Uue Orléans'i prantsuse kvartalis olevat Prantsuse leiba pole võimalik kiipida, ilma et see läheks po poe poest, kuid kohalikud teavad, et kõik po-poisid pole võrdsed. Prantsuse leiva (eelistatavalt Leidenheimeri pagaritoodete) vürtsikas poolte vahel võivad õiged koostisosad tõesti laulda. Nendest viiest kohast saab Vieux Carré'ist parimad poislased frilly- ja väljamõeldud-alla ja määrdunud (metafoorselt rääkides).
01, 05
Acme Oysteri maja
Acme Oyster House'i pass. Kimberly Vardeman / Creative Commons kaudu Flickr Acme Oysteri maja on kõige paremini tuntud kui värskelt hautatud aururite kvartalisse jõudmise koht, kuid siin valmistatud toit on samuti üsna hea, ja po-poisid on eriti fantastilised. Eriti on mereandide po-poisid ja eriti austersambelid teineteist, kuid neile, kes ei armasta mereande, nautida ka röstitud veiseliha po-poega. See on valmistatud "prahist", mis on veiseliha, mis on rikastatud kartuliga, kuni see laguneb.
Täht po poiss: "Fried Peace Maker". Praetud krevetid ja austrid, serveeritud "riietatud" salati, tomatite, marineeritud ja Tabasco-infusiooniga Mayo.02 of 05
Verti Marte
See auk-seina toidupood ja teenustasud teenivad seda, mida paljud kohalikud arvavad, et nad on parimad poislased linnas. Menüü on tohutu, kuid kaugeltki pretensiivne, ja pakub igasuguseid deli liha, röstitud liha ja praetud mereande, mida võiksite soovida erinevates kombinatsioonides. Kallutage tagaküljel asetsev loendur, pange oma sammiks, haarake kiibi kott ja õlle pudel ja makske registrisse. Võtke overstuffed kott tagasi oma hotellituppa või leidke pink Jacksoni väljakul või jõekaldal ja kaevake sisse.
Täht Po Poiss: "See, Jazz". Grillitud sink ja kalkun, praetud krevetid, Šveitsi ja Ameerika juust, grillitud seened ja tervislik prits "wow kaste".03 of 05
Johnny Po-Poisid
Johnny, kes väidab end olevat maailma vanimat perefirma, on olnud paljude kohalike elanike lemmik, sest ta avati 1950. aastal. See on kodus paiknev koht, kus on punased vinüül-laudlinad, sõbralik teenindus ja lihtsad rahakoti hinnad. See on õige teisest ajastust, tõesti. Johnny mitte ainult teenib laias valikus lõunasööke po-poisid, vaid üsna muljetavaldav hommikusöök po-poisid - haruldus isegi nendes siin osad.
Täht Po Poiss: "Kohtunik Posetta". Maapirn, Itaalia ja kuum vorstid, sulatatud Šveitsi juust.04 05
Killer Poboys
Killer Poboysi tohutu Erin Rose'i iiriba tagaküljel pakutakse välja poiss-poisid, mis on sama nutikad kui taskukohased (enamik neist on alla 10 $). Kohalikud koostisosad ja hooajalised maitsed on tugevalt Cam Boudreaux ja April Bellow loomingutesse. Kas te ei soovi baaris süüa? See on kõik korras, laske neil minna (heck, see on New Orleans, saate ka jooki minna).
Täht po-poiss: menüü muutub tihti, kuid praegune lemmik on "Viis vürtsise veiseliha leivapuu po-poissi", millel on vürtsikas sinep, tšilli küüslaugu rohelised ja kuldkoller.05 05
Stanley
"Pigeali", Chef Scott Boswelli eriala, on kas po poiss või üle kooritud grits, mis on siin näidatud. Megan Romer Chef Scott Boswell lisab tänapäeval Jacksoni väljaku ääres vaikselt elegantses kohvikus gurmee viimistluse traditsiooniliste po-poiste kiltkivi. Nii rafineeritud on see, et neid nimetatakse menüüs "vaesed poisid", võib-olla nii, et neid ei saaks segi ajada rahvusest versioonidega, mida leiate igal linna väikestest linnudest. Kuid tõesti on need hoolikalt kujundatud võileibade jaoks maitsevad ja üllatavalt taskukohased.
Täht po poiss: "Pigeali vaene poiss". Aeglaselt röstitud BBQ kastan de lait sealiha ja kodus valmistatud kook slaw külviks leiba.