Kas soovite parema kaldega hea mereande?

01, 05

Parki kalle on kõige kallim suši: sinine lind suši

Sinine lind suši
278 viienda ave. Garfieldi lähedal

Sushi rahuldamiseks elegantses, alahinnatud seadetes võtab Blue Ribbon Sushi esimese auhinna. Nautige head valikut sake, kvaliteetset ja värsket suši, mis on stiiliga esitatud, ja tõsta seda rohelise tee brulee või ingveri jäätisega.

Blue Ribbon'i brasserie kõrval on see kallis mereande, mis on üks mitmete New Yorgi tärnide peakokkide Eric & Bruce Brombergi auhinnatud loomingutest. Nagu Manhattani kolleegid, on Brooklyni restoran pühendunud pakkuma New Yorgi sushi stseenile mõnda parimat koorikut.

Erikohtlemiseks proovige sushi rullides või sushi-miso võilehomaari.

Menüü on a la carte ja sushi õhtusöök võib olla kallis. Põhimenüü, mis koosneb kümmekondist sashimi tükist, maksab 12,50 dollarit ja "väga eriline sinise riibi plaat" on 135 dollarit. See restoran osaleb Brooklyni restorani nädalal, on hea aeg soodsa hinnaga maitsvat sööki hankida.

Pole kleit koodi; on hea minna Brooklyni-juhuslikult. Istekohad mahuvad paarid, rühmad ja pered. Mõned patroonid räägivad liiga paljude laste ja väikelaste esinemisest varasematel õhtul.

Reservatsioonid on soovitatav.

02 of 05

Parim vibe, parim homaari rull

Brooklyn Fish Camp
162 viies avenüü, Lincolni koht

See Michelini soovitatav söögikoht on Brooklyni partner ja külgkübar Greenwichi maineka Mari Fish Camp . Brooklyn Fish Camp on tuntud oma "tõsiselt valmistatud mereande" (vastavalt Michelin ülevaate) ja sooja naabruse atmosfäärile.

Lisaks tänapäevasele ja hooajalisele eripakkumistele, mille peal on tahvel, on Brooklyn Fish Campi proovitud ja tõeliste lemmikute hulka kuuluv tursk-võileib (lõunasöök lemmik) ja Maine-stiilis soe kooritud ja krevettid (mida Brooklynis sageli ei leidu). Brooklyn Fish Campi homaarirull on üks parimaid ja võib-olla ka parimaid linnaosasid; see on täidisega valikulise lihaga ja kaasas tohutu plaat karvade friikartulitega.

Oota töötajad on rõõmsalt sõbralikud, nagu ka restoranis esikülg. Park Slope'i ühiskondlikust küljest toitlustus, Brooklyn Fish Campi puitlauad on tihedalt pakitud - mitte täpselt sardiinikindlad, kuid piisavalt lähedal, nii et saate, kui soovite, tutvuda oma naabritega. Tegelikult ei ole mõnel patroonil ebatavaline üksteist ikkagi tundma õppida; Brooklyn Fish Campil on palju Park Slope regulaarselt.

Brooklyn Fish Campi sisekujundus on maastikukujuline, kusjuures kõige rangemad on eelmise rannapoolse kalapüügi teemad.

Kuigi mõned inimesed leiavad, et hinnad on veidi kõrged, võib selline arusaam tuleneda pakendist: tõenäoliselt nad ei kurkaks seda, et just selline toit teenindas mõnusas kohas.

Kokkuvõttes on värske kala, mis on hästi ettevalmistatud, hea külma õlu, peresõbraliku teeninduse ja välibaasi, teha Brooklyni kalakambrisse populaarne vähese tähtsusega valik mereande jahu ja teiste piirkondade külastajate jaoks veel üks hea põhjus külastada Park kalle.

Õhtune toidud kulgevad 18 dollarilt 25 dollarini.
Väli söögituba.

03 of 05

Parim taskukohane pere sõbralik: Park Slope Chip Shop

Park Slope Chip Shop
83 viienda ave. 6. tänaval

See kõik on kohutavalt mock-British. See pikaajaline Park Slope'i kalarestoran pakub väikest, täiskasvanud ja poksikirjasõbralikku ehitist, millel on suur huumorimeel. Sellega pakutakse sügavkülmutatud kõik : praetud kala, praetud žetoonid ja isegi $ 3 praetud Atkinsi dieedibaar.

