Atlanta restorani, Justin Fox, jagab oma lemmik laigud Atlanta
Me oleme tagasi meie seeriaga Inside Atlanta - igal nädalal istume koos mõjukate kohalikega, et rääkida sellest, mida Atlanta neile tähendab. Täna oleme jututoas Justin Foxiga, üks pool duost, mis moodustab Fox Bros. Bar-BQ. Võite tunda Candler Parki leviala kui üht linna kõige populaarsemat grillrestoranit või selle hiljutist välimust Diners'is, Drive-Ins ja Dive'is . Texase naistest on Fox 15 aastat Atlanta aeglaselt küpsetanud liha.
Kui ta ei tee ega teeni raha Hogsile põhjusel, võite leida tema kergesti hangouti kohad. Täna saame tutvuda The Big Peachiga, mille juhib Fox ise.
Ma elan ... "Ma elan Kirkwoodis. Mulle meeldib, sest ilmselgelt on see töö lähedal, kuid mitte kaugel muust muust (Decatur, Downtown, Midtown ... isegi OTP). "
Ma soovin, et inimesed oleksid teadnud ... "milline põnev aeg on praegu Atlanta juures olla. Ma arvan, et meie toit on parem kui see on olnud pikka aega. Kohalikud kokad teevad siin hämmastavaid asju. Kunsti stseen tõuseb linnaga, toetades oma kohalikke talente murrangulistest ja tänavakunstist maalidele. Inimesed nagu R. Land, BlackCatTips ja Catlanta teevad linna väga head kunsti. Ja filmitööstus aitab tõesti ATL-i sära! "
Te võite mind leida ... "Ma kipuvad hoida seda kodu lähedal, aga kui ma väljan, olen tavaliselt Universal Joint või Smith Olde baaris. Kuid ma olen kohustatud reisiks Kimballi maja või Optimisti austridesse. "
See on õhtusöögi aeg, ma olen juhitud ... "Miso Izakaya-sushi on minu iha just nüüd ja ma saan samal ajal Dan Dan rameni ja sushi. Umi Sushi on ka tõesti hea, ja ma ootan proovida Brush Sushi Decaturis. "
Kell tõmbab 5'cllock, ma olen joomine ... "kui ma ei ole Fox Brosil, kes suvel suudlevad arbuusi Margaritale jõudes, siis ma lähen üle Universali külge Budweiserile jääkülma eest.
See on minu kodus liiga lähedal. "
Kui ma peaksin hotellis viibima, ma kontrolliksin ... "Gruusia terrassil või Westini kesklinnas. Taevas voodid ja Gruusia terrassil on tõendeid ja säilimist keldris. Niikaua kui hotellil on hea baar ja mugav voodi, on mul hea meel selle üle. Mulle meeldib hea baar! "
Atlanta parim hoiustatud saladus on ... "Kirkwood, kuid see ei püsi nii pikka aega. Ma tulin siia kuus aastat tagasi Brookhavenist, et olla restorani lähemal, ja mul on tõesti sellest päris huvi. Sellel on rohkem naabruskond ja elanikud soovivad neid ettevõtteid toetada ning ettevõtted toetavad ka naabruskonda. See on mugav interstates, Downtown, Midtown ja Perimeter (kui ma pean minema OTP). See on vaikne koht linna keskel. "
Kui ma mängin turisti, läheksin ... kolledži jalgpalli kuulsuste saali ja Gruusia akvaariumi. Veealune elu on alati lummatud rannapalli mulle, ja spordi ajaloo hindamine on see, mida ma saan oma isalt, kes oli suur ajaloo poeg. Siis püüdesin Decaturist ühel päeval, Bufordi maanteel veel ühe päeva ja seejärel Inman Parki kulinaarreisiks. Parim viis piirkonna tundmaõppimiseks on toidu kaudu. "
Ma saan oma higistuse ... "East Lake YMCA on minu maja otse. Mulle meeldib, sest seal on palju asju pakkuda ja töötajad on tõesti toredad. Ja kas ma mainisin, et see on minu kodus õige? "
Ma armastan oma raha kulutamist ... "Ma ei ole ostjate fänn (gawd õnnistama internetti), kuid minu süüdi rõõm on ostmine alkohoolsete jookide kauplustes erinevat tüüpi bourbonile. Decatur paketi pood on suurepärane koht, kust leiate midagi, mida võite vajada, kuid tavaliselt on neil riiulil midagi paigutatut, mida enamikus kohtades enam ei leia. "