Söömine Kaplinnas, Lõuna-Aafrika
Kaplinnas ja selle ümbruskonnas ei saa te valesti süüa. See on tõeliselt gastronoomiline rõõm ja see on Aafrikast parimad söögikohad. Minu valik Kaplinni kümmetest parimatest restoranidest pakub mitmesuguseid suurepäraseid asukohti, kus saate nautida suurepäraseid värskeid, orgaanilisi kohalikke menüüdele, mis on seotud maailmatasemel veinidega. Paljud parimad restoranid asuvad Winelandsis, kus tänapäeval jätkub veinide valmistamise ja kulinaarse geeniususe nelisada aastat vana ajalugu.
01 of 10
Savoy Kapsas, 101 Hout Street, Kaplinn
Savoy Cabbage teenib kaasaegset toitu, mis on nii vaba kui ka orgaaniline ning mis on inimlikult võimalik. Toidust "Küüslaugukreed pee Veloute'i ja suitsutatud küüslauguga" kuni "Haruldase küüslauguga Kudu pähkli kastan Spätzle" toidud on loovad, lõbusad ja maitsvad. Menüü muutub iga päev, kuid vaadake, et saada ülevaade sellest, mida poes on. Restoran on elegantne, kuid mitte pealetükkiv, kus on sooja telliseinad ja hea õhkkond. Teenus on suurepärane.
Broneeringute kõne: +27 21 424 2626 või klõpsake veebisaidil. Savojakapsas on avatud esmaspäevast reedeni lõunasöök (12.00 - 14.30) ja õhtusöök (7.00-10.30). Laupäeviti on nad avatud õhtusöögiks (7.00-10.30). Restoran on enamiku pühapäevade jaoks suletud.02 of 10
Baklažaan, 39 Barnet Street, Gardens, Kaplinn
Aubergine serveerib kaasaegset toitu, mis sisaldab armas segu Aasia ja Lääne mõjutustest. Õhtusöögi ajal istuvad harilikku praetud jaanalinnufilee hautatud seenekastmes mugavalt sealiha filee medaljonide kõrval lardoga maitsestatud praetud sinise juustu wondon ja rokkula-tomatikastmega. Eklektiline menüü on ühendatud suurepärase veiniga ja hea teenindusega. Restoran on hubane ja romantiline, ideaalne koht kuupäevale, kuid ka suurepärane, kui olete sõpradega lihtsalt väljas. Taimetoitlased on siinsamas hästi teeninud ja ka järeltööjõu rahvas otsib stiilset jooki ja mõningaid kergeid maitsvaid suupisteid.
Broneeringute kõne: (27) 21 465 4909 - või mine internetis. Avatud: kell - reede lõunasöögiks ja esmaspäev - Cinq sept ja õhtusöök.03 of 10
Rust en Vrede, Stellenbosch
Rust en Vrede on järjepidevalt hinnanud tipptasemel restorani Cape Towni piirkonnas ja te ei tõesti pettunud. Toit on kaasaegse klassikalise elegantsusega. Kohalikult kasvatatud, orgaanilisi koostisosi kasutatakse selleks, et luua roogasid nagu lõhe forell Mi Cuit, Yuzu Jelly, Apple Caviar, mädarõigas ja Ginger Crumble. Nelja ja kuue kursuse menüüd on fantastiline ja väga lõbus viis proovida nii palju roogasid kui võimalik, kõik on seotud erinevate veinidega pärandist. Varasemas veinikeldris olevat seadet ei saa peksutada, eriti kui teete seda suveks kell 18.00. Teenus on laitmatu ja vibe on väga lõdvestunud.
Reservatsioonide kõne: (021) 881-3757 või e-post: dining@rustenvrede.com04 10-st
Strandloper, Langebaan
Strandloper ei ole nii palju restorani nagu vanade sõudepaatide, kalastusvõrkude, tuulevarjude ja muude rätikute ja jetsami, mis tundub olevat tormil rannas maandud. Sa istuvad liival ja sa sööd. Nimega Strandloper pärineb Stone Age beachcombers, kes jättis tõendid rannaribade kohta kogu mändide ümbruses rannikualast. Kõigis on 10 kursust, kuid keegi neid ei kuuluta, saate lihtsalt üles tõusta ja iseennast aidata, kui olete valmis. Valge veini rannakarbid, küüslauguvõi rannakarbid, kleepsud (mullet), mereande, paella, braaied snoek, suitsutatud angelfish, hapukapsas ja kreef. See on maitsvat toitu ja kultuuri pidustusi.
