Isaduslikud retseptid

Scottsdale'i ja Phoenixi peakokad jagavad oma retsepte, mis tähistavad Ameerikat

Kui valmistate neile iseseisvatele puhkustele spetsiaalseid roogi ja jooke, kui külastate külastajaid, on mul hea meel teatada, et paljud kohalikud kokad ja segakoloogid on valmis jagama!

Need retseptid on kõik nende omanike loaga. Päikese orus on meil suurepärased ja loomingulised kokad, ja ma loodan, et mõned neist retseptidest parandavad teie patriootlikku tähistamist.

• 01, 05

  Arbuusikoog

  Pühkige oma 4. juuli nädalavahetust koos arbuusikoogiga, pidulikku suveõhtut, mida on lihtne kodus kodus teha nullist. Lapsed aitavad teil seda teha! Kuigi see magus ja värskendav puuviljatar ei ole Luci tervislikel turgudel ostmiseks saadaval, jagab omanik Lucia Schnitzer oma saladusi selle kohta, kuidas teha oma ise õigeaegselt 4. juuli pidustusteks .

  Luci tervislik turg
  1590 E. Bethany koduteel
  Phoenix, Arizona 85014
  www.lucishealthymarketplace.com

  Arbuusikoogi retsept
  See retsept teeb ühe kooki.

  Koostis:

  - 2 tassi vanilje jogurti
  - 8oz vahukoore või kookospähkli vahukoor
  - 1 suur arbuus
  - mustikad
  - Maasikad
  - mandlid

  Ettevalmistus:

  Kookospähkli vahukoore valmistamiseks

  1. Pasta jogurt ja vahukoor, kuni kreem on kohev. Paigutage vaht koore kauss külmikusse, kuni see on kasutusvalmis.

  Tee röstitud mandlid või kookospähkel

  2. Asetage keskmise suurusega pannile keskmise ja kõrge kuumusega ning laske kuumal pinnal kuumutada.
  3. Lisage viilutatud mandleid või hakitud kookospähkel ja loksutades pannil, kuni need on röstitud ja muutke helepruun värv. Eemaldage pannilt ja laske jahtuda. (Vt eraldi artikkel kuidas mandleid röstsaada.)

  Koostama

  4. Eemaldage arbuusist ülemine ja alumine osa ning eemaldage koor keskmisest sektsioonist. Teil tuleb jätta koos koogikujuline tükk arbuusist. Lõika arbuusi "kook" soovitud kiilude / viilude hulka; Soovitatav on 6-8 liistud sõltuvalt arbuuse suurusest. Märkus. Võite jätta arbuusi puutumatuks ilma viilutamata, kui kavatsete seda koos reisida või ei soovi seda lõigata. Kooki viilimine enneaegselt muudab servade hõljumise hõljumisse hõlpsamaks, seejärel asetatakse jäägidesse, nagu näiteks mandlid või röstitud kookospähklid.

  5. Puhastage arbuusist väljas paberrätikud. See on tähtis, sest see aitab kookospähklit täita paremini.

  6. Lõigake iga viilu väliskülg kookospähkli vahust kooresse ja seejärel röstitud mandlitesse või kookospähklisse ja ühendage kiilud kooki kujutisega serveerivale tassile.

  7. Top koos puuviljakastmega kookospähkliga ja oma lemmik värskete puuviljadega (pildid on murakad, maasikad ja kiivid). Serveeri või hoidke külmkapis, kuni see on valmis serveerimiseks.

• 02 of 05

  Uncle Sam on Shandy

  See on patriootlik. See on mahlakas. See on lahe ja värskendav idee kuumal päeval Arizonas! See Uncle Sami Shandy Retsepp Tempe Mission Palms'ist teeb suurepärase partei kokteili 4. juulil pidustusteks või mõneks iseseisvaks sündmuseks. See on punane, valge ja sinine, võta traditsiooniline šantiin, pool õlu ja pool limonaadist ära.

