa Pizza School
Pizza Casa Pizza School New Yorgi stiilis pitsa algas Napoli sisserändajatega ja aja jooksul kohandatud. Kuigi tundub, et kõikjal linnas on pitsa-by-the-slice ühistu, tõde on see, et enamik neist ei ole väga head. Pizza Casa Pizza School on üks minu lemmik kogemusi turistidele soovitada. Mark ja Jenny Bello koos nende meeskonnaga viivad oma kauplusesse koolis lõbusad ja maitsvad kokaklassid. Õppige pizza ajalugu ja täpseid samme, mis on vajalikud täiusliku New Yorki pitsa valmistamiseks kodus. Uued sõbrad ja täielik kõhtu on tagatud.
371 Grand St, New York, NY 10002