Parimad baarid Brüsselis

Ootate, et Brüsselist on Euroopas mõned parimad spetsialiseerunud õllebaarid, kuid kui eelistate eksootilist kokteili, siis on sama hea valik. Seepärast valmistuge maitsma mõnda Belgia Trappisti kloostritest valmistatud kohalikku merevaigu nektarit ja käsitööõlist. Ilmselt teate maailmakuulsast Leffe'ist, aga kui sa oled mängu uus, siis proovige lambic ja krieks (tüüpiline magus flamantsi õlu). Kuid tuleb hoiatada; osa nendest õlutest on 8,5% ehk 9%, seega jookse mõistlikult. Enamik baaridest on siin avatud hommikul varahommikul, kuid kõigepealt kontrollige lahtiolekuaega, kui teete erilist reisi.

• 01 of 14

  A la Becasse

  Grand-Place'i lähedal, kuid kitsa läbikäigu kaugusel, on "The Lark" koht erinevaks kogemuseks. Omanikud, kes on riietatud nagu munkad, pääsevad pikkade laudadega istudes õlutükikesi. See on hubane baar, alati rahvarohke, kuid väga sõbralik. Rääkige oma naabritega selle kohta, milliseid suhtelisi eeliseid te juua, kuid veenduge, et proovite jeune lambic blanche valget õlut.

• 02 of 14

  A la Mort Subite

  See őnnelik hõbe baas nimega "Äkiline surm" on alati hõivatud. Aastal 1928 avati see omapärane nimi pärast täringut, mida tavalised mängijad mängisid eelmises baaris. See on endiselt samas perekonnas neljanda põlvkonna Vosseniga, kes serveerivad õlut Trappist pakkujalt suurepäraste Geuze'i ja Lambic'i õlledele. Kuid te peaksite vähemalt Lambic White Mort Subite'i jaoks minema. Mõne õlle järel hindavad teid tõeliselt üks vanade tavakirjutajate, Belgia laulja ja näitleja Jacques Breli dramaatilisi ja teatrilaulusid, ja võite isegi laulda hakata.

• 03 of 14

  L'Imaige Nostre-Dame

  Teine baar, mis asub otse Impasse des Cadeaux'i pealetuna, on see atmosfääriline ja vanamoodne estaminet, mis on suurepärane kontrastiks Brüsseli kesklinna tohutute baaridega. Tumedad tammevained laedel; messingist lambid ja vanad pliivõngad panevad pehme valguse tabelite ja toolide käes ja vanad fotod kaunistavad seinu. Eeldatav nimekiri kõige populaarsematest õlletehastest pärit suurte õlide kohta on trükitud pilvega. See on koht, kus kohalikud inimesed tulevad sõbraliku joogi juurde pubi, mis viib teid tagasi vana Brüsselisse, mis on hea, kuni peate kasutama välimist tualetti.

• 04 of 14

  Chez Moeder Lambic

  42 õlut kraaniga, pluss suur hulk puuviljaõli, on see veel üks õllekorruse unistus. 1980-ndatel avati esialgne filiaal on eemal Grand-Place'ist, mis on selle järjest lahe ala St Gillesi raekoja taga. Mustvalge plaaditud põrand, puidust ja tellistest seinad ning kõige muljetavaldavam valik erinevaid õllekorgi, on see meeldiv peatus, kus leiate rohkem kohalikke kui turistid, mis on linna värskendav muutus.

• 05 of 14

  Moeder Lambic Fontainas

  Teine haru, mis asub Fontainase koha Grand-Place'i lähedal, on palju mugavam kui paljud teised keskused Brüsseli baarid. Püstitatud musta ja mustvalge fotodega sisustatud paljaste telliste seintega on oma istmed, lauad ja toolid hästi paigutatud ja lõõgastav, tervitatav vibe. Humalate ja õlipudelite keeled, mida olete ilmselt kunagi kuulnud, ei kajasta baarit, kus oskuslikud töötajad võtavad oma peade peale riputatult klaasi ja valatakse teie õlut kiiresti. Sooja suvepäeval või õhtul võite istuda katendi välisküljel ja vaadata maailma minna. Õlle matid on kõlblikud.

• 06 of 14

  Le Cercueil

  Belglastel on kummaline huumorimeel, mille saate siia 1974. aastal avati 'The The Kirstu', pärast seda, kui Exorcist hirmutas meid kõiki. Pimedas baaris, kus punased tuuled külastavad sobivat värvi, serveeritakse õlut kolju kujulistest kruusidest, mis on valmistatud kirstidest lagedal luhtude all. See on lõbus, kui natuke veider ja kindlasti erinev.