  Tempe Mission Palms on üks minu soovitatud hotelle Downtown Tempe'ist , Arizoni osariigi ülikooli ja Mill Avenue'i piirkonna lähedal.

  Tempe Mission Palms
  60 Ida viies tänav
  Tempe, Arizona 85281
  480-894-1400
  www.missionpalms.com

  Uncle Sam's Shandy Retsept
  See retsept muudab ühe kokteili.

  Koostis:

  - 3 maasikad

  - 5-10 mustikad

  - 4 untsi limonaadiga

  - 1/2 Untsi mustikat Schnappsi

  - 1 untsi viin

  - 4 untsi kerge õlu

  Ettevalmistus:
  1. Kallake 2 maasikad 1 untsi limonaadiga.
  2. Lisage mustikat Schnappsi, viinat ja lemonaadi järelejäänud segatud maasikad jääga täidetud loksutamiseks.
  3. Loksake jõuliselt ja suruge jääle jahutatud punase klaasi külge
  4. Top valge õllega.
  5. Viimistlege mustikad ja maasikas.

• 03 of 05

  Patriot Kokteil

  4. juulil - või mistahes patriootiline Ameerika puhkus - see Fairmont Scottsdale'i printsessi jaoks mõeldud Patrioti eriline retsept muudab täiskasvanute värskendava kohtlemise teie kogumisel.

  Patriot Kokteil

  Koostis:
  ½ untsi Malibu Rumi kohta
  ¾ oz blue Curacao
  Ananassimahla splash
  ½ untsi Bacardi Coco
  1 untsi Pina Colada segust
  ½ untsi Bacardi Superiorist
  1 oz Maasika Daiquiri Mix

  Ettevalmistus:
  1. Sega Malibu Rum, sinine Curacao ja ananassimahl.
  2. Eraldage segisti Bacardi Coco, Pina Colada segust.
  3. Eraldage segisti Bacardi Superior, Strawberry Daiquiri Mix.
  4. Ehitage klaasist: valage kõigepealt maasika segu, seejärel ühendage Pina colada ja pange see sinise seguga kokku.

• 04 05

  Punane, Valge ja Blueberry Margarita

  Põllumajandustootjate hooajaliste marjade turustusvõimalused muudavad punase, valge ja mustikaga Margarita suurepärase patriootilise värskenduse. Seda retsepti pakkus viisakalt Scottsdale'i kvartalis SOL Mexican Cocina.

  Punane, Valge ja Blueberry Margarita

  Koostis:

  • 2.75oz Blanco (valge) tequila
  • 1 oz värsket laimi mahla
  • 1 untsi lihtsat siirupit
  • 0,75 oz klubi sooda
  • 6 mustikat
  • 6 vaarikat

  Ettevalmistus:
  1. Põdrad mustikad ja vaarikad.
  2. Blanco tequila, värske laimi mahla, lihtsa siirupi ja klubi sooda hõõrutakse segamata marjadega.
  3. Vala jääst margariidist või kõrgekvaliteedilisest klaasist.

• 05 05

  4. juuli Sparkling Sangria

  Salty Sow on sõltumatu restoran, mis asub Ida-Phoenixis. See Sparkling Sangria retsept muudab kergema ja värskendava joogi igal kuumal päeval, kuid eriti soovitab Salty Sow seda 4. juulil lõbusaks.

  Soolane seeme
  4801 E. Cactus Rd.
  Phoenix, AZ 85032
  www.saltysow.com

  Vahuvein Sangria kokteili retsept
  See retsept muudab ühe kokteili.

  Koostis:

  • 2 untsi. Elderflower Liköör
  • Sidruni viil
  • Apelsini viil
  • Greibi viil
  • Lilla basiiliku lehed
  • Vahuvein (kui vaja)

  Ettevalmistus:

  1. Loenduris klaasist lisage jook koos puuviljadega, basiilikuga ja jääga ning loksutage.

  2. Valage see klaasi ja peal koos vahuveiniga.

  3. Lõpuks punaste ja roheliste viinamarjadega