Dublinis on palju asju, kus soovite proovida kõrgemaid küpsiseid, unikaalseid jooke või Michelini tärniga tähistatud restorane. Siin on Dublini kaheksa parimat gurmee kogemust.
01 08
Proovige Unique Brews'i Guinnessi vaatetoidu tunnetuse kogemuses
Guinnessi ladu Vibe: Guinnessi ladu on Iirimaa kõige populaarsem atraktsioon, kus on palju väljapaistvaid teavet ja 360-kraadine katusebaar. Kuid Connoisseur kogemus muudab tavalise Storehouse'i külastuse tippu. Külalised sõidavad läbi salajase ukse ja sisestavad peidetud luksusliku vanamoodne baar. Guinnessi ekspert pakub erinevate Guinnessi variantide kaudu intiimset juhitud maitsmiskogemust ja õpetab külastajatele, kuidas juhtida täiusliku Guinnessi valamist.
Mida tellida. Keelekümbluskogemus on varustatud eelseadistatud jookide teekonnaga, mis ulatuvad Guinnessi Dublin Porterist välismaale ekstra stoudini ja loomulikult ikoonilise Guinnessi joonise maitse järgi. Kui olete Connoisseur'i kogemust proovinud, minge juhtide 1837 Bar ja Brassiere juurde, mis keskendub Guinnessi infundeeritud väikestele plaatidele, võrgule ja magustoidule. Restoraninimi tähistab aasta Benjamin Disraeli märkis oma päevikus, et ta oli piiratud oma elu kõige tähelepanuväärsemast päevast koos austrite ja ahistikutega, muutes selle Dublini parimaks kohaks, et proovida kuulsat duo.
02 of 08
Lõbutsege Iiri stiilis tapas Fade Street Social Gastro Baril
Fade Street Social Vibe: Dylan McGrath korraldab Iirimaa MasterChefi, muutes ta riigi populaarseima kuulsuse koka. Aastal 2013 avas ta Fade Street Social'i, kes pakub siledale ja kaasaegsele salongile Iirimaa stiilis tapasid ja põhikursuseid. Meeleolu on samaaegselt optimaalne ja rahulik, ideaalne pidustusteks ja pidudeks.
Mida tellida : Fade-tänava hinnangud ja kuulsuste peakokk aitasid kaardil esineda, kuid see on värske Iirimaa koostisosa ja pühendumus kohalikele toodetele, mis pakuvad maitset ja kogemusi, mis on muutnud selle Dublini staapelks. Proovi Iirimaa prahti, mis suu sulab, või kapslis teenitud kammkarbid. Lõpeta õhtusöök kõrgekvaliteediga, võtke klassikalist banoffi pirukat, mis on valmistatud kreekaketikast, banaanist sorbtist ja seedimistest.
03 alates 08
Külastage Dublini ainsat restorani, kus on kaks Michelini tärni
Vibe: nii kohalikku kui ka rahvusvahelist kiitust saab restoran Patrick Guilbaud tunnustatud Iirimaa peene einestuse epitsentrina. Restorani enesestmõistetav eesmärk on pakkuda "laitmatut einestamise kogemust" ning nende menüü ja õhkkond ei lohuta, teenindades suurepärast teenindust ja toitu.
Mida tellida: restoranis Patrick Guilbauld on iga roog meistriteos. Alustage Castletownbere King kammkarbid või sinised salehvi ravioolid kookospähtivates homaarikreimas ja järgige seda kohaliku Wicklow lambalihaga, mis on klaasitud koriandriga mojo, shitake, lillkapsa ja koor lamb. Kuigi restoran pakub ilusaid magustoite, on Iirimaa talumajapiimad suurepärane võimalus sööki lõpetada.
04 08
Esimeses peatükis saate nautida toitu ja kunsti teatrimenüüst
Esimene peatükk Vibe : ideaalne väiksematele gruppidele. Esimeses peatükis olev eelteate menüü pakub lihtsat võimalust nautida tipptasemel söögituba enne Iirimaa kuulsa teaterringi avamist. Esimese peatüki sisustus on valmistatud mitmetest üksikasjalikest ja temaatilistest privaatsetest söögituba-dest, mis eristab maalähedast elegantsi, samas kui selle menüü on täis tänapäevaseid elemente.
