Suusatamine on suur osa sellest puhkusest
Tsiknopempti on neljapäeval Carnivalis, Kreeka Mardi Gras , mis tähistab eelmisel nädalavahetusel alustamist, et Kreeka õigeusu kiriku liikmetel on lubatud lauale paastuda.
Loomulikult püüavad kõik küpsetada ja nautida oma lemmik lihatooteid Tsiknopempti jaoks, mis annab selle ühe teise üldnimetuse "Suits neljapäev" või "suitsutatud neljapäev". Mõni neist nimetatakse ka "Barbecue neljapäeval" või "Grillitud neljapäeval".
See on populaarne päev söögikäigul ja võimalikult palju erinevaid lihaseid nautida. Seda võib nimetada ka nalja järgi "Kiskjaliste pidu".
Tsiknopempti tähendus
Inglise keeles tähendab Mardi Gras "Fat Tuesday" ja nii tsiknopempti mõnikord nimetatakse ka "Fat neljapäev." Kreeka kirjades on Tsiknopempti Τσικνοπέμπτι. Kreeka keeles on neljapäeval Pempti (Πέμπτη), mis tähendab viiendat nädalapäeva, kuna kreeklased loendavad pühapäeva esimesel päeval.
Sõna tsikna (Τσικνο) viitab küpsetatud liha lõhnale - siiski pole "Smelly neljapäev" saanud tõlkida.
Tüüpilised tsiknopempti retseptid ja menüüd
Liha on kuningas, rõhuasetusega grillitud lihale, kuigi aeg-ajalt hautatud potid on nähtavad.
Mõned hotellid ja peaaegu iga taverna pannakse Tsiknopempti erimenüüdesse. Kõige tavalisem on see, et souvlaki - liha jääb paksuks. Need on saadaval kõikjal taverna piirkondade tänavatel; kindlasti kõndige ettevaatlikult, et vältida rippumist ootamatult grilliks nii juba kitsastes tänavatel ja kõnniteedel.
Souvlaki vutlarid kogenematute kätes võivad olla ka kerge vigastuse põhjused.
Kuna toitumine on peamine tegevus Ateenas Tsiknopempti juures, võib see olla hea aeg külastada muuseume ja mälestisi, mis on vaikne isegi väljaspool hooaega, eriti hiljem.
Tsiknopempti väljaspool Kreekat
Kreeka kogukonnad terves maailmas tähistavad Tsiknopempti ja Kreeka õigeusu kirik rühmad võivad korraldada erilisi üritusi. Kreeka restoranid, mis teenindavad kohalikke kreeklasi, lisavad ka päeva- või nädalavahetustel eripakkumistesse; see on vähem tõenäoline restoranis, kus on peamiselt mitte-Kreeka kliente.
Kreeka linnade linnades on tõenäoliselt ka väljaspool Küprose asuv Tsiknopempti maitse. Mõned neist on Chicago, Illinois; Toronto, Kanada; ja Melbourne, Austraalia.
Küpros tähistab tungivalt Tsiknopemptiga võistlusi ja teisi üritusi. Te võite lugeda Küprose tsiknopempti kontot.
Mitte-Kreeka Tsiknopempti pidustused
Saksamaal ja Poolas tähistatakse tsiknopempti ekvivalenti, kuid seal kehtivad lihavõttepühade läänekalender, seega kuupäev erineb.
Enamik õigete ortodokside ja kreeka õigeusu kirikukalendritest on Tsiknopempti ja ülejäänud karnevali, laagri ja lihavõtteperioodide joonduskohad, kuid usundirühmadel on mõned erandid, mis järgivad vana kalendri erinevat varianti, seega kontrollige kindlasti .
Kreeklastel tundub, et neile meeldib puhkepäevad, mis täidavad õhku ja raskendavad seda näha või hingata; populaarne jahu viskamine festival on vähem-lõhnav, kuid siiski köha tekitav puhkus.
Hääldus: Tsik-no-pem-ptee, mille "p" pehmalt kõlasid, peaaegu nagu "b" või isegi "v".