Asjad, mis on teada Atlandi ookeani idaosas asuvatest õuntest
Õunapuu hooaeg algab augusti lõpus ja kestab oktoobrini Atlandi ookeani lõunaosas. Puud ei ole midagi paremat kui karge juua apple. Washingtoni lähedal on palju kohti oma õunte valimiseks. Paljud Marylandi ja Põhja-Virginia farmidest pakuvad valikut sorte ja retsepte maitsvate magustoitude jaoks. Apple'i korjamine on lõbus väljas tegevus, mida kogu pere saab nautida.
Kõige populaarsemad kohalikud Apple sortid
- Impeerium - hõrk ja sobib suupistete, magustoitude või salatite jaoks
- York - karm, kindel ja tart. Suurepärane süüa värskena
- Fuiji - väga kindel ja magus
- Gala - magus ja väga maitsev. Lemmik suupistete ja salatite jaoks
- Jonathan - mõõdukalt tart. Suurepärane suupisteid, salateid ja toiduvalmistamist
- Ginger Gold - magus, mahlane ja kindel
- Golden Delicious - magus ja karm. Suurepärane suupisteid, salateid ja toiduvalmistamist
- Rooma - kindel ja kergelt tart. Suurepärane toiduvalmistamiseks
- Red Delicious - magus ja mahlane. Lemmik suupistete ja salatite jaoks
- Jonagold - punase Jonathoni ja magusa Golden Delicious'i segu
- Stayman - kindel, rikkalik maitse ja kerged küpsised. Suur igakülgne õun
- Mcintosh - mahlane ja veidi tart. Suurepärane süüa värske ja toiduvalmistamiseks
Apple'i koristamine on lihtne. Enamikul õunapuudel on madala harudega, mida on kerge jõuda. Valige õunad, mis on kindlalt kinni ja keerake varrast välja keerutamata. Hoidke õunu pärast koristamist jahedusaja pikenemist.
Õiglase õuna korjamise asukoha leidmiseks vaadake