Ajaloolistest lemmikutest tänapäevase klassika juurde
Brooklyn on kulinaarne sihtkoht. Kodu Smorgasburgi ja Michelini tähtarannadesse; see osa New Yorgist on toiduvarustus. Uued restoranid asuvad kogu linnaosas, kuid enne, kui olete Bruklinis uudiste trendikad uued kohad, saate süüa Brooklyni kuulsate toitude toiduga. Vana kooli pizzeriast pärineva dekadentse söögikorda klassikalises söögikohas legendaarse ruudukujulise viiluta ei lase teid kümne iidse Brooklyni roogi süüa.
Võtke Brooklyni ajalugu nendes kohtades ja õhtusöögiks Brooklyni vanades ja uutes klassikutes.
01 of 10
Juniorsi juustukook Juuniori restoranis
Juuniori restoran Alates 1950. aastast on fännid Junior's Restoranile oma kuulsa juustukooki viilu kohta. Valige üle kümmekonna sortidest juustukooki, sh kuradid, maasikas, õunemahl või kleebi, milleks on tavalise juustukooki viil. Juuniumi juustukook on Brooklyni kõige kuulsamad magustoidud, ja kui üks nendest maitsekatest kokteilikestest koorikutest läheb, saate aru, miks nad on lemmik. Kui te ei saa seda Brooklyni teha, ärge muretsege, võite tellida ühe võrgu kaudu. Kui teil on ka mõne autentse Brooklyni deli toiduga hunt, on see koht teie iha pikendamiseks. Menüü täidetakse klassikalistega, sh matzoh-balli supp, hakitud maks, rinnatükid, blintzes ja valik võileibu. Ära unusta ruumi juustukooki päästa.
02 of 10
Brooklyn Farmacy munakoor
Brooklyn Farmacy Kas teadsite, et munarakk ei sisalda mune? Klassikaline jook sisaldab seltzerit, piima ja šokolaadisiirupit. Aastakümneid oli Brooklynil tuntud klassikaline munakoor, mida võisid leida kohalikku soda-purskkaevu või apteeki. Nagu need ema ja pop poed sulgeda, munakoor peaaegu hävitas. Õnneks on munakoor taas sündinud. Peatus Brooklyn Farmacy'is, perekonna omanduses oleval karastusjoogi purskkaevul, kus saate libeda munakooreid ja malti loenduril. Säilitatud 1920-ndate nurgapartii Carroll Gardens'is asub võluv jäätiseraator ka mugavas toidus.
03 of 10
Square Lace L & B Spumoni aedades
L & B Spumoni aed Juba aastaid on inimesed külastanud selle armastatud Bensonhursti pizzeria jaoks ruudukujulise viilu. Restoran toob esile tõelise Brooklyni tunde ja kohalikud inimesed räägivad punastest piknike pingutest jututoas, kui nad räägivad mõnest parimast pitsast Brooklynis. See koht on Manhattani ja Brooklyni pruunikasvatusest kaugel, kuid see on seda väärt. Lisatud on pluss, see pole Coney-saarest kaugel, kui soovite külastada reisi rannas. Pidage meeles, et selles Brooklyni staapelis jätab ruumi spumoni jaoks. Kui teil on rohkem pitsat jahipidamiseks, on siin mõni hea koht Brooklyni ümbruses oleva käsitööpitsa jaoks.
04 10-st
Rainbow Bagel on Bageli pood
Bageli pood, Facebook Kui Scot Rossilo (Williamsburg Bageli poodi omanik) tutvustas 2016. aasta alguses uut vikerkaare pagarit, sai see kohe kätte. Pärast seda, kui ta nägi EPSN-i Super Bowli ajal ja hilisõhtul Steve Colbertiga, kus Broad City Abbi Jacobson ja Ilana Glazer tutvustasid laudade peremeesorganismi, viies need animafilmide maagilisse reisi, väljaspool kauplust moodustatud read. Nõudlus oli nii intensiivne, et see sundis Bedford Avenue'i asukoha ajutist sulgemist. Aasta hiljem on vikerkaare pagarit saanud Brooklyni peakateteks Bagel Store'is ja paljudes muudes Brooklyni kauplustes. Hankige autentne vikerkaarimahuti Bagle Store'is Bedford Avenue'is või Metropolitan Avenue'i asukohas. On veel ridu, kuid need pole nii pikad. Peatage ja proovige Scot Rossillo's ("Maailma esietendus Bagel Artist") teisi loominguid, mille hulka kuuluvad peekon, muna- ja juustukapsel, prantsuse röstsaake, küüslaugupulber, "roog" ja paljud teised leiutatavad pagaripulgad.
05 of 10
Steak Peter Lugerilt
Peter Lugeri söögikoht Lihaäritajad peavad nautima Steak'i õhtusööki kuulsas Peter Lugeri Steakhouse'is Williamsburgis. Ajalooline Brooklyni restoran, mis algas 1897. Aastal Carl Lugeri kohvikust, piljardist ja keegliinist, on olnud üsna ajalooline. Restoran Michelin täht on üks NYC tipptasemel söögikohtades. Brooklyni asutus, kus on puitpaneelidega seinad ja baar, on ajatu atmosfääri steakhouse. Järjesta jook baarist ja jagage praadivanni. Reservatsioonid on soovitatav, sest see on pidev pleaser ja lihakülastajad teevad palju tagasipöördumisi. Steakhouse on avatud lõunaks. Pea meeles, et Peter Luger ei võta krediitkaarte, kuid nad võtavad vastu deebetkaarte.
