Stiil, hind, luksus ja see sobib ka koerale
Luksushotelli ülevaatamise korral on alati huvitavaid suurepäraseid üllatusi. Bristoli Hotel du Vin'i üllatus tuli duši kujul nii avar, et oleksin võinud kutsuda kuus sõpru, et minuga ühineda ... kokteilipiduks, millest sa aru saate.
Nad nimetavad seda "mussoonseks" dušiks, teisisõnu praeguses moes vihmausside versioonis steroidide kohta. See oli nii palju ruumi kui mu köök. Kõik nelikümmend hotelli tubadest, alates väikseimast standardist kuni luksushotelli luksuslike sviitidega koos mezzanine'ga, on need ruumikujutised dušid ja topelt-vannid (hotelli du Vin kaubamärk), suured ja kohevad froteeriided ja suured kogused kõrge kvaliteetne tualett-tarbed.
Võib-olla mitte igaüks saab nii põnevil, nagu ma teen gorgeous hotelli vannituba, kuid disainerid hotelli rühma, mis omab nii Hotels du Vin ja Malmaisons kogu Ühendkuningriigis kindlasti peab, sest rõõmsameelne vannituba ja tualett-tarbed on nende kaubamärkide hulgas. Teine kaubamärk on ettevõtte huvitavate ja tähtsate linnakeskuste hoonete ümberkujundamise praktika.
Ajalooline hoone
Grupp paneb regulaarselt mahajäetud ja huvitavaid hooneid luksushotellidesse. Ma külastanud Malmaisonid, mis on kipuvad olema suuremad, on hõivanud Viktoria vangi iidses lossis , Royal Maili sorteerimisbüroos ja Edwardia tekstiilide ladust.
Hotel du Vin Bristolis on kõige huvitavam muutus, mida siiani peatudes olen. See oli II klassi loendis nimetatud 18. sajandi suhkrutööstus, mis oli seotud Bristoli aktiivse osalusega kolmnurkse kaubanduses Briti Lääne-Indias. Enne mahajätmist oli see ka seemneklaosiks. Selleks ajaks, kui hotell Du Vin osales, oli see 12 aastat kestnud.
Tark, kaasaegne renoveerimine
Originaal põrandalauad, rasked tammevained ja avatud klaasist seinad tagavad hotelli ajaloolise päritolu sära. Muud puudused on peenemad. Uksed, hallrohelised tume, puittooted, vabakutselise vanni välimine ja minu ruumis asuvad suurused olid värvid, mis tundusid hoone ajaloo suhtes tõesed. Nii tegi ka mõned detailid puidust - keele ja soone paneelid näiteks uksed ja kapid.
Kuid perioodi üksikasjad on minimaalsed, oskuslikult integreeritud tubadesse, mis on põhjalikult kaasaegsed ja sisaldavad:
- luksuslikku Egiptuse puuvillast valmistatud kätepruunid voodid
- suured plasmatelerid
- atraktiivne, reguleeritav valgustus
- palju elektriajamiga pistikupesi, et laadida kogu oma elektrooniline käik.
- teeki, kohvi ja šokolaadiga veekeetja, samuti ka väike espressomasin koos erinevate kohvioadade vikerkaariga.
Sihtkohas, kuhu ma jäin, oli eraldi istumisnurk, kus oli mitut nahkttooli ja diivanvoodi. Umbes 200 naela ööks (2013. aastal) ja arvestades, et see võib mahutada lastega paari, siis arvasin, et see on suurepärane hinna ja kvaliteedi suhe. Standardvarustused on ka üllatavalt mõistlikud nende pakutava majutuse kvaliteedi osas.
Kogu see ja Dog-Friendly liiga?
Meie reisides on Wallace Westie ja ma leidsime, et selles grupis olevad hotellid on Inglismaal kõige koera sõbralikum ja Bristol Hotel du Vin ei petnud. Saabumisel tervitas meid mugav, värskelt pestud koera matt ja komplekt potid. Wallace teadis, et tema voodi oli ja otse selle eest. Seal oli ka valik üsna ekstravagantseid koerteželeid, mida pidin varjama, et saaksin neid sobivatel hetkedel teha.
Töötajad olid ka koer sõbralik ja ei olnud suurt paanikat, kui Wallace ja ma pidin läbima bar, et minna walkies - nagu oli olnud teises väidetavalt koer sõbralik Bristol hotell me valimisse võetud.
