Kas te peaksite vihje Hispaanias?

Selle alaosa selles keerulises teemas

Hispaania jaoks külastajate jaoks on väga levinud küsimus: kas te tipite Hispaanias? Igaüks on selle teema kohta midagi kuulnud, seega üritan viimast sõna anda.

Vaata ka:

• Müüte ja väärarusaamu Hispaania kohta
• Hispaania toll ja traditsioonid

Kas te peaksite vihje Hispaanias?

Mul oli sellel lehel pilt (tehtud La Carboneria Sevillas), kus öeldi, et "Nõuanded on heaks kiidetud". Inglise keeles! Baar ootab ainult turiste, eriti Ameerika turiste, et jätta otsa.

Nad on teadlikud, et Ameerika Ühendriikides on tavaks jätta iga joogi või söögikorda otsa ja nad kindlasti ei vähenda teie lisaraha, kuid on väga ebatõenäoline, et leiaksite kellegi teisi kui need, kes jätavad otsa Hispaania. Ja te kindlasti ei näe Hispaania seda tegema!

Hispaanias pole levinud midagi ja see populaarne veebisait, milles öeldakse, et "Tipping on Hispaanias suurepärane traditsioon", ei pruugi olla ebatäpsed. Ma ei ole kunagi näinud, et keegi jätaks Hispaaniast juustu otsa. Samuti pole ma näinud inimesi otseselt odavaimates "menüü del dia" restoranides.

Hispaania kodanik ja Ameerika Ühendriikide Hispaania turismibüroo esindaja Luis Ferrer pidasid seda teemal kõnelema:

"Fakt on see, et Hispaanias ei ole harilikult otsa jätta. Paljud hispaanlased on hämmeldunud, kui nad esimest korda Ameerika Ühendriikidesse tulevad ja peavad 20% -list otsa jätma - see kultuuriline erinevus toob kaasa restoranides palju naljakaid olukordi. et see on ettevõtte omanik, kes peaks andma oma töötajatele nõuetekohase palga nagu iga muu töökoha puhul.

"Tavaliselt jätate muutusest mündid, mis on tavaliselt väiksemad kui 10 või 5 eurot. Kui lähed koos sõpradega ja maksate eraldi, siis jätate tavaliselt raha, mida ei saa jagada, nii et see pole palju.

"Hispaanias on kelnerid traditsiooniliselt varustatud hea palga ja tervisega, nagu ka ükskõik milline muu töötaja. On isegi ootekohti, kus saate õppida laudade töötlemise, veinide teenindamise, kala puhastamise jms kohta. Selles mõttes on kelnerid on selle eest tasutud, nii et te ei anna neid otse, kui te ei anna oma töö jaoks arhitekti ette. "

Kui tegemist on keskmise hinnaga või kalli restorani, on asjad veidi erinevad, kuid hispaanlane jätab pärast oma arve tasumist vaid mõnevõrra muudatuse; nad ei pääse kunagi oma taskutesse, et raha välja tõmmata, et jätta see otsa.

Aga mis siis, kui sa tõesti tahad otsa teha? Pidage meeles, et olete tõenäoliselt ainus inimene, kes jätab neile sellel päeval vihje. Kas teie 50c hakkab oma päeva jaoks midagi muutma? See pole nagu koju, kus teie 50c lisab kõikidele teistele 50C-le raha, mida baarmen võib uue auto ostmiseks päästa. Teie 50c on ainult 50 cm ja see võib tunduda nii tühine (või tema) isoleerituna, et ta lihtsalt pane see sisse.

See eeldab, et baarmenil on isegi lubatud näpunäited. Paljudes baarides hoiab seda baaris omanik.

Kui teil on vaja rohkem veenmisvõimalusi, märkate, kui tihti Hispaanias jääb teid ellu kaks või kolm ettekandjat või ettekandjat - võib-olla tellimuse saamiseks üks, kes teenib teid ja üks, kes teile arve esitab. Riigid, kus oodatakse kallutamist, saavad teile ainult üks inimene, nii et teate, kes te kallistad.

Minu sooviks on päästa kogu raha, mida tavaliselt nõuandeid näete, ja andke see kellelegi, kes tegelikult ootab raha, näiteks Las Ramblase tänava esinejad.

Kallutamise uuring: kas te peaksite tippima järgmistes olukordades Hispaanias ja kui palju te lahkute?

1. Kaks kohvi väikestes kohvikutes maksavad 2 €
   Vastused:
   JL: no tip;
   J-MZ: ei;
   AC: ei;
   JP: ei;
   ML: kui see on 2 eurot, mitte midagi;
   BA: 0,2;
   MP: 0,10-0,20 €;
   P-AC: ei;
   YC: ei;
   CA: ei

   Ainult 20% küsitletutest peaks otsima kahte kohvi. Said JL Madriidist: "Kui kohvid maksavad kokku 2 €, siis tõenäoliselt 80% inimestest ei tee seda, kuid kui kohvi jõuaks 1,80 euroni, võib 50% lisakuludest 20c."

   See on otsesõnu vastuollu BBC selle artikliga, mis käsitleb Hispaaniast kallutamist.

