Kas otsite kusagil uut, et nautida oma järgmist veini tilka? Melbourne võib olla suurepärane kohv, gourmet toit ja tipptasemel restoranid, kuid seal on ka mõni suurepärane veinibaar. Ükskõik, kas olete pärast lõõgastavat ja juhuslikku segu pärastlõunaseks jookiks või midagi pisut poleeritumat erilisemateks sündmusteks - seal on vibe (ja veinikaart), mis sobib ka kõige targematele veinihuvilistele. Siin on meie kirjad.
01, 05
Lõuna-Press: South Yarra
South Press Lõuna-Press on Lõuna-Yarra kosmopoliitliku eeslinnaga asuv veinibaar ja pudelikauplus, mis on elav hotspot noortele professionaalidele, kellel on hea toidu ja veini eelis. Kohalike ja teadaolevate pöörduva uksega on see põhiline veinibaar spetsialiseerunud kohalike ja rahvusvaheliste sortide teenindamisele koos täiustatud valikuga juustu, söögiriistade ja peamiselt Euroopa aktsiisilaadsete roogade valmistamiseks. Haarake baaris asuv koht või peate peal välgatuma uhke hooviga ja vali pidevalt muutuvas menüüs käepärast hoolikalt valitud veinide käest. South Press on ideaalne koht esimest kuupäeva, erakorralist sündmust või pärastlõunal jõudmist sõpradega.
02 of 05
Milk lehm: St Kilda & Carlton
Piim lehm Vein ja juust on ilmselt üks suuremaid paarid kogu aeg ja tänu piimale lehmale, kellel on litsentseeritud laevakomplekt, saate seda täiuslikult paari panna alati, kui soovite! Külastage MTC-d mitmesuguste käsitööna kasutatavate juustude jaoks, mis on kokku pandud boutique-veini lendlusega, mille valmistasid ette firma juustupoeg, või haarake oma juustuplaat ja personali soovitatud veinipudel. Kohalike ja imporditavate veinide virnaga saab valida ka umbes 150 juustu, sealhulgas rasvade sortidega nagu Šveitsi raclette ja fondue, seal on rohkem kui piisavalt veini ja juustu ringi minna.
03 of 05
Cumulus Up: CBD
Cumulus Up See restoran / veinibaar, mis asub Flinders Lane linna südames, pakub ahvatlevat veinikaarti ja maitsvat menüüd, mida juhib üpris prestiižne peakokk Andrew McConnell. Külastage romantilist eelõhtusööki enne, kui teed oma õhtusöögiks Cumulus Inc. alla või tehke Cumulus Up oma sihtkohaks öösel. Kogu Victoria maakonna veinipiirkondade ja Itaalias ja Prantsusmaal asuvates veinitootmispiirkondades pakutavate uimastamisveinide järgi on see janu kustutamiseks palju veine! Lase hubane õhkkond värskelt hõrega austrite või maitsva juustu pardal või vali peamenüüst midagi sügavamat. Sellega, et soovitada ideaalset tilka ja keerukaid seadeid, on see käeshoitav sommeljee, kus sa tahad muljet avaldada.
04 05
Vigane pardipoeg: Richmond
Inetu pardipoeg Öösel koos sõpradega või romantilisel kuupäeval keegi eriline, Ugly pardipoeg on pilt ideaalne koht olema. Hakka üle Richmondi Swan Street'i, et jõuda stiilsesse vibreerimisse ja valmistada ette üks parimatest kohalikest ja rahvusvahelistest veinikaartidest. Valige midagi menüüst või kasutage igapäevaselt "keldrist" erilist, kui tunnete ennast seikluslikuks. Telli mõne osa toidudest, mida saate oma meeskonnaga nautida, ja elama lõõgastavaks õhtuseks hea toitu ja ettevõtet. Ja kui sa lihtsalt veedate pudeli veini pühapäeval, siis saad juustu tasuta - kuidas seda teenust pakutakse?
05 05
Henry Sugar: Carlton
Henry Sugar Carlton North'i uusim baar, Henry Sugar, tõestab, et ta oskab veini teha nii hästi kui ka kokteile. Eetos keskendub minimaalsele sekkumisele - midagi pole lisatud, midagi ei võeta, keskendudes jätkusuutlikele tootjatele - midagi, mis ei tundu olevat liiga raske, et maha jääks! Sip Rieslingilt, mis pärineb Adelaide Hillsist, või paari oma Nebbiolo Püreneedest jagatud menüüga. Henry Sugari meeskond on väga rahul, et soovitada, mida sellega kaasneb, nii et ärge olge häbelik - võite õppida midagi või kaks!