Menüüs pakutakse praetud küpsetatud turska, kilttursk ja kiibid, tursk ja lõhe kalakoogid, samuti praad ja neerupuit. Loomulikult võite saada Briti õlut, et see kõik pestaks.

Kaaluga teadlikud külastajad saavad, kui nad peavad kindlasti leidma mõistlikud alternatiivid Chip Shop tähistamiseks kõik asjad sügavalt praetud. Nende menüüs on ka erinevaid salateid. Kuid vaid üks kord elus, armunud, oh, miks mitte proovida sügavküpsetatud kristalliseerunud baari?

Õhtusöögi hinnad on hinnaga alla 10 $.

04 05

Parim Lõuna-Ameerika mereannid: Bogotan ladina bistroo

Bogotase ladina bistroo
141, viienda ave. Lincoln Place ja St. John's Place vahel

Tuntud oma tapja kokteilide ja rõõmsameelselt kaokoonilise õhtusöögi stseeni eest , võtab Bogotta otsustavalt Ladina-keelne lähenemine Ameerika standardsete kalade retseptidele. Kuumutatud praetud Sushi kohtlemine? Bogotost võite nautida selliseid roogasid nagu maitsvad täidisega bacalao (soolatud koorikad ), säga-tacos või chipotle-maisisegatud lõhe, mida serveeritakse chimichurri-ga.

Oodake nädalavahetustel väljuvaid jooni ja tõeliselt rahvarohket baarit. (Baaris saate süüa väikestes laudades, aga oodake, et teil on palju ettevõtteid). Bogotat juhib noorte spetsialistide, mitmesuguste kohalike elanike ja pikaajaliste Park Slopersi segu. Kõrgete oktaanarvude sissepääsu korral suureneb detsibelli tase vastavalt.

Bogotase sisekujundus on vaba ja ebamääraselt tööstuslik. Teenus on sõbralik ja suhteliselt kiire.

See elav, lärmakas ja lõbus restoran asub mõnes linnas Park Slope'i restorani reas, mis asub Brooklyni viiendast avenüüst pool miili.

Õhtusöögilauad on umbes 20 dollarit.

Weekend reservations on soovitatav.

Hooajalised välistingimustes istmed.

05 05

Ameerika eklektiline mereannid: Stone Park Café

Stone Park Café
324 viienda ave. kolmanda tänava välja

Toidukaupade hangout, Stone Park Cafe kuulsus kuulutab seda igapäevase turumeetodi järgimist. See tähendab, et kõik on väga värske ja sageli kohalikult kasvanud. Õhtusöögi menüüs on alati mitu mereande.

Igal konkreetsel päeval võib leida selliseid mereandide sisesekrete nagu krõbedate kreveti- ja maisisotsottoga püstküpsetatud kammkarbid või safranikaskuss ja spargel. Stone Park Cafe's Cedar plank Šotimaa lõhe koos küljes punane quinoa on populaarne Park Slope mereandide fännid.

Stone Park Cafe on nime saanud Vanalinna kivimajana, vaikses rekonstrueeritud 1699 Hollandi kivimajahoones (see on ka väikese muuseumi kodu), mis asub Washington Parki tänava kohal.

Hiljutine lugu selle restorani asukoha taga peegeldab lugu gentrifikatsiooni kohta Park Slope'i viiendal Avenue'il: Stone Park Cafe'i koduks oli varem vana bodega. 1980. aastatel asuv pargis, mis oli nüüd varjatud, oli mõnikord karm ala. Täna on Stone Park Cafe'i sisustus puhtad ja kaasaegsed - ümbritsevad plokid on täiesti turvalised ja täis ema-ja-pop kauplustes ja mõnede butiike.

Stone Park Cafe'i istekohad sisaldavad väikest mitteformaalset sektsiooni tagaistmel ja heledates ilmades kõnniteelaudasid. Teenindus on hea, nagu ka baaride joogid ja veinikaardid. Suvel võivad söögikohad püüda elava muusika fraasid, ja varajased söögikohad saavad isegi nautida vaba ajaveebiväljakut, mis asub Washington Parki tänaval.

Entrees kulgeb $ 25 ja üle selle.

Hooajalised välistingimustes istmed.