Põhja-Carolinas tegelikult on kaks erinevat ametlikku kala
Põhja-Carolina osariigi esindamiseks on valitud kaks kalaliiki, üks neist võeti vastu aastal 1971, teine oli 2005. aastal. Üks on Põhja-Carolina ainus mageveekalastaja, samal ajal kui teine võib olla ebaseaduslik. Mõlemad kalad on põhjaosa Põhja-Carolina osariigis, üks neist leidub mägipiirkondades ja veel üks rannikuvetes veeteedel. Üks on kohalike kalurite jaoks üsna tavaline ja populaarne kala, samas kui sellel on tegelikult üsna ranged õigusaktid selle ostmise / müügi kohta (tänu oma föderaalselt kaitstud olekule).
1971. aastal nimetas Põhja-Carolina Peaassamblee Red Drum Channel Bassi kui ametlikku riiklikku merevees kala. Põhjapoolsete rannikuvetes leidub bassi (tuntud ka kui meriahvenat, spottail bassi või lihtsalt punast) kaal kuni 75 naela. 2007. aastal vähendas president George W. Bushi kalade arvu tõttu föderaalselt keelatud liike, mis tähendab, et föderaalvetes püütud kala ei saa müüa. Riiklikest vetest püütud isikud on siiski seaduslikud. Nii et kui teete neid kala eesmärgiga müüa liha (mida paljud inimesed teevad), pidage meeles, kes omab vett, kus te olete! Lokaallased teavad neid kanalina, basseini ja meriahvenaga. Täiskasvanutel võib nende kalade kasvada kuni 100 naela ja olla 5 jalga pikk! Põhja-Carolina välispangad on koduks legendaarsetele punase trumlitõlkedele ja seda otsivad kõige enam inimesed, kes veedavad.
Põhja-Carolina Peaassamblee võttis 2005. aastal vastu Lõuna-Apalachian Brookforelli kui ametliku riigi magevee forelli.
Forell valiti, kuna see on ainus Põhja-Carolina päritolu mageveekalaga liike. Kuna see kaldub arenema jahedamates vetes, on see sageli Põhja-Carolina mägedes. Kohalikud kutsuvad neid kala "punased", "punakasforelli" või "brookies". Sa tead neid kalu nende eripärase värviga: oliivroheline ülemine külg tumeroheliste märgistega nende seljal ja sabadel, mis omakorda näevad välja nagu ussid.
Kalamehed meeldivad neile, sest neil on eriti delikaat liha ja suurepärane maitse, lisaks on nad tavaliselt valmis võtma kas kunstlikku või looduslikku sööta. Enamasti ei kasvata enam kui 6 tolli ja mitte kaaluge rohkem kui poole naelu.
Arvan, et on natuke ebatavaline, et Põhja-Carolinas on ametlik riigi kala (ja kaks selles!)? See on lihtsalt algus. Vaadake ülejäänud Põhja-Carolina riigi sümbolid, sealhulgas ametlik jook, ametlik tants, Põhja-Carolina riigi lind, roomaja, koer ja palju muud. Siin on pilk kõigist Põhja-Carolina riigi sümbolitest.