Mida tellida: peahoonete eel-teater Menüü pakub Michelini hinnatud söögikorda erakorralise hinnaga: 40 euro eest valivad söögikohad kolm imekombelat kursust. Kuigi menüü muutub hooajaliselt, seisavad väljakutsed ka sellepärast, et nad võtavad pardale vere apelsini ja foie grasi ning kuivatatud ja röstitud Iiri veiseliha. Diners raevib külade ees valmistatud Iiri kohvi pärast suhkru ja kohvi kuumutamist väikesel põletil ja seejärel väikesest tulekahjust välja laskmisega, kui kelner lisab viski. Kui proovite peatükki One iiri kohvi, siis saad kogu elu rikkuda.
05 08
Lõbutsege Shanahan's sertifitseeritud iiri angu söögikordades
Shanahan on Rohelisel Vibe: Shanahan's on rohelisel kujul on Ameerika Steakhouse, mis teenindab sertifitseeritud Iirimaa Angusi sööki. Omanik John Shanahan on Bostoni ansambel, kes vastutab klassikalise 1990-ndate programmide "Konkkinud heliloomadega" eest, kuid ta on alati seotud oma Iirimaa pärandiga, säilitades mõlemas riigis kahekordse kodakondsuse. Restoran ühendab ka iiri-ameerika mälestusesemeid ja traditsioone, sealhulgas "Oval Office'i" baarit, millel on dokumendid ja mälestused igast Iiri pärandi Ameerika presidendist.
Mida tellida : Anthony Dunne on restorani lihaspetsialist ja mees, kes vastutab kõigi praadide kvaliteedi kontrollimise eest. Restoran tagab, et kõik vanad veiseliha pärinevad spetsiaalselt valitud veistest. Liha on siin täht, kuid külganõud jäävad mõnele Atlandi ookeani mõlemale küljele asuvasse steikajahitise, kooritud spinati ja kartulipüreega, mida serveeritakse valgete vaskide ja nende allkirja sibula rõngaste mägedes.
06 08
Deluxe Dublini toidurada saate proovida mitmesuguseid gurmeerestorante
Deluxe Dublin Food Trail Vibe : kolme tunni pikkune deluxe Dublin Food Trail külastab mitut gurmeerestoranit, mis võimaldab külastajatel saada hea ülevaate linna peenest einestamisvalikutest kiirelt venitada. Jalutuskäik on peamiselt Temple Bar'i piirkonnas ja see võib sisaldada ka tippkeskuseid nagu Fade Street Social, Boxty maja ja Fallon & Byrne.
Mida tellida : toit on sellel reisil eelvalitud, kuid proovite kõike alates Itaalia veinidega ühendatud juurtest ja juustudest Iirimaa kalajahisse, sealhulgas austri avanemise kohalike stout'idega, ja lõpetage öö koos kolme viski ja kolm magustoitu.
07 08
Avastage Prantsuse keerised Iirimaa Inglismaal Picche's
Pichet Vibe : eesotsas peakokk Stephen Gibson, Picche pakub ainulaadset Prantsuse kogemust Dublini keskel. Interjöör on omapärane, andes välja hõivatud Pariisi vibe, samas kui menüü keskendub ainult Iirimaa koostisosadele.
Mida tellida: alusta oma õhtut oma veinivalikuga oma peenelt päritoluga kollektsioonist ja paar seda küpsiseid, marineeritud õuna, piparmündi ja suitsutatud jogurtiga. Põhikursuse jaoks proovige oma peenut kartuli gnocchi, mis on valmistatud röstitud lillkapsast, pipar-kuldsed rosinad ja suitsutatud gubeeni.
08 08
Söö nagu linnapea Fire restoranis
Tulekahju restoran Vibe: 1715. aastal sai Dublinis asuva Lordi linnapea ametlik elukoht Dublini Mansion House. Kuigi hoone jääb riigi hoolduseks, muutis 2005. aastal esmane õhtusöök ruumi "FIRE Restaurant" mõisahoones. Tegelikult elab linnapea endiselt mõisahoones ja võtab sageli einestama "õhtusöögilauas", mis on täna Dublini kõige kaasaegsemate ja optimistlikumate söögikohtade jaoks.
Mida tellida : kuigi restoranihoone on üle 300 aasta vana, on toit kindlasti Iirimaa 21. sajandist, segades rahvusvahelisi maitsvaid kohalikke koostisosi. Proovige oma Maroko vürtsikaga Slaney Valley Iiri lambakarjurat või seasest purustatud merikuradikaid. Lõpeta öö koos passionfruit bavarois koos basiilikastmega koorekreemiga.