Seal on head uudised ja halb uudis. Esiteks head uudised: Hongkongis taimetoitlane ei ole keeruline. Kantoni restorani menüüdest on maitsestatud taimetoitlusega söödavaid roogasid, mis on varustatud maitsvate köögiviljade ja nuudlitega. Kahjuks on põhjus, et nad on sageli nii maitsvad, et kuna toit võib olla liha-vaba, on ikkagi kõik võimalused, et seda on kalaõlist või veiselihast keedetud.
Mitte muretseda. Seal on palju rohkem võimalusi; sealhulgas palju bonafide-indiaanlaste ja buda taimetoitoreid. Allpool on mõned parimad.
01, 04
Chungingi mõisad
Chungkingi mõisad Rahvuslikud toidupood. Martyna Szmytkowska autoriõigus Sirvige Chungkingi mõisasid India ja Pakistani restoranide levimiseks selle rambling hoones, millest paljud pakuvad laias valikus taimetoitelisi roogasid. Pakistani restoranides on tavaliselt maitsvam valik köögiviljapõhiseid roogasid, sealhulgas fantastilisi saagiseid ja bartasid.
Kus: Chungingi mõisad, Nathan Road, Tsim Sha Tsui
02 04
Veggie SF
Nüüd midagi täiesti erinevat. Kui teie Hongkongi taimetoitlusega puhkusepakkimine on teil Hiina restoranist hiina restorani tagasi tulnud ja Veggie SF on värske õhu hingus. Selles pakitud söögikohas on Americana pipar ja see on kujundatud San Francisco stiilis viiluks. Kuigi Hongkongi restorani stseenil pole üleüldised tähed ja triibud midagi uut, ei näe sageli taimetoitlane Ameerika söögikoht - vähemalt mitte neid osi. Menüüs on burgereid, pastat ja riisibooki, alates lasanjast kuni korvitsat sisaldavate sojakaste juustuburgeritega. Neid saab ka magustoidu surmava joonena - ka rohelise tee jäätis, mis muudab pead.
Kus: Stanley tänav 11, Kesk
03 alates 04
Chi Lin taimetoitlane
Mitmed Hongkongi buda ja taoistliku templi kompleksid pakuvad taimetoitelisi toite. Chi Lini veinivalmistus restoran Chi Lin Nunnakloostri võidab meie top pick, sest see on täispuhutav restoran, mitte tühi kondiga söökla ja kuna see on üks kesklinnale kõige lähemal, on paljud teised välja New Territooriumid. Chi Lin Nunnaklooster on ilus hoonete komplekt, mis asuvad Põhja- Kowlooni rahumeelsetel alustel, kusjuures restoran asub neis juga. Toit on värske, loomulik ja seal on rõhk hästi valmistatud, Hiina taimetoitlustele, mitte liha asendamiseks. Proovige sügavalt praetud kõrvitsa kevadrullid.
Kus: Chi Lin Nunnaklooster, Diamond Hill
04 04
Kung Tak Lam taimetoit köök
See taimetoite restoranide kett pakub Shanghai klasika menüüd, mille liha on vahetatud tofu ja sojaasendajatele. Leiad rohkesti nuudlisi, mis on segatud kurkide, seente ja valge porguna, aga ka laia valikut traditsioonilisi lihatooteid, näiteks Pekingi partet, mis on taasloomunud taimetoitlusega.
Kus: 7 / F, 1 Peking Road, Tsim Sha Tsui