Sakslased on tõsiselt oma õlle suhtes. Ja nad on juba pikka aega oma õlut tõsiselt tundnud. 500 aastat, täpselt.
Aastal 2016 tähistab Saksamaa Reinheitsgeboti 500. aastapäeva või Saksa Õlu Puhtuse seadust. 1516. aastal otsustas Baieri volikogu, et "Lisaks tahame rõhutada, et tulevikus kõigis linnades, turgudel ja riigis on ainsaks õlle valmistamiseks kasutatavaks koostisosaks Oder, Hops ja Vesi.
Igaüks, kes seda seadust teadlikult eiratakse või rikub, karistatakse kohtu asutuste poolt, "konfiskeerimast selliseid õlutähisid pitseriga."
Seadus kehtestati, et kaitsta leiva valmistamise tooteid, nagu nisu ja rukis, õlletootjate kätte. Kuigi algselt oli see mõeldud nisu ja rukki raiskamist hoidma, on aja jooksul hakatud tegutsema Saksa õlle puhtuse ja tipptase sümbolina.
Tänapäeval jäävad enamuse saksa õlletehased Reinheitsgebotile ja selle tingimustele ikkagi kinni, tagades, et saksa õlled koosneksid ainult oderist, humalast, veest ja pärmist (17. sajandisse lisatud seadustikku). Saksa Õlletehase Ühing on võitnud raske saada UNESCO heakskiitu Reinheitsgeboti osana immateriaalse kultuuride pärilik nimekirjad, mis on tunnustanud Prantsuse gastronoomia ja Korea kimchi tegemine.
Kuigi vaimse kultuuripärandi nimekirjad ei ole sama tuntud kui UNESCO maailmapärandi nimistusse, soovib UNESCO tõsta teadlikkust nendest mittemateriaalsetest elementidest ja aidata neid kaitsta, eriti nendel mittemateriaalsetel elementidel, mis on hädavajalikud, nagu traditsiooniline tootmine Portugalis olevatest vetikamblitest.
Saksamaa Brewery Association loodab, et UNESCO tunnustus suurendab teadlikkust saksa õlle ebatavalisest tähtsusest ja puhtusest.
Reinheitsgeboti 500. aastapäeva tähistamiseks toimub Saksamaal 2016. aastal järgmised toiduüritused ja -festivalid :
- 19. veebruarist kuni 24. juulini 2016 toimub Mannheimis näitus "Bier, Braukunst und 500 Jahre deutsches Reinheitsgebot" (Beer, kunst õlletehas ja 500 aastat Saksa Reinheitsgebot). Näitus kujutab endast Reinheitsgeboti ajalugu ja tausta ning selle tähtsust tänapäeval. Näitus on näidatud Technoseum (töö- ja tehnoloogia muuseum).
- 22. aprillist 24. aprillini 2016 toimub 500. aastapäeva festival Ingolstadtis Baieris, kus seadus allkirjastati 23. aprillil 1516.
- 22. juulist 24. juulini 2016 tähistatakse Münchenis rikkalikku õlut, kus osalevad üle 100 õlletehase ning traditsiooniline Baieri rahvamuusika.