Kui teile meeldib India toit, on Vancouveris see koht, võib-olla seetõttu, et Vankūveri piirkonna elanikkond koosneb enam kui 250 000 indikaanikaaniast (alates 2014. aastast). Alates kõrgelt tunnustatud India termotuumasünteesist traditsiooniliste tandoori ja võikarjadega - piirkondlik lemmik - Vancouveri parimad India restoranid on kõigile ja kõigile eelarvele midagi.
Kuigi Lõuna Vankuveri väikesel Indias ja Punjabi turupiirkonnas on palju India restorane, on mõned parimad India toidud linnas leitavad. Paljudel nendel restoranidel on vegan, taimetoit ja gluteenivabad valikud, nii et olenemata sellest, millised on teie toitumispiirangud, saate endiselt nautida mõnda kvaliteetset India toitu.
Reisides Vancouverisse, pidage meeles, et peate Ameerika dollarit Kanada dollarite vahetamiseks vahetama, kuid enamik panku ja isegi mõned sularahaautomaadid võimaldavad teil tasu eest vahetada.
01, 05
Viji restoran, South Granville
Vancouveri kõige populaarsemate India restoranide loendis on Vij's, rahvusvaheliselt tunnustatud toiduainete sihtkoht, mida nimetatakse Põhja-Ameerika parimaks India restoraniks, mis asub aadressil 3106 Cambie Street.
Vij's ei ole tüüpiline India restoran, mis on üks Kanada suurimaid kulinaarseid tähte, Chef Vikram Vij lipulaev (ja esimene). Selle asemel on see India-fusion, kus India vürtsid, maitsed ja toiduvalmistamise viisid on ühendatud värskete ja üllatuslike koostisosadega, et luua ainulaadseid maitseelamusi.
Vij on tohutult populaarne, kuid ei võta endale reservatsioone. Restoran avaneb kell 17.30 ja on esmakordne, esmakordselt kättetoimetatud, kuid sageli näete joont, mis algab kell 17.00. Kuigi seal on tavaliselt ootamine, võite selle unikaalse ja maitsva restorani külastada kindlasti oma väärtust. aeg
02 of 05
Salam Bombay, kesklinn
Asub Vancouveri kesklinna kaubanduskeskuse 755 Burrard tänava südames, loob kosmopoliitne Salam Bombay selle nimekirja nii oma autentsete india köögi kui ka oma pühendumuse kohta gluteenivabadele ja muudele allergiaprobleemidele - Salam köök kasutab eraldi gluteenivaba leiva ja eraldi pottide ja pannide ettevalmistamiseks maapähklite ja muude allergeenide valmistamiseks.
Indiast pärinev India Kerala maa-ala osariik Indias on Salam Bombay söök traditsiooniline, sealhulgas kaunid kariid, Biriyanis ja spetsiaalne kohapealne gluteenivaba naan, samuti fantastiline veinikaart.
03 of 05
Dosase maja, East Vancouver
Ida-Vani Kingsway ja Knight Street'i lähedal on Dosase maja kuulus Vancouveris, pakkudes mitte ainult toitude maitsvaid ja odavaid doose (umbes 5 USD), vaid teenindades neid 24 tundi ööpäevas, muutes selle võimalikuks kohtumiseks 3-tunnise päeva jooksul.
Dosas on Lõuna-India krõbedad pannkoogid, mida serveeritakse erinevaid maitseaineid sisaldavate täidistega, sealhulgas köögiviljad ja riis, riis ja läätsed, liha ja muud köögiviljad. Kuigi traditsiooniliselt väiksemal poolel valmistab House of Dosas oma allkirja tassi väga suur, nii et teie natuke raha läheb siin kaugele.
04 05
Siddhartha India köök, kommertsvarustus
Siddhartha restoran asub Vancouveri idaosas Commerce Drive'i piirkonnas, kus pakutakse traditsioonilist India hingetõu, mis on valmistatud vähemate rasvade ja sooladega tervislikumaks, kuid samas mugavamaks toitmiseks.
Chef Siddhartha loob kohapeal valmistatud koostisosade abil kaunilt esilekerkivaid ja tõeliselt uuenduslikke India roogasid kas restoranis või teie majutamiseks. Kuid kui sa lähed restorani, võite tegelikult selle põneva tegelasega kohtuda, mis on täiesti väärt reisi iseenesest.
05 05
East Is East, Kitsilano ja South Main
Kaks asukohta - üks Kitsilano naabruses ja üks Lõuna-Maini naabruses - East Is East on muutunud kohalikuks lemmikuks viimaste aastate jooksul. Tegelikult paigutas Kitsilano asukoht ümber mõne kvartali tagasi äsja renoveeritud hoone juurde.
Ida-Ida pakub India, Lähis-Ida ja Afganistani toitu pakkuvat lõõgastust, kus peatuda Lõuna-Aasia köögi kõigile maitsele suhteliselt odavale toidule.