Kus maitsta ja osta kohalikke kagu-veine
Albuquerque veini degusteerimisruumid pakuvad koht, kus lõõgastuda ja nautida edela veine, kas olete tuttav veiniga või alustad oma veini maitsmise seiklusi . Kohalikud tootjad on rajanud sajanditepikkuse traditsiooni, et kasvatada auhinnatud veine, mis on valmistatud viinamarjadest, ja New Mexico'il on just see suurepärane kliima. Kui te tunnete veine ja soovite proovida mõnda kohalikku liini või soovite avastada saadaval olevad maitsed, külastades veini degusteerimisruume, on suurepärane võimalus oma veinimälu välja töötada või täiustada.
01 of 09
Anasazi väli veinitehas
Getty Images / Witold Skrypczak Anasazi veinikelder viinamarjadest, aprikoosidest, virsikutest, jõhvikutest, vaarikadest, kirsside ja isegi chokecherries'ist valmistatud puuviljaveinid. Leiad veinid ja aperitiivid, mis vanandati tamme vanuses üks kuni neli aastat. Placitasi küla läänepoolsest otsast leitud viinamarjaistandused jootavad kevadel toidetud niisutussüsteemi, mis sai alguse ajal, kui Anasazi põllumaad kasvatasid. Kuigi nad toodavad puuviljaveini, ei ole nad magusad, kuid maitsvad kuivad. Külastage veinitootjat degusteerimiseks ja isikupärastatud veinituruteeks.
02 09
Camino Real Winery
Avatud nädalavahetustel ekskursioonide ja maitsmise jaoks on siin viinamarju kasvatatud Tume ilusas maakonnas, Albuquerqueist lõuna pool. Nad pakuvad ka valikut New Mexico käsitööõlu.
03 alates 09
Casa Abril
Veinikelder toodab Hispaania ja Argentiina Tempranillo ja Malbeci sortide viinamarjadest valmistatud veine. Viinamarju kasvatatakse Algodones maas, Santa Fe ja Albuquerque'i vahel. Casa Abril jätkab saksa-aastale tagasi New Mexico'isse toodetud Hispaania traditsioone.
04 09
Casa Rondena veinitehas
Asub Los Ranchos de Albuquerque südames, on see veinikelder mõlemad bucolic ja elegantne. Veinid on valmistatud viinamarjadest, mis kasvatatakse parajasti veinikelderist, ja ulatuvad kuivalt valgetest ja Syrahidest ja punetest. Proovige degusteerimistingimustes auhinnatud veine ja nautige jalutuskäiku läbi aluste või klaasi siseõues.
05 09
Corralesi veinitehas
Perekonnal asuv veinikelder toodab auhinnatud Muscat Canelli dessertveini omaenda viinamarjadest. Teised veinid on valmistatud New Mexico viinamarjadest, et saada Rieslings, Mariachis ja Cabernets. Korralise ajaloolise küla südames asuv piirkond on üks vanimaid Põhja-Ameerika veinikasvatuspiirkondi. Külastage veinikelderit ja jätkake külastamiseks, kus on kaunid kunsti- ja käsitöölised.
06 alates 09
Gruet Winery
Võtke viiest Gruet'i veinist maitse ja võite koju tuua suveniiri klaasi. Või võite valida karastusjookide veini ja saada endale suveniiri Riedel / Gruet šampanjat või veiniklaasi. Ekskursioonid on saadaval kuni 30 inimesele ja isegi suuremaid gruppe saab majutada, kui neid jagatakse mitmeks grupiks. Grueti perekond on alates 1989. aastast tunnustanud avalikkust oma auhinnatud veinidega. Tema viinamarju kasvatatakse New Yorgi lõunaosas Truth or Consequences lähedal, kus päevad on soojaks ja ööd on lahedad ja ideaalsed viinamarjade kasvutingimused. Gruet toodab üheksa erinevat vahuveini, kaks Chardonnaysi ja kaks Pinot Noirit, nii korrapärase villimise kui ka pudeli reserveerimisega.
07 09
Milagro viinamarjaistandused
Veinikelder toodab oma viinamarjadest Zinfandel, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc ja Syrah veine. Peened veinid valmistatakse Vinifera viinamarjadest ja viimistletud traditsiooniliste tehnikate abil käsitööna Prantsuse tammevaatides.
08, 09
Pasando Tiempo
See Corralesi veinikelder on avalikkusele avatud alates 2012. aastast. Nad kasvavad oma viinamarju ja pudeli Chardonnay, Merlot, Moscato, Tres Rojos ja Malvasia Bianca. Külastage neid Corralese veini silmuse osana.
09 09
St. Clair veinitehas ja bistroo
St. Clair on tuntud auhinnatud veinide tootmiseks. Vanalinna piirkonna bistroo pakub kuldsetest Albuquerque päevitest sisehoovust ja võimalust maitsta mõnda New Mexico'i veini. Lõunasööki ja õhtusööki serveeritakse ja veine saab osta ja / või koos toiduga. St Clairi viinamarjaistandused asuvad riigi lõunaosas Demingi lähedal, kus ööl on lahe ja päevad on soe, mis muudab ideaalse viinamarjakasvatuse tingimused.