Kui rikkalik, jumal, mahlakas juust kõlab nagu sinu asi, siis peate end võimalikult kiiresti leidma endale Sublime Ale Housei San Marcosses Californias. Sublime Ale House asub San Marcos Boulevardi vanalinnas asuvas restoranis Row off ja on kiiresti muutumas üheks kõige ihaldavaks restoraniks.
Sublime Ale House asub 1020 West San Marcos Boulevardis ja saate jõuda restoranini telefonil 760-510-9220.
Oodake nädalavahetuse õhtul laua ootamist, kuid tänu sõnumiteenuse teenusele ei pea te ootama Sublime'i fuajees; saate teksti, kui teie laud on valmis. Sublime'l on Del Maris asuv õdede restoran, mille nimi on Sublime Tavern.
Sublime Alei maja San Marcoses
Sisestage Sublime Ale Maja ja te olete endises rajatises, kus on linnavaate stiilis sisekujundus. Lagede, telliste ja säravate puitlauakatega pakutavad lambid loovad trendikas, hipsteri seadistuse, samas kui paigutus suudab olla nii peresõbralik kui ka ideaalne täiskasvanute rühmad.
Ruutu baari, mis teenindab suurt käsitlusõlu ja valikut veini, asub selle keskpunkti poole, kus vasakule on piknikust stiilis lauatarbed. See on avatud istekohad, ülejäänud lauad baaris ja restoranis on vastuvõtva või perenaisega istuvad toidud.
Sublime Ale House'i kuulsus on selle makaroni ja juustu menüü.
See on valmistatud béchameli juustuga, millele lisanduvad Parmesani leivaküpsised, mis, kui küpsetada Sublime ahjus täiuslikult, annab ülemise kihi krõbeda serva. Selle pealmise kooriku all on küünarliha makaronide küngastid, dekadentne sulatatud juust ja teiste koostisosade valik.
Kuigi saate luua oma makaronid ja juustu, valides ja valides Sublime'i laiaulatuslikest toidupakenduste loendist, on nii hea ka allkirja loomingut, siis tõenäoliselt proovite mõnda restorani loomingut - lõppude lõpuks nad teavad, mis nad on kui tegemist on makaronide ja juustuga.
Proovi infusiooni, mis segab trühvliõli ja looduslikke seeni (eriti meeldib see see, millele on lisatud singi ja tomati) või ecstasy, mis sisaldab gorgonzola béchameli, peekoni, seente, punase pipra, küüslaugu ja tüümiani. Nimekaamakaronid ja juust, Sublime, on ka tohutu tabamust röstitud kana, seente, Applewoodi suitsutatud peekoni ja trühvliõliga.
Sublime Ale House'il on ka grillitud juustuvalik, kus on kodus valmistatud leib, mitmesuguseid juustu ja krõbeda Parmesani koort. Te saate valida neli peamist juustu grillitud juustu, mis on valmistatud Cheddari, Gruyere'i, Monterey pesa ja Gouda'ga, või võite valida rohkem seiklusi, nagu näiteks lihapallid, jalapeno-poppers, röstitud küüslauk, prosciutto või mitmesugused muud koostisosad.
Sublime'il on ka pitsa ja burgerid. Burgerpotid on valmistatud kolmest erinevast liha jaotustükist, mis kõik on värskelt sisustatud. Nagu makaronid ja juustud ning grillitud juust, saate valida oma burgerite jaoks erinevatest täidisainetest - näiteks peekonist ja avokaadost kuni veel julgemate täidistega, nagu näiteks spinati supp või munad. Pitsad valmistatakse ettevõttes loodud tainas. Allkirjaga pitsad hõlmavad loomingulisi pirukaid nagu Get Figgy Wit It, millel on viigimarjad, prosciutto, balsamic glasuur, arugula, parmesan, oliiviõli ja küüslauk.
Liha austajad saavad nautida maitsestatud lihapallid, käsitöölisi ja pepperoni sisaldavat tänuväärset pitsat.