San Diego seikluslikus sorteerimisel tähendab haugihirmu hooaeg võimalust värskete homaaride jaoks, mida sa sukeldudes endid püüad. Siin on, mida sa pead teadma, et ära kasutada spinahomaari hooaega San Diegos .
Mida ma vajan, et püüda sibulist homaarit?
Igal aastal laupäevast vahetult enne esimest kolmapäeva oktoobrist kuni kolmapäevani kohe pärast 15. märtsi on San Diegos lubatud homaaripüük.
Neile, kes soovivad seda proovida, peate saama litsentsi, mis annab teile õiguse sukelduda mere ääres ja püüda neid maitsvaid loominguid.
Vajalik litsents on standard California kalapüügi üks, millele on lisatud Ocean Enhancement Validation. Lobsteri hooaja kalapüügilitsentsid on saadaval California Kalaliidu ja Loodusfestivali osakonnas. Ärge kunagi minna kalapüüki ilma selle litsentsita, kuna peate seda kohapeal näitama, et trahve vältida - plaan hoida seda oma paadis või oma püügivahenditega kaldal nii kaua, kuni see on 500 jala kaugusel teie sisenemispunktist vette, kui te sukelduma.
Suurepärane. Nüüd ma saan vaid mõned homaarid?
Mitte päris. Seal on ranged eeskirjad selle kohta, kuidas sa püüad homaari ja homaarikoguse hulka, mida saate ookeaniga tuua.
Kõigepealt saate homaari oma kätega kinni püüda. Ei ole lubatud võrke, okaste või muid vahendeid. Kui teil pole eriti karmaid käsi, soovid tõenäoliselt investeerida mõnda sukeldumiskindlustesse, et kaitsta oma pehmeid sõrmeid homaari teravast kestast.
Teiseks, teie homaar peab olema teatud pikkus. See annab väikestes homaaridele võimaluse kasvatada täiskasvanud hobuslasi ja kudema ning jätkuvalt elanikkonda igal aastal. Stikalaagrid peavad olema vähemalt kolm ja üks neljandik tolli alates silmakinnitusest kuni korpuse tagumisse otsa (homaari ala vahetult enne mahlakad saba), et püüda.
Saate seda mõõta efektiivselt San Diegos kõige kalastusalustes kauplustes müüdavaga. Sa tahad teha mõõtmine võimalikult lihtsaks, kuna see tuleb teha, kui sina ja homaar on ikka veel vees. Kruuse mõõtmine pole lubatud.
Kolmandaks võite saagi püüda ainult homaari, et te plaanite seda süüa. Kala- ja metsloomade osakonna kaudu tuleb homaari hoida terves, mõõdetavas seisukorras, kuni see on valmistatud kohe tarbimiseks. See tähendab, et teil peab jahil või muul ladustamisrajatisel kaldast ootavad kimalased veetma.
Nüüd kvantiteedi jaoks. San Diegos sukeldumisel lubatakse teil ühe seikluspüügiga püüda ainult seitse pööratud homaarit. Peate selle dokumenteerima Spiny Lobsteri aruannekaardiga, mille saate Californias kalade ja looduse osakonna kaudu. Hoidke seda oma kalapüügilitsentsiga aruannikut, kui teil palutakse seda pärast ametlikku sukeldumist ametnikud seda näitama.
Oota ... miks neid nimetatakse kummaliseks?
San Diego rannikult leitud homaarid erinevad idarannikust, mida näete sageli restorani menüüdes. Nad on natuke karmimad ja neil on lihavad sabad, millel ei ole küülikuliha (silehambarlastel pole küüniseid). Saate siiski neid ette valmistada mis tahes viisil, kui sa neid koju tahad, ehkki nagu Maine'i homaar.
San Diegans, kes armastab grillimist, võib tunduda lõbus kasutada sooja talvekuusid ja lobsterit oma BBQ-s. Aurutamine ja küpsetamine teevad ka õrna sipelgaari jõe toiduvalmistamiseks hästi.
Ja - kui sa oled nagu mina - peate ka kastmiseks ka palju kreemikaid võid!