06 10-st
Hot Dog juures Nathans
Nathan'i kuulus kuum Dog Sa ei saa Brooklyni külastada, minnes Brooklyni mererannale Coney Islandisse. Ja reis Coney Islandile pole täielik, ilma et oleks tellitud sellist klassikalist kauplust, mis on olnud avatud üle saja aasta, sooldunud koera. Kuigi Nathanil on restoranide kett, ei võrrelda nad Nathani Coney Islandi asukohta. Lõhnake soolase rannarõhuga, kui seisate oma sooja koera tellimisel. Paarige kuuti koer juustu friikartulite külge ja teil on fantastiline eel rannasööki. Kuid see ei pea olema suvine, et nautida seda einestusklassikat, sest Nathan on avatud aastaringselt. Pärast seda, kui olete algselt küpsetava koera alguspunktis asukohta, kus see kõik algas, viige laudteedesse ja jalutage mööda ikoonilist lahkunud langevarju hüpe, ja kui ilmateave lubab, sõitke Wonder Wheel'iga. Ärge unustage 4. juulil Nathanile minna, et vaadata oma iga-aastast kuhja koera söömise võistlust. Kui te ei saa seda teha, toimub sündmus televisioonis.
07 of 10
Roll-n-Roasteri veini võileib Roll-n-Roasteris
Roll n Roaster Kui soovite röstitud veiseliha võileiba, suunavad Brooklyni kohalikud inimesed selle klassikalisele restoranile, mis asub Sheepsheadi lahes. Isegi kui te ei söö röstitud veiseliha, on see kitschy vana kooli kiirtoidurestor peab külastama. Sööke pizza ja peske seda lemonaadiga. Kui see on sinu sünnipäev, lubavad nad sind keerata ratast (väga sarnane Fortune'i rattaga ), et võita tasuta toitu. Restoran on 70-ndate toodete toode ja Roll-n-Roasteris tundub selles ajastu vibe. Retro oranžilt ja kollase kujundusega võite lihtsalt ette kujutada, et Brady Bunchi lapsed istuvad siin lauas. Seejärel jalutage jalakäijate üle lahe, mis on otse üle tänava. Hoiatus! Võimalik, et pärast söögikorda peate võib-olla peale antacüüdi popima, kuid see on selle väärt. Lisatud pluss on neil parkla.
08 10-st
Dim Sum on Pacificaan
Pacificana Kuigi selles Sunset Parkis asuvas osas on palju hiina restorane, on Pacificaanist läbipaistev lõunasöök Brooklyni traditsioon. See suur teisel korrusel toimuv banketistiilis restoran on silmapaistev ja inimesed koristavad lauale Pacificaanile, nii et oodake valmis või jõuate enne kella 11-ni. Restorani atmosfääris, mis on ka pulmapiltide koht, on traditsioonilise dim summade menüü ja kohalik lemmik on suppi pelmeenid. Tellige kärbitud riisist ostukorvi ja vali menüüst tavapärased komistuskivid. See on suurepärane võimalus oma päeva alustada. Kui te ei ole varajane püstija, peate silmas pidama, et piletiteenused lõpevad kell 15.00. Saad külastada Pacificaani hiljem päeva traditsiooniliste Cantonese pere-stiilis köögi jaoks koos tuntud lemmikutega nagu Chicken Chow Mein, Egg Rolls ja Praetud riis.
09 of 10
Pizza Di Fara juures
Di Fara Pizza Sa ei taha oodata Di Fara Pizzeria ootama, kui vaatad Domenico DeMarco oma piima. Midwoodi pizzeria on legendaarne ja inimesed teevad Brooklyni sügavale sügavale vahele Di Fara kuulsa pitsa viilu. Kuigi see täiuslikust viilude hulgast võib-olla peaksite ootama tundi, saate vaadata DeMarco, meedet tegija tagaküljel. Kui te ei suuda seda Di Fara'sse teha, saate selle videol oleva juhusliku pizza salongi iga pooki kohta mõista, milline on armastus. Erinevalt paljudest Brooklyni ümbruses asuvatest uuest pitsarestorist, on Di Fara's vana kooli poe pizzeria, ja te ei pruugi seda teist vaadata, kui te ei tea, kas see teenib New Yorgi parimaid viilusid. Ootamise vältimiseks proovige ära minna.
10-st 10-st
Tantsiaõhtuteatri laupäeval serveeritakse "Vene stiili" pidulikku pidustust
Tatiana on Brightoni rannas Tatiana's "Vene stiil" bankett sisaldab mitmeid eelroke, salateid, veisehauu, lambaid, magustoidu ja palju muud. Saate valida standardse pidutsemise või hõõgumisega deluxe jaoks. Kuid isegi kui nad teenivad uskumatut vene toitu, ei ole tegemist Tatiana köögiga. See kõik on rõõmustav põrandaalune näide, et võistlejad võistlevad Vegase kohtades või kruiisilaeva meelelahutuses. Brightoni rannas asuvas klassikalises restoranis saate nautida al-la carte'i, kuid tegelik külastusviis on broneerimine reede, laupäeva või pühapäevani, kus pakutakse meelelahutust. Banketid algavad seitsekümmend dollarit inimese kohta. Kabaretipõrandat ei tohiks kaotada ja kas see on liha valik ja muud etnilised lemmikud. Sööke pere stiili, kui vaatate kostüümi tantsijaid. Kui nädalavahetuse õhtuteater ei vasta teie ajakavale, võite ikkagi jälgida laineid, kui sa sööd mererand restoranis ja seejärel leotada pärast päikest.