Atlan Delaan Tim Dahlen jagab Atlanta lemmikkohti
Me oleme tagasi meie seeriaga Inside Atlanta - igal nädalal istume koos mõjukate kohalikega, et rääkida sellest, mida Atlanta neile tähendab. Täna vesteldame W Atlanta-Buckheadi peadirektoriga Tim Dahlenile. Viimase 18 aasta jooksul Atlanta elanud, teab Dahlen linna kohta midagi. Ta on töötanud ka üheksa Starwoodi hotellides ja kuulus ajakirja Where Magazine nimeks "Aasta peadirektor."
Võite isegi tunnustada teda TV-Dahlen'ist. Ta proovis oma naljategijaid kui zombie "Walking Dead" episoodi jaoks. Täna jõuame Dahleni enda poolt The Big Peachi juhendusse.
Ma elan ... "Spivey järv kogukond lõunapoolsel küljel, aga mul on hea meel uurida Atlanta unikaalseid ja mitmekesiseid linnaosasid, kui mul on aega. Ma teen Buckhead'ile igal nädalal edasi liikuma, nii et ma saan veel nautida Atlanta linnaosasid. Ma tahtsin elada järvede kogukonnas, sest mulle meeldib vesi välja tulla. "
Ma soovin, et inimesed teaksid ... "Atlanta on saanud tänavakunsti esteetika inspiratsiooni otsima hakanud keskus. Selliste organisatsioonide nagu Living Wall ja Outerspace projektiga on kunstnikud ja muralistid integreerinud kogu linna graffitiid ja tänavakunsti, lisades linnaosadele nagu Cabbagetown ja Inman Park veelgi rohkem iseloomu. Lisasin tänavakunstinäitused minu kahele viimasele hotellile. "
See on õhtusöögi aeg, ma olen käinud ... "UMI -l on linnas parimad suhud ja ma olen nende šokolaadi pallid konksud.
Kes ei taha hävitada oma magustoitu vasaraga? Kui ma erakorralist üritust tähistavad, on Sotto Sotto ja The Optimist minu lähenevad kohad. Ma armastan Sotto Sotto intiimset ruumi, mis paneb stseeni romantiline öö. See on nii magus koht suurepärase teenindusega. Bone Garden Cantina on mu Mehhiko kallis. "
Kell tabab kell 5, ma joob ... "Miller Union'i allkiri Miller Thyme. See on džinn, sidruni ja tüümianiirup. See oli minu suveaeg, et juua kindlasti. Kui ma otsin läheduses, lähen ma meie gastropubi koka saalile - mis ajakohastab oma kokteilimenüü hooajaliselt. Minu lemmik hetkel on suitsutatud vanaaegne. "
Kui ma peaksin hotellis viibima, kontrolliksin ma ... "Võib mulle natuke erapoolikult tunduda, aga W Atlanta - Buckhead on minu lemmikhotell linnas. See on boutique'i tunne ja see asub Atlanta moe- ja meelelahutuskapitali südames. "
Atlanta parim hoiustatud saladus on ... "The Edgewood Speakeasy on Vana Neljas Salvestus. Pizzeria Vesuvius peidab selle väikese baariga salajase ukse taga vannitoast vasakul. Te ei kuulnud seda minult, aga raamaturiiul pole raamaturiiul. Kui oled seal, veenduge, et mõni pitsa ja röstsai suupisteks veedaks nädalavahetusel ühe nende heldekäigulise kokteiliga. "
Kui ma mängin turisti, lähen ma ... "Westside Provisions District või Krog Street Market. Ma arvan, et Krog Street ja Atlanta BeltLine piirkond Old Fourth Ward olid kavandatud natuke West Coast maitse. "
Ma saan oma higistuse ... "Orange'i teoorias Buckhead, vähemalt kolm päeva nädalas.
Aeg on kallis ja mulle meeldib, et saaksin kiirelt sisse ja välja minna ja ikkagi tundub, et mul on täielik treening. "
Ma armastan kulutada oma raha ... "Suitsupply. Ma ei saa kõndida seal, ilma et oleks vaja osta poest poest. "
Parim kiire Atlanta ... "Lühikese sõidu ajalooline Senoia ja Zac Browni Southern Ground Social Club'i toit. Zac ei ole võõras, kes teenindab lõunast stiilis roogasid. Tegelikult on restoran nii kangekaupa teenindada kvaliteetseid kulinaarseid roogi, mille moto on "Love it or leave." "