Mida tellida jõulude ajal Hispaanias
Hispaania jaoks on jõululaupäev suurem kui jõulupüha. Suur eine koos perega on eelõhtul koos jõulude massi kirikusse külastamisega. On rohkem ebatavalisi tavasid , kuid suur õhtusöök ja Hispaania maiustused pärast seda sööki on kõige jõulisemateks osadeks.
Sel põhjusel, kui te plaanite Hispaaniasse jõudmiseni jõululaupäeva, tehke ettetellimine sellel ööl restorani ette.
See kuupäev on väga ette valmistatud.
Jõulud, kui ameeriklased tähistavad seda jõulukinkide vahetusega, tekib 13. detsembril jõululaupäeval 13. detsembril Dia de las Reyesi jaoks. Sellel päeval on rohkem pidu ja päeva eripära on roscón de los reyes , keelpillikook, mis on valmistatud küüslaugust valmistatud kuninga krooniks.
Toit jõululaupäeval
Kui veedad jõulut Hispaanias , siis selgub, et jõululaupäeva õhtusöök on tavaliselt suurim eine aastal. Varasemas pavo trufados oli trühvlitega täidetud Türgi populaarne riigi eliidi tass. Nüüd on jõululaupäevaga ainus reegel, et inimesed söövad hästi ja tavaliselt kulukamalt. Lobster on väga levinud ja mõnevõrra rösti on oluline, tavaliselt lamb või imetav siga. Lisaks on enamikul peredel ka suppi, tavaliselt kalasuitsu ja teiste mereande, juustu, toitu ja toidud.
Õhtusöök algab hiljaks, umbes kell 10 ja jätkub mõni tund.
Jõulud maiustused
Kui Hispaania toit jõulude ajal jõuliselt tõesti pärineb, on see koos oma maiustustega, sealhulgas mitmesugused nugad, martsipanid ja koorekookid.
Hooaja populaarseim magus on turroon . See on nuga, mis on tavaliselt valmistatud pähklitega.
On kahte tüüpi: turron de Jijona, pehme nuga, mida nimetatakse ka turron blandoks , ja turron de Alicante nimetatakse ka turon duroks , kõva nuga.
Pühade ajal ümberpaigutatavatest teistest maailma osadest pärit martsipan, mida nimetatakse ispasani hispaania keeles, on see ka populaarne lemmik Hispaanias jõulude ajal. Yema on martsipani tüüp, mis on valmistatud munaga. See on Avila eriala.
Hispaanias on kaks populaarset väikest purustatud kooki või küpsiseid, jõed on lemmikud jõuludena. Polvorones ja mantecados on kaks erinevat liiki Hispaania lõssipulbritest valmistatud jahu, suhkrut, piima ja tavaliselt mandleid. Polvoronid on tavaliselt kaetud pulbristatud suhkruga. Sõna polvo tähendab "pulber". Manteca tähendab "sibulat", mis on tavaliselt peamine koostisosa. Teine populaarne küpsis on rosquillo de vino, anitsiini ja veini maitsestatud küpsis.
Muud ühised toidud
Muud populaarsed toidud, mis on kohandatud jõululauludeks ja leiavad pühade ajal retseptidena, hõlmavad mandariine (hispaania keeles mandariinid ), kreeka pähklid (hispaania keeles nuets ) ja kuupäevad (hispaania keeles datles ).
Jõulude ajal Hispaanias restoranis söömine
Jõululaupäeval restoranis on peaaegu võimatu. Jõulupäev on lihtsam, kuid planeerige edasi.
Kui jõuate mõnda päeva enne jõule Hispaaniasse, tehke jõulupüha jaoks restoran, mida teete kõigepealt.