Ajalugu ja juhend Kanada saartele

Kanada õlled on küllalt hinnaga ja maitsega.

Kanada õlled on suurepärane sissejuhatus Kanada kultuurile. Kanadalased nagu oma õlut ja tarbivad seda rohkem kui ükski teine ​​alkohoolne jook. Paljud Kanada ja rahvusvahelised õlletootjad on kogu riigis saadaval laialdaselt õlletehastes, restoranides ja baarides. Lisaks suurematele õllekartellidele (mis on harva "Kanada"), võite tellida ehtsaid kohalikult valmistatud õllesid üleriigiliselt, kuna levib mikrobreve.

Lühike ajalugu

Kaks suurimat Kanada õlleturul osalejat on traditsiooniliselt olnud Labateti ja Molsoni jaoks ning kuigi mõlemad ettevõtted jätkavad Kanadas õlut, ei ole ka Kanada täielikult omandis. Alates 1995. aastast on Labatet olnud välismaine omand ja Molson on ühinenud, et saada Molson-Coors. Sleeman - Guelphil põhinev õlletehas, mis sai väga populaarseks 1980ndatel ja 90ndatel - ostis Jaapani Sapporo Õlletehase, mistõttu välismaised äriühingud vastutasid enamuse Kanada õlletootmise eest. Täna on Kanada suurim õllefirma Moosehead, mis pärineb New Brunswickist ja pakub mitmeid hõrgutisi ja lagersi. Riigi teisel pool on Kokaneed populaarne õlut, mis on valmistatud BC.

Microbrews

Microbreweries on levinud kogu Kanadas, eriti Briti Columbia ja Ontario piirkonnas . Neid õlletehaseid, mõnikord nimetatakse "käsitöö" õlletehaseks, valmistatakse kohaliku turustamise eesmärgil väiksemaid õllepartiisid.

Microbreweries on jõudnud esindama alternatiivset ja eksperimentaalset lähenemist õlle valmistamisele, mis ei satu massihoogudele. Õnnetuse austajad, kui nad Kanadas peaksid küsima nõuandjalt, baarimehelt või õllepoodide teenistust mikrobrew soovituste saamiseks.

Mõned kõige populaarsemad Microbrews on Steamwhistle ja Amsterdam Toronto , Wellington Brewery Guelphis, McAuslan Brewery Montrealis ja Vancouveri saarte õlletehas Vancouveris .

Ameerika vs Kanada õlut

Kanadalased tahavad varjata asju, mida nad teevad paremini kui ameeriklased. Lõppude lõpuks on Kanadas enamus meie lõunapoolsete naabrite jaoks varjutatud ja ehk ebaturvaline. Üheks valdkonnaks, kus Kanada eristab, on õlletootmine. Kanadade hulgas on üksmeelel see, et nende õlut on rohkem täismaitsega ja vähem "vesised" kui USA õlut.

Õlleheduse osa Kanadast on seotud veendumusega, et Kanada õlul on suurem alkoholisisaldus kui Ameerika õlu. Tegelikult on Ameerika ja Kanada õlled alkoholisisaldusega võrreldavad; aga see, kuidas alkohol mõõdetakse kahes riigis, on teistsugune, mille tulemuseks on madalamate numbritega kirjutatud Ameerika õlu. Nii Ameerika kui ka Kanada õlle alkoholisisaldus on 4% kuni 6% (iga 100 ml õlle kohta, 4 ml ja 6 ml vahel on alkohol).

Kus saab osta õlut Kanadas?

Alkoholit võib osta veini ja õllede kauplustes, mida reguleerivad ja haldavad iga provints või territoorium. Kõikidel juhtudel, va Quebecis, toimub alkoholi müük läbi spetsiaalselt määratud kaupluste (nt Ontario liköörikontrolli juhatus (LCBO) või Ontario ookeanipood). Quebec, Kanada kõige kuulsam ja liberaalne provints, võimaldab müüa õlut ja veini mugavamates kauplustes ja supermarketites.

Alates 2016. aastast hakkas Ontario lubama õlle ja veini müümist piiratud arvul supermarketites, kuid üldiselt oli Kanada suhtumine alkohoolsete jookide müügile tagasi.

Kanada alkoholivaba periood

Olge kindlasti Kanadast pärit joobeseisundist, olenevalt provintsist, 18 või 19-aastaselt.

Beer Home'i võtmine koos sinuga

Teil võib olla nii kallis osa Kanadas asuvatest head mikrobrewnidest, keda tahate koju tuua. Suurepärane mõte ja võib-olla viskavad ka Kanada veini seal. Kindlasti kontrollige oma toetust alkohoolsete jookide tagasi võtmiseks oma koduriigis.