  10-12 Rue des Harengs

• 07 of 14

  Le Courbeau

  Raven on öösel öö, kui pun on lubatud. See lärmakas, hõivatud baar pisut väljapoole keskust, on suuri õrnemaid tõsiseid imbibereid, sealhulgas neid uhkeid puuvilja õlut, mis tunduvad nii väsinud ja nii surmavad 5% alkoholiga ja kuni üles. Kui oled tõesti tõsine, unusta 25cl või 33cl klaas ja minna "Chevalier" juurde, mis on tohutu klaasist.

• 08 of 14

  Goupil Le Fol

  Karm või hubane olenevalt teie vaatenurgast (ja kas olete hõivas korraliku suurusega laua), see võluv baari viib teid tagasi kenamaks minevikku. Telli kohalik õlut või viski viska. Diivanid seinad; pehmed tuled annavad kõigile võimaluse hea välja nägema; vanad prantsuse laulud, mis olid segaduse asjad, mängivad taustal pehmelt. Seal on Wufliters, plakatid, lipud ja raamatud aeg-ajalt lauad, mis on kõikjal hajutatud. See on veidi naljakahtlusega tänapäevases maailmas.

• 09 of 14

  Green Lab

  Rohelise Labi stiilse ja rikkaliku avenue Louise edaspidiseks otstarbeks on pisut pealetükk, kuid see on väärt ringtee. Nad kutsuvad oma disainiks tööstus- ja steampunki segu, mis on kujunduse üsna täpne kirjeldus, selle metallist istekohad ja toolid ning suured torud. Mine siia õlle jaoks, kuid rohkem kuulsate kokteilide eest, tohutuid valikuid (umbes 250 neist) ja absintti. Kui keelatud on, kuna see kippus saata joogi hulluks, täna absint on moes. Green Lab on lõbus, suur (kolmel tasandil), paratamatult mürarikas metalli sisekujundus ... ja roheline.

• 10-st 14-st

  La Fleur en Papier Doré

  Kui suursaallaste, sh René Magritte, kes enne seda kuulsust nägi siin välja, toimus suur kohtumispaik, on populaarne estaminet traditsioonilises sealses traditsioonilise juua koht. Pimedas puitmööbel, seinte mõistatuslikud kirjutised ("Igaühel on õigus 24-tunnisele vabadusele päevas"), laudast rippuv paarne sarvik, avatud tulekahju, hobusejäljed on suured ja kiits kogu koormus on seda muutnud endine kloostri ehk ekstsentriküla varjupaik või janu: tal on suurepärane õllede nimekiri.

• 11-st 14-st

  La Pharmacie Anglaise

  Sa ei saanud küsida sallivamat asukohta kui inglise apteek. See asub Coudenbergis - Brüsseli kunstipiirkonnas - kunstimuuseumi lähedal. Mis oli siis koht, kus minna ravimile, on nüüd koht, kus kogeda kogenud mixoloogid pakuvad suuri ruume pakkuvatele tippkoktelele, kes teie jaoks küsivad ka midagi erilist. Peale kummaliste esemete nagu lindude skeletid ja asjadega vormeldihade asjad (paremini mitte vaadata neid liiga lähedalt), on La Pharmacie Anglaise mugavad toolid, lühtrid, puidust sisekujundus ja kaks taset, et hoolitseda rahvahulkade eest, mis paratamatult kari siin. Saate tabeli ette broneerida.

• 12 of 14

  Lord Byron

  Lord Byron ei pruugi väljastpoolt välja nägema, kuid see väike ja intiimne baar on tõeline kohalik lemmik - ja tasub end ära tunda. See koht, kus Barry Jenkins kirjutas palju 2017. aasta auhinnatud film Moonlight filmi. Sõbralikud töötajad sobivad selle rahuliku tänava moodsa vibuga välja hõivatud Place Saint-Géry'st. Lord Byron on tuntud suurepäraste kokteilide pärast, mille annab omanik Bajram (ärge muretsege, helistage talle Byronile), suurepärase atmosfääri ja vana mööbli.

  Asukoht: 8 Rue des Chartreux

• 13-st 14-st

  Monk Bar

  Pane oma tee Sainte-Catherine'i - üheks trendikas Brüsseli piirkonda - ja siis võta see koht Monk Baris, mis sageli on nädalavahetustel ööd. See näeb välja osa selle puidust sisekujundusest, tahvlile märgitud õllede nimekirjast ja seintel riputatavatest peeglitest. Samuti pakub see elavmuusikat ja kalju kuni nädalavahetuse kella 3 või 4-ni.

• 14 14-st

  Poechenellekelder

  Brüsselis ei saa Brüsselis palju rohkem turismi kui Mannekin Pis'i ala - see kummaline peibutusega poissi kuju, mida külastajad alati ümbritsevad kaameraga. Nii et ootate, et Poechenellekelder oleks päris palju turistide lõksust. Kuid ära pühi! Mine alla trepidesse "Nukutekera", et saada hea valik õlut, kuigi neid ümbritseb nukkide kogu, mis oleks mõnes teatris üsna õnnelik.