Wining ja Toitlustus
Nagu hotelli nimi viitab, pakub hotelli du Vin kontseptsioon hea bistroo, mis on omaette sihtkoht ja ulatuslik veinikaart. Regulaarselt planeeritakse selliseid sündmusi nagu näiteks toidud, veinid ja vaimud, mis on valmistatud sommeljee, või veini ja šampanja õhtusöögid, mida korraldavad riiklikult tuntud eksperdid.
Bistroo ise on kaunilises 18. sajandi stiilis toas. Aknad, kus me külastasid, olid kaetud kuivatatud humalate ja ivytega. Kui olete jõulude ajal Bristoli lähedal, siis tasub vaadata, mida Hotel du Vin bistroo teenib, sest söögituba tundub olevat tehtud jõulupeod.
Alampoolsed küljed
1. Päris restoran, tavaline menüü - restoran väidab, et see eesmärk on prantsuse bistroo stiil koos prantsuse keetmisel põhinevate roogadega. Ma pean ütlema, et kuigi meie õhtusöögid (praetud lõhe, praad, taimetoitlane risotto) olid ilusti ettevalmistatud ja selgesti kasutati kvaliteetseid koostisosi, ei olnud nendega midagi eriti prantsuse ega kodu. Õhtusöök oli maitsev ja usaldusväärne, kuid mitte kunstlik. Tegelikult, võttes arvesse hotelli originaalsust, veinikaardist tulenevaid eesmärke ja maine ning söögituba väljanägemist ja väljanägemist, loovuse puudumine ja valik menüüs - lisaks meie toitudele oli ainus muu peamine kanal - oli pettumus.
2. Valgusti puudumine koridorides - kuna hotell koosneb tegelikult mitmest väikestest hoonetest, võib teie ruumi mööda vähevalgelt ühendatud koridore, mis katkestatakse siin ja seal kahekordsete tuletõkkeuste komplektide abil, võib segadust tekitada. Hotellis on täielikult litsentseeritud restoran ja baar, mis on avatud avalikkusele ja mitte-külalistele ei ole see nii keeruline elamupiirkondadele jõuda. Toad pole nummerdatud, kuid nime saanud erinevate veinide ja kangete alkohoolsete jookide järgi. Ainuke asi on sobiva küünla pudel valgustatud varukoobas (minu kaart le Courvoisier) - minu jaoks pole piisavalt valgust, et leida toa lukk ja sobib minu võti kergesti. Kõik need tegurid koostasid mind kui naise endi, natuke muret reiside pärast hotelli üldkasutatavatest ruumidest minu toas.
3. Parkimise puudumine - hotellil on mõned tänava parkimiskohad, mida ei saa eelnevalt broneerida, ning neid jagatakse restorani ja hotelli personaliga. Lähedal asuvat kaubandusparkide garaaži on raske leida ja kallis olla.
Kohtuotsus
Hotel du Vin Bristol on üldiselt hästi sisustatud ja varustatud originaalne ja mugav hotell, mis on hea hinna ja kvaliteedi suhtega. See tõi Wallace's Westie'iga kaasa oma koera sõbralike funktsioonide ja tarvikute eest ning koos sõbrupärase, professionaalse personali ja luksuslike majutustega. Vaatamata mõnele quibbleile ei soovi ma seda kõhklemata - aga kui saate, jätke oma auto kodust välja.
Essentials
- Aadress: Hotel du Vin & Bistro, The Sugar House, Kitsas Lewins Mead, Bristol BS1 2NU. Märkus: Kitsas Lewins Mead on möbleeritud hoov Lewins Meadist, mis on kesklinna peatee. See näeb välja natuke privaatseks sõiduteele ja on väga lihtne mööda minna. Kui märkate mõnda puidust ümber suhteliselt suure puu, ärge blinki, sest olete seal.
- Telefon: +44 (0) 84473 64252
- Hinnavahemik: $ $
- Hinnake ja broneeri tuba
Nagu reisitööstuses levinud, anti kirjanikule ülevaate saamiseks tasuta teenuseid. Kuigi see pole seda ülevaadet mõjutanud, usub info.com, et kõik potentsiaalsed huvide konfliktid on täielikult avalikustatud. Lisateabe saamiseks vaadake meie eetikapoliitikat.