2. Üks menüüst, mis maksab 6,70 eurot
   Vastused:
   JL: Jah, pärast 30-sendist maksmist 30 senti;
   J-MZ: ei;
   AC: 30c, kui teenus oli hea;
   JP: tee 7;
   ML: ei;
   BA: tõenäoliselt 0,30 senti, kui teenus oli hea;
   MP: 0,2-0,3 €;
   P-AC: 1,30 eurot;
   YC: 30 senti;
   CA: ei

   Kui on vähe muutusi, mida on võimalik jätta, on enamik seda teinud. Ainult üks küsitletavist paneks lauale rohkem raha.

1. Neli menüüdeliidest, millest igaüks maksab 9,90 € (arve on 39,60 €)
   Vastused:
   JL: euro või kaks pluss extra 40c;
   J-MZ: ärilõuna - JAH (umbes 1-2 €), kuid sõpradega - no tip;
   AC: ei;
   JP: maksa 10 eurot iga;
   ML: 1,40 eurot, kui teenus oli hea, muidu midagi;
   ei;
   BA: 0,1 € x 4;
   MP: 0,5-1 €;
   P-AC: 2,40 €;
   YC: 40 senti.

   Sarnaselt ülaltooduga, kuigi sööki on veidi kallim ja söömine on rohkem inimesi.

2. Väike õlut tavalises baaris (1 €)
   Vastused:
   JL: ei;
   J-MZ: EI;
   AC: EI;
   JP: ei;
   ML: pole midagi;
   BA: 0,1;
   MP: 0,1;
   P-AC: ei;
   YC: ei
   CA: ei

   Peaaegu keegi ei soovi väikest õlut.

3. Suur õlu kallis baaris (5 €)
   Vastused:
   JL: ei;
   J-MZ: EI;
   AC: EI;
   JP: ei;
   ML: pole midagi;
   BA: 0;
   MP: 0;
   P-AC: ei;
   YC: ei;
   CA: ei

   Huvitav on see, et väikeses baaris olevad inimesed ei saaks kallimat baarit (tõenäoliselt seetõttu, et nad eeldavad, et töötajaid makstakse rohkem või seetõttu, et väikeses baaris on tõenäoliselt sõbralikum teenindus).

4. Vislik ja kook ööklubis (7 €)
   Vastused:
   JL: Ainult siis, kui barmaid on atraktiivne;
   J-MZ: ei;
   AC: tavaliselt ei ole ööklubides jookide otsa;
   JP: EI;
   ML: mitte kunagi;
   BA: mitte midagi;
   MP: 0;
   P-AC: 0;
   YC: ei;
   CA: ei

   Ühtegi kostjat pole ööklubis.

5. Nelja söögikorda veini ja kõrbadega keskmise hinnaga restoranis, maksab (84,50 €)
   Vastused:
   JL: Jah, paar eurot;
   J-MZ: Jah, umbes 3-4 €;
   AC: maksa 85 € pluss 5 € OR 10 €, kui kelner oli tõesti kena;
   JP: 5%, kui hea teenindus;
   ML: ilmselt ülejäänud 6,5 eurot;
   BA: kui teenused olid head, muidu midagi;
   MP: 5 €;
   P-AC: 5 €;
   YC: 5,50 €;
   CA: 3,50 €

   Kallimad söögikorrad, seda olulisem on see, et teenus on hea.

6. 8-kohaline söögikord kallis restoranis, mille hind on 400 eurot.
   Vastused:
   JL: Jah, umbes 4 €;
   J-MZ: jah, kuni 10-15 €
   AC: eriti kui see on äri ja ma saan selle arve välja kulutada;
   JP: võib-olla alati sõltuvalt sellest, kui hästi kelner tegeleb teiega;
   ML: 5%, kui hea teenindus;
   BA: 10-20 eurot, kui teenused olid head, muidu midagi;
   MP: 20 eurot;
   P-AC: 15-20 €;
   YC: 10-20 €;
   CA: 20 eurot;

   Kui toidukordade hind suurenes, ei pruugi otsa tingimata suhteliselt suureneda. Enamik inimesi annaks suurt sööki umbes 5% -le, kuigi mõned annaksid vähem (või üldse mitte). Ja paljud lisasid tingimuse "kui nad teeniksid head".

Lõplik sõna tippimise kohta Hispaanias

Milline on Hispaania kallutamise peamine põhjus? Vaatamata vastuseisule, mille sain oma blogis kätte, näitavad selle väidetavalt väikese uuringu tulemused, et Hispaania tõepoolest ei jäta üldiselt nõuandeid jookide saamiseks ja nad ei pea end kohustuslikuks alati toidu otsa jätta. Kui nad seda teevad, ei ole see sama palju kui teistes riikides.

Kui te olete pärit riigist, kus kallutamine on normaalne ja tundub, et peaksite otsima, siis ma olen kindel, et see oleks teretulnud (kuigi jookide kallutamine muudab teid alati tundmatuks tundmatuks välismaalaseks). Kuid ärge tundke, et see on vajalik, eriti kui teenus oli halb.