Broneeringute kõne: +27 (0) 22 77 22 490.05 of 10
Maitsete tuba Le Quartier Français, Franschhoek
Lõbustuspark on San Pellegrino nimekirjas 50 parimatest restoranidest maailmas selle suurepärase söögikunstiga, mille on loonud Relais & Châteaux Grande Chef - Margot Janse. Nõud on inspireeritud ainulaadsetest Aafrika koostisosadest, millest igaüks pakub maitsvat üllatust, et maitsta kaua pärast sööki. Iga maitsmisplaati serveeritakse tasuta veiniga. Oodake, et veedate vähemalt kolm tundi siin iga kursuse nautimiseks. Disain on peen, kuid söögilaud on endiselt lõdvestunud ilma kleit koodi. Selle eksklusiivse butiikhotelli põhjused on armastavad enne eile õhtusööki jalutama.
Broneeringute helistamine: (021) 876 8442 või broneeri internetis.06 10-st
Roundhouse, Camps Bay, Kaplinn
The Roundhouse suurepäraseid vaateid, fantastilisi õhkkonda ja suurepärast teenindust saate üllatada. Suvel saate lõõgastuda ajaloolise kinnisvara terrassil, vaatega Camps Bay rannale nautida päikeseloojangutest. Õhtuti pakub Roundhouse imeline suurepärane maitsev valik, mis on ühendatud tasuta veinidega ja magab magustoiduks. Peamine söögisaal The Somerset Room pakub suurepäraseid panoraamvaateid mägedele ja lahetele. See on tõeliselt pilt-ideaalne koht. Söögiriistade menüü pakub Aasia / Aafrika keeristes kaasaegseid roogasid.
Broneeringute kõne: 021 438 4347 või mine internetis. Roundhouse on avatud õhtusöögiks Tue - Sat ja lõunaks muru K - Sun.
07 of 10
La Colombe, Constantia Uitsig, Kaplinn
La Colombe on regulaarselt kohanud San Pellegrino 50 maailma parimaid restorane . Executive Scottish Kirton pakub maitsvat menüüd, mis on inspireeritud klassikalisest prantsuse köögist Aasia keeristest. Hämmastav seade, Kaplinna kõige kuulsamates viinamarjaistandustes ja vaatega purskkaevu hoovile lisab tohutu söögikohustuse. Talve erimenüü on suurepärane väärtus (mai-september) ja pakub söögikohtadele võimalust valida viis erinevat kursust kindla hinnaga. Allkirja toidud pakuvad kohalikke värskeid koostisosi ja fantastilisi veinikaarte, muudavad selle maitse veelgi paremaks.
Broneeringute kõne: +27 21 794 2390. Avatud iga päev, lõunasöök: 12.30-14.30 Õhtusöök: 19.30-21.30.08 10-st
Beluga, Greenpoint, Kaplinn
Kaluhuvilised kogunevad Beluga mõne aja vaalaga. Beluga on üks Kaplinna kõige tuntumatest mereandide restoranidest. Sushi, dim sum ja sashimi saadakse tippimärgid ja lambalääre on suurepärane. See on populaarne restoran, kus on palju energiat, nii et kui otsite vaikne romantiline õhtusöök, võibolla pole sinu ennustusi (vaadake servast, sõprade restoranist). Baar kõnnib õnnelikul tunnil, samuti teenib see kergeid tasusid, et pesta tugevat kokteili või kahte. Hinnad on väga mõistlikud ja teenindus on suurepärane isegi siis, kui restoran on täis võimsust.
Broneeringute kõne: 021 418 2948. Beluga on avatud esmaspäevast laupäevani lõuna- ja õhtusöögiks ning pühapäeva õhtusöögiks.
09 of 10
Jonkershuis, Groot Constantia
Jonkershuis on suurepärane võimalus neile, kes otsivad suurepärast toitu mõistlike hindadega jahedas keskkonnas. Menüü koosneb enamasti kergetest roogadest, kergetest pastadest, gourmetest salatidest ja vürtsikast Cape Malay eripakkumistest. Burgerit peetakse Kaplinna seas parimaks. Suvel on suurepärane nautida oma sööki kaunite aedade sajandi vanade tammide all. "Jonkershuis" tähendab "noormehe maja" ja see oli teine korter, mis on tüüpiline kõigile Hollandi koobanikele, kus vanim poeg pani maja ette, et kogu päranduks saada.
Broneeringute kõne: 021 794 512810-st 10-st
La Petite Ferme, Franschhoek
La Petite Ferme on armas väike restoran, mida on juhatanud kolm põlvkonda ja mida peetakse üheks parimaks linnas, mida tuntakse oma erakordsete restoranide tõttu. Lõunalane on eriti taevane. Kuhu veel võiksite nautida bite-tüüpi Springbok Bobotie starterit, mida serveeritakse pipraga pappade ja sambalidega? Ja kui teie maitsepungad toidavad toitu, siis sinu silmad sillutavad uhkeid orgu ja järvevaateid. Conde Nast Traveler nimega La Petite Ferme kui üks maailma 15 parimaid väärtusi pakkuvaid ettevõtteid. Saadaval on ka toad, kui soovite veidi kauem jääda ja lõõgastuda.
Broneeringute kõne: +27 (0) 21 876 3016/8.